第二百七十一章 金家的争吵 (第2/2页)
螃蟹我出海后吃过两次，发现直接蒸它的腿脚会断，里面的黄油流失后吃起来的味道跟原本差不了多少。” “但先把它放冰水里冷静十分钟，再拿去蒸的话腿脚就不会断，可以锁住黄油。” “吃个螃蟹，还这么麻烦？”张母有点嫌弃。 家里穷的时候张泽不是没弄到过青蟹，好吃是好吃，但啃着也麻烦，所以她是不怎么喜欢的。 不过儿子都这么絮絮叨叨的嘱咐了，她也只好照办。 将几只用绳子绑好的青蟹拿进厨房，然后从冰箱里弄了些冰块。 现在天气热了，张泽之前弄了些冷饮，加了冰块后喝起来透心凉，因此现在冰箱内都会备着一些冰块，这会刚好可以拿来用。 把青蟹放进冰水里冰死，然后放在旁边清蒸，张慧红也顺势把最后一道菜给烧好。 一家人出来吃饭，刚才写作业的张武看到桌子上有大青蟹，眼睛一亮：“哇，有大青蟹，哥你好久没弄青蟹回来了。” 张泽笑道：“你也没跟我说喜欢吃啊！” “龙虾和螃蟹我都喜欢，鱼的话有些不喜欢。”张武迫不及待地把手伸向了最大那青蟹的钳子，小孩子嘛，最喜欢吃钳子，rou多。 张泽拿出来的青蟹都很大，不过最大的两只，一只是膏蟹一只是rou蟹。 青蟹蒸熟后张慧红就已经把钳子敲开了，张武轻轻松松的就把壳给弄掉，一口咬了下去，满满的幸福。 但这次青蟹的味道，却让他大为震撼：“哇，这蟹rou太好吃了，感觉比以前的都要好吃。” 听到这话，张泽心里倒是有了个数。 看来培育后的效果确实很好，只是比以前好吃一点，张武未必能感觉的出，但差距巨大才会让他如此惊奇。 “妈，书瑶，阿晴，你们尝尝这个，这个是母青蟹被太阳暴晒后，红膏全部化作了黄油，味道比一般的青蟹要好的多。” 听到张泽如此说，其余几人都把手伸向了黄油蟹。 张母打开蟹壳，看到里面竟然是奶黄色的，神情一愣：“这看起来跟小昭南拉出来的倒是挺像。”
“噗~”刚喝了口丝瓜蛋汤的张泽顿时就喷了。 张晴更是嗔道：“妈你怎么这么说，原本我还挺想吃的，现在你一说我哪还吃的下。” “吃不下就别吃，来，书瑶，这个给你。”张母把打开的黄油蟹递给了童书瑶。 她笑着接过：“谢谢妈。” 童书瑶天天给娃换尿布，习惯了之后对颜色方面的接受能力倒是更强。 她看了看全部被黄油覆盖的青蟹，轻轻闻了闻，顿时一股浓郁的膏香味充斥鼻间，让她胃口大开。 用筷子捞出一点蟹rou以及黄膏，品尝了下后她露出了非常惊讶的表情：“这黄油蟹，味道竟然这么好？” “你们赶紧尝尝，这膏香味太浓了，感觉比阿泽之前带过来的龙虾石斑鱼都要好吃。” “真的？”原本已经不想吃的张晴意动了，顾不上张母之前说的恶心，拿起了另一半。 张武好奇的看着自己亲姐，见她吃了，便问道：“姐，好吃吗？” “也就一般般吧！你就吃你的大钳子去，这些不好吃的jiejie来吃。”张晴对着弟弟一本正经的胡说八道。 张武哪是那么容易忽悠的，而且刚才童书瑶的话他也听到了，当即大声道：“你肯定在骗我，我不管，我也要吃。” 说着他就要伸手去拿另外一只黄油蟹。 结果直接被张晴按住脑袋，给按回了座位：“妈跟哥都没吃呢，你吃别的。” “凭什么。” “凭我是你姐！” 弟弟再次被jiejie镇压，张泽在旁边看的津津有味。 张母最后看不下去，把黄油蟹拿起来分给了小儿子一半，剩下的本来想给他的。 不过张泽以自己出海吃过为理由给拒绝了。 想吃黄油蟹他确实随时可以，犯不着跟家人抢。 一顿饭吃完，张泽在客厅逗着刚醒来的儿子。 小娃娃被他逗的时不时就响起一阵“咯咯咯”的笑声，几个月过去，小昭南倒是长得越来越可爱了，皮肤更是白皙，让人忍不住搂在怀里狠狠的rua。 不过老父亲张泽可不舍得这么折腾儿子，平时他连抱都控制着时间，尽量让孩子多躺着。 抱多了容易影响孩子骨骼的生长，躺着是最好的。 过了小会，孩子饿了，被童书瑶抱进房间喂奶。 这时张母也收拾好了碗筷，来到他身边问道：“阿泽，你那个黄油蟹还能不能弄到一些，若是还有的话，下次给阿倩也送点过去。” 家里的孩子是孩子，嫁出去的孩子依旧也是。 张倩已经嫁出去几个月，现在更是怀上了孩子，所以张母没事也经常过去看看。 “妈，阿倩都怀上了，这黄油蟹可不能吃，对宝宝不好。” 童书瑶怀孕的时候就没给吃过螃蟹，倒是有营养的各种鱼类吃了不少。 对于自己的meimei，张泽私底下当然也吩咐过一些不能吃的东西。 “不能吃吗？”张母倒是不知道孕妇不适合吃寒性的螃蟹，毕竟这年代也就吃吃大闸蟹，而且穷人家庭也买不起。 “那有的话还是弄上两只吧，给季听家送去，让他们尝尝。” “行，以后有的话我再带回来。” 张母这话也就说说，张泽明白她的意思，有的话就让亲家也尝尝好东西，维护好关系女儿才能过的更好。 继续在家里住了两天，等到海鲜舫极品海鲜库存告急，他才不紧不慢的准备出海。 等张泽来到村里，才从比较长舌的村妇口中得知了金家的情况。 去找金三宝，不过人已经出海了，所以具体什么情况他得出海找到船队才能知晓。 现在船队数量才七艘，新船其实刚下水不久，船长都还在培养。 张泽倒是又定了七艘船，不过得等到下半年后才能落水了。 今天是个晴朗的日子，他准备好鱼饵之后启动多鱼号出发，去大海上继续搞经验，先把空间升到四十五级。