第三百二十一章 海鲜 (第1/2页)

    次日清晨，李岩早早起床梳洗，今天就是杏园轩第十家分店开业，他答应冯铮要到现场。

    李岩极少以杏园轩第二大股东的身份露面，很多人都不清楚他是股东，还以为他是以宾客身份来参加开业典礼。

    比当初假滋味开业，杏园轩开业没那么隆重，请来的嘉宾主要是糕点行业人士，没几个李岩认识的。

    所谓同行是冤家，到场的嘉宾当中，有不少是杏园轩的竞争者。

    虽然表面上一个个都笑脸盈盈，说着祝贺新店开业，其实没几个心里真的高兴，杏园轩发展得越好，作为同行竞争者，他们的处境就更加艰难。

    前段时间因为去贫困山区捐建学校，福宁当地媒体大肆报道过李岩的事迹，有人认出了他。

    看到李岩和冯铮有说有笑，似乎非常熟络，同行们暗暗皱眉，不明白冯铮是如何结识上这位大人物。

    一个穿着西服的胖子笑呵呵走过去：“冯老板，你还真是人脉广阔，连假滋味的李董都能请得动。”

    “赵总误会了，李董其实是我们杏园轩的股东，占股比例仅次于我。”冯铮笑着应道。

    “李董是杏园轩的股东？！”胖子表情猛然一惊，说道：“冯老板保密工作做得也太好了，我们竟然没有听到半点风声。”

    众人皆是大惊，没想到李岩竟是杏园轩的老板之一，靠上这么一座大山，将来谁还能在糕点行业和杏园轩竞争？

    冯铮笑了笑，摇头道：“不是我保密工作做得好，李董很早之前就入股杏园轩，要不是李董的帮助，我们这个百年品牌已经成为历史。”

    剪裁等环节结束，冯铮请众人吃饭，定在一家档次不低的餐厅。

    菜样还挺多，有几样颇为名贵的菜，其中一样是进口大龙虾，估摸着少说有三四斤重。

    李岩心头微动，前些天直播间的观众送给他不少好东西，可以买一些海鲜作为回礼。

    像大龙虾这样的珍贵食材，观众们应该都没见过，古代渔业不像现在这么发达，再加上交通不通畅，许多住在内陆的人一辈子都没吃过海鲜。

    吃完饭，李岩从餐厅买了几只活的大龙虾带回去，这东西贼贵，一斤一百多块，几只花了他一千多。

    回到锦江小区，李岩登录直播平台，把大龙虾展示出来。

    “老铁们可知这是何物？”李岩故意问道。

    蒲松龄：“两个大钳子，看起来有点像蝎子，不过尾巴又不太一样。”

    唐伯虎：“看起来和虾的形态略微相似，难不成是特殊物种？”

    李岩嘿嘿一笑：“老铁说对了，这正是虾的一种，称作大龙虾，肉质鲜嫩可口，乃是绝佳食材。”

    说着，李岩忍不住咽了口唾沫，接着说道：“我这就把大龙虾做成美食，请老铁们一起尝尝。”

    他将手机移到厨房，开始处理大龙虾。

    李岩不止一次吃过大龙虾，但亲手下厨还是大姑娘上花轿——头一遭。

    没吃过猪肉也看过猪跑，没做过龙虾不代表他不会做。

    李岩看过处理龙虾的视频，烹煮之前要先给龙虾“放尿”，用筷子从尾部插入，拔出后会排出一道液体。

    不仅要放尿，还要剔除龙虾体内的沙线，这是龙虾的肠子，里面藏有很多污垢细菌。

    第一次尝试做龙虾，李岩选择最简单的清蒸做法，没有加入其他调味料，最大程度保留龙虾原汁原味。

    总共买了四只龙虾，个个肉质饱满，李岩将虾头去掉，露出里面白嫩如雪的虾肉，冒着白色热气。

    放到镜头前，李岩说道：“老铁们，你们生前少有机会接触海鲜，不知海鲜的滋味，今天小帅请大家尝尝鲜。”

    留下一只龙虾自己享用，其他三只送到阴间，李岩事先把肉切成小块，但也只够二十来个人分，能不能抢到就看个人能力了。

    不多时，几个