第388章 未雨绸缪 (第2/3页)

中粮还是有些经验的，到时候我们也安排人过来看看！”宁浩说道，中粮和惠农既有合作也有竞争，在食用油、乳业以及现在的番茄酱项目上，两家进行了密切的合作，但是在其他领域，双方又存在着一定的竞争，具体到红酒领域，宁浩觉得中粮旗下有长城这样的知名品牌，似乎没必要和惠农合作，他们自己就能拿下焉耆的葡萄资源。

    李未知道他的想法，不过也不着急，因为眼下惠农确实没有涉及葡萄酒行业，除了资金之外没有能吸引中粮合作的东西，但这也只是眼下而已，实际上惠农内部早就开始了这方面的研究。

    葡萄酒可不像大家想象的那么简单，只要有葡萄就能酿出好酒来，除了适合酿酒的葡萄，还需要专用的酵母；然而，由于国内葡萄栽培区生态地理条件复杂多样，优良的葡萄酒酵母筛选难度大，周期长，所以国内的葡萄酒产业长期以来一直单一依赖进口葡萄酒酵母，不管是长城还是张裕都是如此。

    日后这项技术是被西北农林科技大学葡萄酒学院博士生导师、国家葡萄产业技术体系建设加工与贮运研究室主任、微生物发酵专家刘延琳教授成功突破的，刘教授前几年刚刚硕士毕业的时候，就和惠农签署了合作协议，被惠农送到加州戴维斯分校葡萄栽培与酿酒系攻读博士学位。

    学成归国后就开始和惠农合作研发本土葡萄酒酵母，在惠农的资助下刘教授对本土酵母资源进行收集、挖掘、鉴定和优选，建立保藏两万余株本土葡萄酒酵母的种质资源库，再从中寻找典型特征突出、综合性状优良、功能细分的系列本土酵母菌，以求最终实现商业化应用。

    原历史中，刘教授花费了二十二年心血方才找到ceca和cec这两株具有耐受力强、发酵力强、香气表达力强等特点本土优良葡萄酒酵母，可实现对进口葡萄酒酵母30%的国产化替代，经过规模化产业应用后，这两株葡萄酒酵母不光可以供应本土葡萄酒工厂，还出口到欧洲传统葡萄酒生产国。

    现在有了李未的帮助，为她提供了更充裕的资金、更先进的设备、更专业的软件，相信这个时间一定可以提前，到那时候中粮都得求着惠农为他们提供葡萄酒酵母。

    而且惠农在葡萄酒领域的布局远不止这点，和西北农林科技大学葡萄酒学院的合作涵盖了葡萄酒酵母、酿造、发酵、储存等各个方面，目前已经取得了一些不错的成果，虽然葡萄酒酵母还要继续进口，但已经能酿出不错的葡萄酒了，现在惠农已经在天南、宁夏等盛产葡萄的省份建立酒厂，到时候等自家的葡萄酒上市之后，中粮一定会大吃一惊。

    这次李未和宁浩都带了专业团队过来，他俩敲定项目后就可以离开了，具体的执行工作交给团队去完成，结果他俩上车之后，沿着218国道没走多远就被周边县市的领导给拦住了。

    内地经济比较发达的省份遇到个大投资商过来还得争抢，更何况这些经济落后的偏远地区？这地方一年都难得来一位大投资商，现在遇到了怎么可能放过？于是在他们热情的邀请下，李未和宁浩又去逛了博斯腾湖，品尝了鲜美的湖鱼，感谢了他们热情的招待，并且做出承诺，一旦焉耆的番茄酱厂顺利运行，就会和他们进行合作，扩大番茄的种植面积，周边几个地方的土地同样适合种番茄，然后这才离开bygl州，返回乌市。

    回去后，宁浩先乘坐飞机一路向东返回京城，李未则跟他背道而行一路向西来到哈萨克斯坦，前两年纳扎尔巴耶夫通过全民公决让自己的总统任期延长到2000年，地位进一步稳固，不过他觉得这还不够，于是又开始谋划迁都，将首都从苹果城阿拉木图迁到北方小城阿克莫拉，并将其改名为阿斯塔