第十三章 考验通过？ (第1/2页)

    约莫半个时辰后，姜小虾走出厨房，见酒鬼抬着酒葫芦在床榻上小憩，不得不暗叹一句：好专业的酒鬼。侧头一看床榻旁边有一套胡桌和胡凳，心里一亮，有了主意。姜小虾转身走进厨房，却浑然没发现酒鬼半睁的眼睛盯着自己看。

    “王大哥，煽火呀，呵呵，劳烦王大哥把胡桌和胡凳搬到外面那棵大桃树下，就是旁边有口井那棵，然后把酒鬼前辈唤醒，我们开饭。”姜小虾夺过王少安手中的蒲扇，笑盈盈的说到，然后自己对着灶台煽了起来。

    “我们？这顿饭不是你做给酒鬼前辈的吗？难道我们三人要一起就席？”王少安闻言心动了，自己忙活半天以为只是做好事帮姜小虾通过酒鬼考验，没想到自己也能入席。

    “废话，我们花那么大心思做出来，肯定要入席的，不对不叫入席，应该改成上座，赶紧的，抬完桌凳在把饭抬出去。”姜小虾说完看着那口煮饭用的笨重的青铜器。

    “可是那样会不会失礼？我‘仙谷’继承‘鬼谷’风格，千年来都是席地而坐，酒鬼前辈德高望重，这样做……似乎不妥。”王少安好心提醒姜小虾。

    “按我说的做，我们得抓紧时间，一会蒸酒器皿送到，估计酒鬼前辈就没兴趣吃饭了。”姜小虾打开木锅盖，看了看rou，恩不错，蒸透了。

    王少安看了眼锅里鲜嫩诱人的rou片，咽了咽口水，转身离开，管它，照做。

    不一会儿，菜已经上齐了，酒鬼和王少安已经入座，姜小虾站着打量了一下，转身走进酒坊，拿了一坛新酿的“桃花醉”，来到桌前。

    酒鬼大声制止：“小子，你动我酒做什么，放下放下。”

    “酒鬼前辈，一个人用葫芦喝有什么意思，不如大家大碗喝酒，大碗吃rou来的痛快。”姜小虾撕去泥封，拿来三个陶碗，豪爽的往碗里倒酒，溅出洒出也不管，全部倒满，一人一碗。

    姜小虾见酒鬼端起酒就要喝，忙制止住：“前辈，一来就喝酒，置眼前的美食于何地？”

    酒鬼闻言，把抬起来的酒碗又放了下来。

    姜小虾一打响指，可怜的王少安不得不继续充当伙计的角色，把扣在每道菜上面的碟子盘子拿开。五菜一汤，且不论好不好吃，卖相真不错，尤其是萝卜做的花瓣装饰，那是在姜小虾指导下，有木匠基础的王少安精心雕出来的。

    酒鬼食指大动，拿起筷子就拿准最中间的一盘rou片，一筷子夹住两三片，往口里塞，咀嚼，品味。“小子，这是什么rou？肥而不腻，这味道又脆又香？”

    “千张rou，选用猪五花rou，煮、炸、蒸三道工序，配以佐料制作而成，这要得益于王大哥差人送来的新鲜rou和诸多佐料。”姜小虾介绍到。

    王少安听完满脸黑线，什么我差人送来的，明明是你大吵大闹嚷着要新鲜rou，我才……。

    酒鬼点点头，筷子又拈了另外一个盘子里面的rou，入口，表情先是意外，后是陶醉。

    “粉蒸rou，同样是五花rou，裹以米粉和佐料先炸后蒸，甜中带咸，肥而不腻，味道口感与千张rou截然不同。”姜小虾卖弄到，这在后世不过是普通菜品，但是在这唐朝，绝对是没有的美味。

    酒鬼点点头，筷子又拈向一盘醋芹，入口后也是连连点头，然后马不停蹄的拈了一块凉拌黄瓜，还没咽下又拈了一颗干煸豌豆，看那架势根本停不下来。

    “王大哥，吃！”姜小虾毫不客气，照这架势，慢了可就没了。

    “酒鬼前辈、王大哥，来来来，喝起来！”姜小虾俨然成了饭桌的主人。

    酒鬼也不在意姜小虾的自来熟，眼睛又盯向那碗汤，筷子就要抄进去。

    “等等！前辈！”姜小虾连忙止住了酒鬼，拿了一个陶碗和汤匙，舀了一满碗的菜汤，递给酒鬼，然后介绍到：“三鲜汤，可任选三样不同的菜制作，我选的是熏rou、老豆腐和青菜，煮透配以佐料即可，吃时最好一口菜一口汤，回味无穷。”

    姜小虾说完又舀了两碗，递给王少安一碗，自己抬着一碗开始喝，这三鲜汤的鲜字，讲究的乘刚好能入口的热度喝下去，若是凉了，就不鲜了。

    “小子，你这易牙之术，真是闻所未闻啊，你若在这谷中呆一辈子，我收你为徒如何？”酒鬼眯