0012 试菜 (第2/2页)

   “腾仔，让这个靓仔试试菜！”葵姐对着一个穿着厨师服的年轻人说道，显然这个腾仔应该是这里的厨师。

    腾仔上下打量了一下刘成浩，有些为难的对葵姐问道:“葵姐，他能行吗？你看他那细长的胳膊，颠的了锅嘛？”

    “让你试就试，哪来的那么多废话，行不行试过不就知道了。”葵姐气冲冲的说道，显然对腾仔的话有些不满意。

    “葵姐，是我多嘴了！”腾仔看到葵姐不高兴，急忙道歉道。

    之后腾仔又对刘成浩说道:“叫什么名字，试什么菜，需不需要帮你打下手！”

    “腾哥，叫我阿浩就行，葵姐想吃炒粉，我试试这个。”

    “腾哥你在一边看着就行，有什么不满意的到时候请你指正一二。”刘成浩谦虚的说道。

    听到刘成浩的话，腾仔的火气也下去了，说道:“食材在那边，粉在冰箱里，灶台在最里面，调料就在灶台旁边，需要用什么和我说。”

    其实不用腾仔的指正，刘成浩已经知道东西在哪里了，毕竟这是刘成浩做了多年厨师的功底。

    尽管之后刘成浩做了老板，已经不再做厨师了，但是学会的东西怎么可能会忘。

    刘成浩熟练的从冰箱里取出一些河粉，放入盛有热水的盆内。

    仅这一项就让腾仔点头不止，众所周知，河粉用冷水泡和用热水泡都可以。

    但是要在短时间内使用，当然需要用热水来泡，显然腾仔看出来刘成浩是真在厨房呆过的人，但是火候怎么样还得继续看。

    之后刘成浩又取出一些豆芽和韭菜，韭菜切段。

    虽然这里看不出什么刀功，但是腾仔感觉刘成浩的刀功不会太差，毕竟用刀太熟练了。

    这一番表演下来刘成浩就就俘获了围观人员的一半喜欢，毕竟大家都是在厨房帮忙的，有没有实力一看便知，而葵姐也是满意的点了点头。

    “葵姐，要不要来点肉，你看猪肉还是牛肉好。”刘成浩边做准备边问道。

    “牛肉吧！”葵姐言简意赅的回答道。

    “好咧，葵姐稍等，马上就好！”刘成浩说道。

    很快准备工作做好了，刘成浩起锅烧油，将腌好的牛肉放入油锅内煎，之后又将豆芽炒至八分熟，起锅待用。

    之后放油烧热再放入河粉，并将之前调好的味汁搅匀淋在河粉上，之后倒入炒好的牛肉和豆芽，再加入适量的韭菜和葱花，炒匀之后就放在了盘子中。

    在这过程中，刘成浩甚至颠了颠锅，当然这种时候是不需要颠锅的，不过刘成浩也是为了让腾仔看一下。

    炒出的河粉比一份多了一些，刘成浩放了一份，又将剩下的河粉放入另一个盘子中。

    倒不是刘成浩掌握不好量，而是专门这样做的，毕竟厨房还有别人在看，不说其他人，也得让腾仔尝尝，他是最有发言权的。

    “葵姐，你尝尝我的手艺！”刘成浩将一份递给葵姐。

    “腾哥，你也帮我尝尝，看看我有什么需要改进的！”刘成浩将另外多的递给腾仔。