第96章 开业了 (第2/2页)

”

    那人离开的步伐一掉，“给我也来一份，顺便推荐几道招牌菜。”他很快找了一张桌子坐下。

    立刻有小二过去伺候。

    这事一出，其它人纷纷过来点菜。

    酒楼的生意可谓是相当火爆。

    好在今日个两个丫鬟都过来帮忙了，于周氏只需要炒菜，速度倒也快的很。

    一天忙活下来，于周氏看着钱匣子里满满当当的银票和银钱，笑的嘴巴都合不拢了。

    “柳儿，你可真厉害，教娘做的那些招牌菜大家都喜欢。”

    心底也开始盘算，一个月得存多少银子，到时候去京城给于柳儿买宅子去。

    “哪里是柳儿的菜方子好，根本就是娘的手艺好。”于柳儿体贴的过去替于周氏捏肩膀，揉胳膊和腿。

    小丫头力道控制的好，舒服的于周氏心尖尖都是甜的。

    “娘亲，这招牌菜咱们不能天天都做，您啊，得藏着两样隔几天做，吊着大家的胃口才行。

    而且您到时候在门口放一块牌子，就写，每周出一道新菜品这种。”

    于柳儿很快给于周氏出起了主意。

    酒楼的生意要想好下去，就得有一定的招数。

    再好的厨子，客人来吃多了也会有腻味的一天。

    “需要做这个？”于周氏诧异不已。

    “当然了娘亲，您放心吧，我是不会害您的。”于柳儿软软糯糯的道。

    于周氏也没多想，“好，娘听你的，谁害了娘，咱家人都不会害了娘。”

    于大海刚好下学回来，看到桌子上的钱匣子，愣了一下，“这第一天生意就这么好？”

    他都惊呆了。

    “嗯，明天和后天应该会更好，然后生意就会慢慢下降，形成一个常态形势。

    这几天大家都图新鲜，自然都跑来了，过几天大家的新鲜劲散去了，那留下来的客人，就都是忠实的粉丝了。”

    于柳儿趁机将这事科普一下。

    于大海很快明白过来，这生意之道，他是真不如柳儿和二江。

    “娘，您歇会，等会的饭菜我来做，我先替您将帐算一算。”于大海可不想于周氏太累，他能够做的尽量去做。

    至于让于柳儿做？

    他可不愿意，那么可可爱爱的妹妹，可不兴做事的。

    “不用了，你爹已经子啊厨房忙活了。

    他做的虽然不如我的手艺，到底能吃，你们也别嫌弃。”于周氏乐呵呵的道。

    想到于大川的体贴，她心底暖洋洋的。

    “行，那我去算账。”于大海直接走到柜台那。

    “那我继续给娘按身体。”于柳儿也开心道。

    于五池则蹲下来替于周氏按腿，一家子祥和的很。

    不到一刻钟，于大川的吃的做好了，都是白天的一些没弄完的食材，此刻加工一下也不错。

    一家人凑合着吃起来，于大海瞬间将今天的营业额告诉于周氏，“娘，今天我们的总收入是一千八百七十六两。”

    零碎的大钱他没算，想着就加入到明天的收入内也行。

    于周氏听到这个数字，整个人都懵了，“这么多？”

    刨去一些开支，他们最少能赚以前一千八百两。

    她瞬间觉得，这所有的辛苦都是值得的。

    一家人沉浸在喜悦之中，门外忽然响起了一阵急促的敲门声。