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第28章 开业大吉 (第1/2页)
办贷款的事情有着杨红梅牵线搭桥倒是相当的顺利,贷款以陈建华的名义给贷的。以店铺作为抵押。 店铺最终以4万块钱的价格成交。 陈建华对于贷款4万块钱买店铺,有一种心惊胆战。 要是亏了,那可怎么办。 依照陈建华的想法,摆个路边摊也好,先试试情况如何。 可对于陈伟来讲,可以直接越过试错的过程,直接往成功的路上走。 要不是对未来极其有信心,陈伟也不敢买店。 或者重生者最大的优势,就在于对未来的信心上面。 每个人都能够看到发财的机会,可却不敢去抓住机会,因为不确定这机会的未来发展情况到底是否确定。 心里面会犹犹豫豫,最终白白看着机会溜走。 等过段时间,看到其他人做某件事情赚钱了,才是一拍大腿说:早晓得我也应该做的! 整个手续全部给办下来,用了两周的时间,主要中间有一个国庆假期。 在这期间,陈伟也和房东给谈好了,先将钥匙给自己,他们先要对整个店进行一个重新的清理和装修上的改动。 也没有大干,墙上重新给粉刷了一次。 至于说后面自己搭建的棚子,陈伟想要给拆掉。 一排的商户,基本上都在后面给搭建了这么一个棚子。 而且还围了起来。 陈伟去后面看了下,原来后面有着一个小区内院。 陈建华还说后面这棚子改成他在城里的住处,陈伟果断拒绝了。 这要下雨之后,整个地都潮湿的,住什么住。 拆掉之后,整个空间上看起来通透上一些。 店里之后会卖炸串,炸串不需要什么技术含量,好吃与否主要在于酱料。 陈伟知道好几个配方的酱料,这事情倒是好解决。 至于说炸串的锅,现在也用不上什么电炉之类的。 直接用蜂窝煤就行。 陈建华在城里面租了一套房子,就在店铺的楼上。 价格150块钱。 这价格也算合理。 毕竟人家这房子,情况很不错。 最为重要一点,离店近。 房子是两室一厅的。 考虑到以后比较忙,所以还请了个妇女来帮忙收拾桌子之类的。 随着定制的店牌给挂上,这炸串店也终于可以正式的营业。 没有鞭炮,就很低调的开业了。 营业的时间在周六,推出了一个优惠折扣。 串的种类上面,还是挺多。 荤素加起来,有二十几种,足够顾客吃的。 上午的时候,店里面自然没有什么生意。 谁大早上的时候来吃炸串啊。 中午的时候,迎来了第一波的生意。 因为在学校门口,第一波尝鲜的人就学生了。 对炸串,属于学生们拒绝不了的美食。 这点,陈伟自然清楚得很,记得小学的时候,每到放学的时候,那炸串摊就围满了人。 第一天营业,人还不算多,所以倒是还算能够忙得过来。 晚上的时候,也没有急着收摊之类的。 一直营业到晚上十一点的时候才关门。 这第一天营业下来,陈伟也发现了些问题:“以后我们中午上午十点才开门算了。另外店里面还得要再请一个人。今天第一天营业,都有些忙不过来了。还得要有一个专门招呼客人和收钱的才行。” 招呼客人和收钱,这倒是一个比较麻烦的事情。 一般的话,这种事情都老板娘来干的。 可陈建华连老婆都没有。 这小破店,也不能够专门的搞一套收银系统吧。 要真的这么搞,人家可不觉得你这是正规化,反而觉得颇为麻烦。 店的定位,是走平价路线。 “你以后,就专心的炸串。” 今天收银和招呼客人的活,是陈伟先干着,可陈伟志不在于此啊,他想要读书。