第39章 38.开店吗（1） (第2/2页)

后我们两个就不用发愁没有东西吃了，姐姐快去，你一定会赢的。”

    作为姐姐的忠实迷弟，姐姐所做的一切都是对的，姐姐做的饭菜都是最好吃的。

    苏老头也用眼神鼓励着她，让她赶紧去。

    青城都无语了。

    这是要赶鸭子上架呀。

    “我就是来吃个饭而已。”

    见她不动，苏老头直接把她拉起来。

    “等你做完了，咱们再慢慢吃，面条寡淡无味的，我都吃不下去了。”

    他这话音一落。

    老杨那个胡子吹得更高了。

    “今天你就得做，你今天要是不做，门都别想出了。”

    这是杠上了。

    青城都不知道该说什么好了。

    赶鸭子上架一样走到了厨房。

    一口冒着浓浓白烟的大锅正在翻腾着。

    葱花香油都摆的整整齐齐的。

    案板上还放着许多已经切好的面条。

    随意的看了一下。

    猪油，菜油，芝麻油应有具有。

    没想到这么小小的一个面馆，准备的倒是齐全。

    秋季的小菠菜嫩绿绿脆生生的。

    除了油盐醋，还有一些粉粉面面的东西。

    青城捏起一撮轻轻的闻了闻，好像是胡椒粉的味道。

    那汤底也用文火煨着，里面还有一只老母鸡呢。

    用干净的小勺子拿出来轻轻的尝了尝。

    盐味略微大一些。

    目光往了盐罐子里面一看，是粗盐。

    “你这调味都用粗盐吗？为什么不买细盐呢？”

    听到这句话，老杨像看傻子一样看着她。

    “这真的是你的徒弟吗？你现在收徒弟的标准都这么低了吗？她竟然不知道细盐价高钱难买？”

    整个大晋朝都十分的缺盐，尤其是细盐。百姓们能用得起粗盐都已经是好运了。

    这丫头竟然张口就问为啥不用细盐。

    脑子被驴踢了吗？

    也正是因为所用的是粗盐，所以这味道极寡淡了一些。

    粗盐不比细盐，未经提炼，用的多了会使人身体受损。

    苏老头回瞪了他一眼。

    “我家小徒弟用你来指手画脚的。谁规定这粗盐细盐就得一定知道了。”

    说完冲青城笑了一下。

    “好徒儿，好好做，师傅还等着吃呢。”

    他们两个人四只眼睛直愣愣的看着青城，青城都有些不自在了。

    “你们先到外面去等我吧，我自己在这做就好了，很快的。”

    将他们赶出厨房，青城就开始行动了。

    旁边有一口小灶，青城将上面的砂锅拿走。

    找了一个比较合适的小铁锅放在上面。

    倒油，然后再打了两个鸡蛋进去。

    油煎鸡蛋的那个香味瞬间被激发出来了。

    等到鸡蛋两面金黄，再加入之前熬好的高汤。

    趁着这个功夫，青城扔了两勺盐下去，又把案板上切好的面条放了两把。

    用筷子微微的搅动了一下。

    然后烫了点菠菜，出锅之前再撒上葱花，淋上香油，偷偷的再倒了一点味极鲜进去。

    这才是真真正正的素面。

    色香味俱全。

    坐在外面的老杨闻到这个味道。

    先是一愣，然后迅速的跑到了厨房门口。