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第148章 小酒馆和小食堂 (第1/2页)
小酒馆旁边的大食堂买下来了,包括大食堂后面的院子。 徐慧珍找人把两个院子中间的墙拆掉,将两个一进小院连成一个院子,整個小院瞬间大了一倍。 经过一段期间的精心准备,现在是万事俱备只欠东风。 蔡全无拿出黄历翻了一下,把小酒馆和小食堂开业的日子,定在六月二十五号。 杨玉坤本来打算给小酒馆提供八仙醉和瀚海琼浆,被丈母娘拒绝了。 小酒馆所面对的顾客,都是胡同里的好酒之人,一壶散装牛二加上一碟小咸菜,能喝上好半天。 小酒馆用八仙醉和瀚海琼浆,卖贵了胡同里这些好酒之人喝不起。 卖便宜了,又划不来。 要知道八仙醉和瀚海琼浆在知味楼饭庄,一瓶就要十六块,一两就要一块六。 即便卖这么贵,还是供不应求,每天那点量都不够卖。 八仙醉和瀚海琼浆这么好的酒,并不适合放在小酒馆售卖。 跟以前一样,还用牛二。 “哎哟,累死我了,小坤,快来帮我一下。” “伯母,这不是家里压咸菜的石头吗,你怎么把它抱过来了?” 杨玉坤刚把酒缸搬到屋里放好,就看到丈母娘抱了一块大石头过来。 这块大石头。 看上去有点眼熟。 杨玉坤想起来了,这是丈母娘腌咸菜用的压缸石。 “当年小酒馆的那些老顾客,不少都是冲着咱们家的小咸菜来的,你可别小看这块压缸石,咱们家小咸菜好吃的秘诀,全靠它。” 这块压缸石,跟这间小酒馆一样,也是当年她公公传给她的。 这块石头,看上去普普通通,却是一件难得的宝贝。 常来小酒馆喝酒的老顾客都知道,她们家的小咸菜乃是一绝。 她们家的小咸菜这么好吃,全靠这块压缸石。 离了这块压缸石,腌出来的咸菜就是另外一个味道。 什么原因她也说不出来,反正用它压出来的咸菜,味道就是不一样。 当年范金友那家伙还想探究小酒馆咸菜好吃的秘密,从小酒馆这边搬家的时候,她把这块压缸石一块带走了。 小酒馆和小食堂即将开业,小咸菜自然也不能少。 徐慧珍便把这块压缸石从家里搬过来,打算在小酒馆这边重新把小咸菜腌上。 她和蔡全无俩人,以后也打算住在这边。 “这好像是一块翡翠原石。” 杨玉坤将压缸石往后面院子里搬,同时打量着这块压缸石。 他发现这块压缸石,和翡翠原石颇为相似。 这块用来压咸菜的压缸石,十有八九就是一块翡翠原石。 翡翠集天地之灵气形成,含有多钟微量元素,用它压出来的咸菜好吃好像也说得过去。 丈母娘做的小咸菜这么好吃,这块压缸石里面蕴藏的说不定还是帝王绿翡翠。 “小坤,来帮个忙,把酒抬进去。” “是伯伯回来了。” 杨玉坤刚把压缸石抱到后面院里放着,门口就传来了老丈人叫他的声音。 一大早,老丈人就蹬着人力三轮车去牛二酒厂拉酒。 “二姐夫。” “汪汪……。” 徐静天和黑豹从人力三轮车上跳下来,她们俩也跟着一起去了牛二酒厂。 杨玉坤帮忙把酒拎进屋,倒入酒缸中。 “慧珍,全无。” “哟,关大爷,牛爷,片儿爷,老侯,你们来了。” “师傅,关大爷,牛爷,片儿爷,您们来
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