第一七二章 油泼面 (第1/2页)

    第153章油泼面

    说起来，周子文根本不是那种特别勤奋的人。

    来到乡下，之所以一直这么勤奋，也是迫不得已。

    毕竟刚来乡下，一来需要好好表现，这样才能更快的融入集体。

    二来也是想要生活的更好，这才一天天忙个不停。

    虽然忙碌，但收获是实打实的，到现在，他家的生活条件，没一个知青比得上。

    不说知青，就是村里的大多数村民也比不上他。

    当然，他这个还不算好，像生产队的几名干部，那个才叫好。

    以他们在村子里的地位，什么都不需要做，家里就有很多好东西。

    周子文就不一样了，他在这里没有根基，一切都要靠自己奋斗。

    不过随着生活品质的提升，周子文也没有以前那么勤快了。

    奋斗这么久，他也要享受享受。

    在蘑菇房待了一会，直到下工，周子文才和陈家姐妹一起回家。

    “姐，咱们中午吃什么啊？”周子文问道。

    “小白菜、土豆。”陈诗英回答。

    “要不咱们今天吃面吧！”一听又是这两个菜，周子文瞬间没了兴趣，虽然土豆还没吃过几次，但他更想吃面。

    他们家没有买面，想要吃面只能自己做。

    但用面粉揉出来的面更劲道，周子文很喜欢吃。

    “好啊！”看周子文嘴馋的样子，陈诗英抿嘴一笑，并没有拒绝。

    通过这段时间的相处，三人之间，虽然没有明确，但话语权已经在不知不觉中有了区分。

    比如周子文，只要他说的话，不管大事小事，一般情况下，两姐妹都会听。

    然后就是陈诗英了，作为jiejie，天然起到带头作用。

    在陈诗英面前，陈巧依只有被管的份。

    不过陈巧依现在有了新的依靠，常常有些不服管教，陈诗英对此也很无奈。

    一路说笑，三人很快回到家里。

    为了吃到更劲道的面，周子文亲自动手，找来面粉，加水之后开始揉面。

    揉面是个技术活，也是力气活，不过对周子文来说，这些都是小事。

    以他的力气和厨艺，揉出来的面绝对是最好吃的。

    为了让面味道更好，周子文还大方的在里面加了一个鸡蛋。

    在周子文揉面的时候，陈诗英去外面摘菜，准备放在面里当做配菜。至于陈巧依，她则成了烧火工，等周子文的面揉好了，她就开始烧水。

    周子文的动作很快，一团面团在他手里飞快成型，然后被他放在案板上揉捏。

    他那熟练的动作，仿佛联系了千百次一样，一团面团飞快变得劲道起来。

    “依依，可以烧水了。”几分钟后，周子文已经把面揉好了。

    “好的。”陈巧依答应一声，随后开始点火烧水。

    周子文这边则开始擀面。等水快要烧开的时候，他这边的面已经擀好，并且切成条状。

    “依依，火再烧大一点，多加点柴。”周子文把切好的面条端到灶台面前，准备下锅。

    周子文煮面条有个诀窍，或者说是习惯，他习惯用大火煮面，因为这样煮出来的面条会更好吃。

    “好的。”陈巧