字体:大 中 小
护眼
关灯
上一章
目录
下一页
第7章 豆腐 (第1/2页)
黄豆是好东西,可以做豆腐,豆花,豆皮,豆干,豆豉……全都是美味。 四月准备做豆腐卖。 去水井挑了两趟水,将水缸灌满。 泡发了一下午的黄豆,颗颗饱满圆润。 家里虚的虚弱的弱,于是她忽悠了一个劳动力,张大婶。 “推磨这点小事,哪里需要工钱。乡里乡亲,说工钱就见外了。” 张大婶很热情。 四月却坚持给工钱。 “这不是一天两天的活,这活得长期干下去。你要是不收工钱,我可不敢请你帮忙。” “四月,你真要做买卖啊?”张大婶很惊奇,还有些迟疑,“你一个姑娘家,抛头露面不合适。” 四月弱弱道:“大婶,你瞧我们这一家子,我要是不想点办法,天天坐吃山空,这家早晚得散了。” “哎!都不容易。工钱也别给多了,一天两个钱足矣。” “哪那行。一天至少四个钱,这是说好的。” 说服了张大婶,开工干活。 推石磨,煮豆浆,沥豆渣,卤水点豆腐。 最难的就是卤水。 卤水不可能凭空变出来,本村本乡也没有做豆腐的人家。四月只能自己制作卤水。 她要感谢那些年,虽苦,却让她学会了许多许多,想敢都不敢想的知识和技能。 张大婶守在锅灶边,亲眼看着四月将一碗水倒入沥过豆渣的豆浆里面,就看见散乱的豆浆逐渐成型。 “四月,你刚才倒进去的是什么?” “卤水?” “你会做卤水?” 见到四月肯定地点头,张大婶忍不住发问,“你怎么会做卤水?” 四月笑了笑,笑而不语。 张大婶拍拍嘴,“瞧我这张嘴,不该问的不问。这是你的秘密,守着这个秘密,不怕没钱赚。” 第一次,张大婶感觉到这份工作应该可以长期做下去,四月说过的那些话也不是说说而已。 将豆腐放入簸箕,压实,明儿一早就拿到镇上贩卖。 她躺床上,想着明天要做的事情。 小四小五却偷偷钻到她的被窝里,“姐,天黑,怕!” 两个小机灵鬼。 “只此一次!” 小四小五连连点头。 一人霸占她一只胳膊,依偎在她的怀里。 小四秋葵望着她,“姐,你真厉害,什么都懂。能教教我吗?” “我也想学。”小五满囤紧随其后。 四月揉揉两人的脑袋,“想学什么?” 嗯? 两小孩想了想,异口同声地说道:“什么都想学。” 四月替他们计划了一下,“不如先学认字吧。” “姐,你会认字吗?” 四月点头,“读过几本书。” 小四秋葵都惊呆了,读书识字是地主家的少爷才能享受的。 再一次证明,自家三姐真的很厉害。 “姐,你是怎么学会识字的?”小四秋葵小声问道。 小五满囤则很崇拜地说道:“三姐这么聪明,还用学吗,看一眼就会了。” 臭小子,这么小就知道拍马屁,有前途。 “识字这件事啊,说来话长。你们就当是从李夫子那里偷学来的吧!” 想起了上辈子,四月的一双眼睛被血色染红。 父兄从军中归来,靠着在军中的一份恩情,为她安排了一门怎样看都是极好的婚事。 就是,门不当户不对。 嫁了人,几年后世道逐渐乱起来,她去了城里投奔夫君。 魏郡郡城,一座富裕的坚城。却因为地处军事要地,短短数年,遭到了数次围攻。 最后一次,敌人率领五万大军包围郡城,城内人心惶惶。 她站了出来,组织城内数万妇孺老幼为守城的将士提供后勤。 柴火不够,就拆门拆窗,劈桌子砍椅子,从衙门拆到大户。 粮食不够吃,每个人每天定额口粮,将城里所有的土地都利用起来种植庄稼。