卷二 闲情记趣 (第2/5页)

裸露着针头，要保持花叶清爽无暇的形态，这便是所谓的“瓶口宜清”了。

    将瓶花陈设在桌上时，要根据桌面的大小，一桌摆三瓶，或者最多摆七瓶，再多，便如同集市上胡乱堆放的菊花屏障一般，连眉目都难以厘清，更别提清雅宜人了。如果瓶花摆放于几案上，则要视几案的高低而定，一般高度从三四寸至二尺五六寸都有，在高低不同的几上摆放瓶花，必须要错落有致，彼此照应，以气势连贯为上。若中间高两边低，后面高前面低，或者成排对衬排列，又犯了俗语说的“锦灰堆”的毛病，便是堆砌杂乱、罗列无章了。总之，瓶花的摆设，或密集或疏朗，或摆进或拉开，全在于人的会心领悟，有别致的图画韵味即可。

    像水盆、茶碗、菜盘、笔洗这一类的器皿，用漂青松香榆树皮加上面粉和适量油，再掺入稻灰进行熬制，收成胶后放置一旁待用，然后将带钉的铜片钉朝上放在器皿中，此时用火将胶熔化，用熔化的胶液便可将铜片粘牢在器皿底部。等到器皿冷却后，将花朵用铁丝扎成花束，插在钉上，插时应取偏斜之姿，不可居于器皿正中，更为重要的是，插时枝要疏朗，叶要清润，万不可拥挤堆叠。然后往器皿中注水，再放少许沙掩盖铜片，要达到使观赏者疑惑：这一丛花难道是生长在碗底的吗？——方为妙趣。

    若以木本花果植物作插瓶，修剪的方法是：必得先拿在手中上下左右仔细地观察研究，旁逸斜出的，取其形式；偏倚不正的，取其意态。成竹在胸之后，剪去杂枝，以修成疏朗、枯瘦、古怪为佳。其次要考虑它的枝梗怎样入瓶，是折叠还是弯曲着插入瓶口，才能避免花叶背离的情况出现。如果一枝在手，不经过审视研究，先将直梗插入瓶口，最终的结果必然是枝条杂乱、花梗僵硬，插出来的花是歪侧着的，叶也一定是背面的效果，这样的瓶插，既难有意态，更无韵致可言了。

    将直梗变弯曲的方法，可以将直梗横着锯至一半时，用一些碎砖石嵌在断口处，直梗便自然弯曲了；如果担心半折的梗会倒伏下来，可以用一两根钉子加以固定。像枫叶竹枝，乱草荆棘，都可参照这种方法。或者一竿绿竹搭配几粒颜色鲜艳的枸杞，或者几根细草伴以两枝带刺的荆棘，如果它们彼此的位置搭配适宜，是另有一种世外闲静之趣的。

    如果赶上新栽花木，栽植的时候不妨歪斜着取势，叶子歪侧不齐也不用管它，一年后枝叶自然会齐刷刷地向上生长。若是每棵树都直立栽种的话，那么成活后就难以按自己的意愿令其成型了。

    剪裁盆景树木，先取树根暴露如鸡爪状的，左右剪成三节，然后让它们发枝。一节发一枝，最多七枝或最多九枝。既要防止枝的对节长成对衬的肩臂一般，也要防止节臃肿得像仙鹤的腿膝骨一般。枝的长势要盘旋而出。不可只左右留枝而前后无枝，若前后无枝，看起来便像坦着胸脯、露着肩背一样了。当然，前后枝也不能让它平直无韵地长出去。行话有“双起三起”的，意思是同一树根上发起了两到三枝小树桠。当然，如果树根不具备鸡爪形状，便等同于栽插树木了，所以一般不取用。

    然而，要使一棵极品盆树剪裁成型，至少要三四十年时间。我平生只见过我家乡一位名叫万彩章的老先生，一生倒剪成了好几棵这样的盆树。我后来又在扬州的商家店铺，见过一位虞山游客送来的黄杨、翠柏盆树各一株，可惜的是，当初剪裁这两株盆树的目的就是为了做买卖，树再好，也无异于明珠暗投了，我也确实没见到多少可取的地方。一株资质再好的盆树，如果树枝盘曲得像叠宝塔一般，扎枝刻意弯曲得如蚯蚓一般，那便是匠气有余，而韵味全无了。

    点缀在盆中的假山石，小巧一点的，可以入画，大而精致的，可以取其神韵之美。恰似一杯清茶，细细品之，能让心神沉醉其间，方有静坐幽雅书斋间怡然赏玩的乐趣。

    种水仙花时，花盆中没有灵壁石怎么办？我曾用形状像石块的炭取而代之；黄芽菜心白嫩如玉，取大小不等的五到七棵，栽植在长方形的沙土盘中，旁边以炭代石，分布排列在四周，看上去黑白分明，极有意趣。以同样的方法推及其他，实在是幽趣无穷，不胜枚举。比如用石菖蒲的籽，加冷米汤同时咀嚼，喷在炭上后，放置在阴湿的角落，能长出细密的菖蒲，随意地移栽到花盆或茶碗中，茸茸细嫩，茵茵碧绿，着实让人心生喜爱。同样，将老莲子的两头磨薄，放入蛋壳中置入鸡窝，让母鸡孵焐，等到老莲子的两头长出小莲芽再取出来；用陈年燕子窝的巢泥加天门冬，按十比二的比例捣烂拌匀，植入小容器中，用河水浇灌，以朝阳沐浴，花开后大如酒杯，叶片如碗口一样团缩在周围，纤巧亭亭，玲珑可爱。

    其他诸如园亭楼阁，套室回廊，叠石成山，栽花取势等等，无外乎遵循大中见小、小中见大、虚中有实、实中有虚、或藏或露、或