12腊月安排 (第2/2页)

省心。现在快过年了，猪rou和鸡都涨价了，我们家还没有开始腌腊rou。”

    郁小闲听到腊rou还没有腌制就有些惭愧了，据说现在家里都没怎么舍得买rou，都是在集市快收摊的时候把摊子上卖不掉的rou买回来，可是腊月还有什么卖不出去的rou，现在临近过年，又是腌制腊rou的时节，猪rou往往卖得不剩，家里除了买rou供应客栈，剩余的人只能喝猪骨汤了。就是这样，那些逃荒的和自己家的家奴每天干很多活，却只是为每天都能吃饱而满足，封建社会的农民真是特别安分，作为地主的郁小闲觉得脸红。

    家里一共有有三十头猪，除了留下两头不到两百斤的母猪留到明年产猪仔，剩余的一头快到三百斤的公猪可以充当猪公，其余的都可以杀掉，长期养着确实不划算。圈舍里快两百只肥鸡，多数都在产蛋，郁小闲不想留下太多。最多留下五十只体型好，产蛋量高的母鸡，其余的都可以吃掉卖掉，几只鹅就不用留了，开春以后买鹅苗就可以。

    郁小闲做了决定之后对王顺子说到：“铺子的事情，你赶紧去扫尾，最晚后天就要让我看到五个小铺，除此之外，腊月里你只要把客栈这边完工就好，反正我这些天都守在家里，一切自有安排。你回去跟你媳妇说一声，找东市一个屠夫来帮忙，明天丑时帮我们家杀猪，先杀三头，等到十七那天，每天杀两头，一直到小年结束，我们家只留三头猪。再放一个消息出去，要是市场屠夫买到了二百斤以下的瘦猪，可以送到我们家来换猪rou。至于那些鸡和鹅，等着我的号令，也许不要三天，我就能处理完，再收一些老乡们的瘦鸡来育肥，越多越好。”

    王顺子虽然不明白，可是他也不想问，就是立刻安排去做。这个夜晚，郁小闲想了不少点子，最关键还要看锦娘那边如何配合。那五间小铺，最大的不过三平米，小的就是一平米多一点，实在是很袖珍，卖些简单的日用品和女人用的东西也能赚些小钱，是自己家做生意，还是租出去，这还是要看锦娘那边。锦娘帮那个小戏子的事情，还要问一问。自己现在手头上已经有了将近四千两银子，其中有一千五百两的金世莱存在这里的，卖掉了剩余首饰，家财就纯有三千两银子了。这笔钱该如何安排，明年要是不想在穷人的尸骨上赚钱，就必须卖高档的东西，青黄不接的时候还能做些生意，等到了夏粮几乎绝收的时候，生意就要萧条很多。

    郁小闲盘算完了，就做了最后的决定，密道里的八十两黄金，以后收获的金砂都不能再次动用，再收藏五百两白银的现银，留作最后的备用金。剩余的钱再留六百两作为流动资金，其余的钱，包括金世莱的一千五百两，全部买实物囤积起来。没有脱壳的粮食，芋头，豆子，花生，反正越多越好，还有布匹，少量丝绸，一千斤生铁，两千斤桐油，还有白铜丝之类的东西，买好之后就存起来，只要世面上还能买到就不会轻易动用。饥荒之后的兵荒马乱必定造成物资的短缺，能存下的东西就不能浪费了。

    只睡了几个小时的郁小闲还是在天蒙蒙亮的时候爬起来了，金世莱也打点好了行装跟郁小闲道别。这次他穿着整齐的上等绸缎衣服，远远看去到有了几分英气。金世莱的骡子车刚走，一辆装饰着蓝布边的骡子车就到了，是老姜头赶的车。

    锦娘穿着整齐的做客衣服在车里面打招呼，郁小闲对她说到：“你这么早来见我，是不是有要紧的事情？”

    锦娘在车里说到：“太太上车，我是特意来往清雅苑送人的，红玉她们姐妹昨天就在那边收拾了屋子，今天我是带着些东西和四婆过来看看，这个腊月我们都打算住在这边了。”

    郁小闲非常不解，不过此刻却不是说话的时候，她对跟在身边跟着的秋冰月说到：“跟厨房说，把新鲜猪肝汤端来一锅子，再送些煮鸡蛋和蒸饼到清雅院里给我们一家子当早饭。你吃了饭就赶紧过来，我这里还有好多事情要交给你办。”

    秋冰月赶紧跑去通知厨房了，郁小闲上了车就随着大家一起去了清雅院。