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第64章 烤五花肉 (第2/2页)
和雪碧这种,拿上。 一切准备就绪,虞小怜夺过虞长河手里的小扇子,呼呼的扇起木炭。 不一会儿,木炭的火就变得红彤彤的,不再冒黑黑的浓烟了。 虞小怜将洗刷干净的铁网往木炭上一放,开烤。 五花肉必须得先烤,要想解馋,还得是吃五花肉啊。 铁网边缘上先放两个茄子,先慢慢烤着。 孙氏按虞小怜的吩咐将蘸料蝶调好,然后就和虞长河一起坐在石凳上,眼巴巴看着铁网上的烤肉咽口水。 虞小怜也不自觉的猛咽口水,这烟熏火燎的味,谁能受得了啊? 想当初她每次出去夜跑的时候,路过烧烤摊,都得冲进去撸几串再回家。 好久没吃了,眼看五花肉被烤的焦黄,滋滋冒油,虞小怜再也忍不住了。 用剪子将肉剪成小块,也顾不得烫,夹了一块就蘸上香辣味的烤肉料,就放进了嘴里,连生菜叶都没有包。 孙氏和虞长河也有样学样,学着虞小怜的样子,吃了一口五花肉。 “好吃……”孙氏赞道。 那当然了,这炭火烤出来的,就是要比电烤炉烤出来的好吃,吃的就是这个烟熏火燎的味。 她这还是为了偷懒,没有定做烤炉和签子,要是能撸串的话,那就更完美了。 不过,这也不错了,虞小怜很满足。 烤过五花肉,虞小怜又烤了鱿鱼和多宝鱼还有黑胡椒牛排。 撒上万能的烧烤料,真是人人都能当大厨啊。 一家三口吃的开心又满足。 晚上孙氏烧一大锅热水,一家三口洗过了热水澡,虞小怜就又一头钻进了超市里。 她想了想,去逛青楼的都是男的,而男的又有几个喜欢吃甜腻的点心的? 他们应该更喜欢下酒的小菜才对。 看来一开始她的方向就搞偏了,幸亏她还没有去青楼,卖东西也应该因势利导,并不是所有地方都适合卖糕点。 像麻辣鸭脖和猪肉铺,牛肉干,酒鬼花生,还有沟帮子鸡爪这些东西,应该更受爱喝酒的人欢迎。 虞小怜拿出小本本,又开始挑选起来能当下酒菜的东西。 这一寻摸,虞小怜才发现,这能下酒的东西还不少,各种口味的豆干,酱香味,麻辣味,泡椒味。 还有各种口味卤鸭翅,和泡椒猪皮,泡椒凤爪。 真是太多了。 只是这些东西,都是大多独立小包装的,售价都是一元到五元之间,这些东西拆包装可挺费事啊。 不管了,叫孙氏和虞长河一起进来帮她撕包装袋。 反正晚上睡不着,也没什么业余活动,虞小怜将虞长河和孙氏一起弄进了空间。 “爹,你负责撕这些。” “娘,你负责撕那些。” 又给他们每人发了一沓油皮纸,拆好的东西,用油皮纸包。 唉,如果不是古代没有塑料,也不用这么麻烦。 像泡椒凤爪这种有汤水的东西,虞小怜决定先不卖,等以后自己有店铺再卖,总得留几个新鲜口味,作为以后开店能吸引人的新品。