第一百七十八章 取胜 (第1/2页)

    林梓晴这技惊四座的刀工，着实让那中年客人没了脾气。

    不过做事就做全套，清蒸冬瓜盅是一道传统的汉族名菜，属于素菜，也算是粤菜系里的一种。

    “这位先生，这个东西需要炖一段时间，这道菜我一定会完成，我希望您就多等一下，尝尝我的手艺。”

    “哈哈，你既然这么说了，我也不介意等一等，好。”

    十几分钟后，林梓晴将冬瓜盅取了出来，看着那如同艺术品的画，中年人反而犹豫了，他和他的朋友静静的看着两种不同的雕花还在回味刚才的震惊。

    “请吧。”

    林梓晴一说完，两人解开了冬瓜盖，一股浓郁的清甜香味就窜了出来在整个大厅弥漫。

    “这？似乎和我以前吃的不一样。”中年男子看着林梓晴。

    “这是改良过后的。”

    “哈哈是吗？那我要尝尝。”说完就用勺子吃了一口，那个中年男人眼睛猛的一瞪，“好，清爽甘甜，不失食材的原味，不仅比原来的色泽清爽，味道更是自然回甘，好一个冬瓜盅，小姑娘，我服了。”

    “经理，我也要一份。”

    “58一份很划算啊！经理上八份冬瓜盅。”

    “我们也要，这味道，天哪，闻着就想吃，好清新的味道。”

    “你懂什么，这叫返璞归真，这才是冬瓜应该散发的香味，老板我也要。”

    看着周围人的反应，唐肥猫脸色难看如同吃了大便一样，心里直骂娘，林梓晴小小年纪却真的是个高手。

    不知道不觉中，伴随着忙碌的节奏，高峰期很快过去，菜单的数量也是少了起来。

    林梓晴今天就没有空去做员工餐了，2号厨师王海东忙完手头的工作，抬头目光看是不经意的掠过林梓晴那里，嘴里掀起一抹意味深长的弧度，这个小姑娘还是太年轻啊，得罪了人都不知道。

    王海东还是走到炒锅那，接替了唐肥猫扔下的摊子，接替了1号厨师满师傅的地方。

    王海东熟练的刷锅，加水，国有，炒菜，手法娴熟，技艺精炼，动作麻利，出来的菜品比起唐肥猫来说质量更有保证。

    只不过1号厨师跟唐肥猫的师傅是至交好友，才会让他代替自己一天而已。没想到，就这样今天也能出一档子事来。

    唐肥猫呢，一个中午做菜都没有心思，就在此时，他做的宫保鸡丁居然又被退了回来。

    这一次，可不是中餐厅里大厅的客人，而是一位分量很重的徐老。·

    徐老今天带的客人可是金悦酒店的常客，经常在这里用餐的，本来他最喜欢吃的就是唐肥猫祖师正良老先生做的宫保鸡丁，不过史大厨已经很少出手了，现在要吃他做的菜，很难预定的得到。

    山水明月的包间里，徐老望着桌上那散发着香味的宫保鸡丁，含着笑意说道：“这金悦的餐厅啊，我最中意的还是这道宫保鸡丁啊。”

    徐老说着，手中的筷子伸出，夹了一口鸡丁，小心翼翼的放入口中，含笑的脸很快露出疑惑的神色，他不确定又慢慢的咀嚼了起来。

    而同桌他的朋友也都是各自谦让，欢声笑语时，不少人都望着徐老这里，对于老人爱惜美食的程度，他们也是颇为了解的，在看到徐老那脸庞之上疑惑不满的神色时，也只有一人去动筷子。

    “嗯？”

    徐老，此刻脸庞一僵，随即眉头走起，再度的伸出手中的筷子，又夹了配菜放入口中，再度品尝起来。

    “不一样了，今天做的菜差了……”老人对于美食的向往和挑剔，是人所皆知的。

    “服务员，把这菜退了吧！”

    “你这老家伙，我没感觉有什么不对啊，一道宫保鸡丁而已，你也不至于这么较真。”一位跟徐老年纪相仿的老者，此时侧过身子，望向徐老那满脸正色的脸庞，忍不住笑了出来，可心里他也知道，这个老友做的决定是改变不了的。

    唐肥猫得到这个消息的时候，整个人都不好了，也不爽到了极点，这一切都是那个不知天高地厚的臭丫头坏的好事。

    中午这餐一做完，林梓晴就北叫去唐肥猫的办公室，然后接到了一封挑战书。

    给林梓晴的，林梓晴果断拒绝了。

    “年轻人，太气盛了总是不好的！”就在林梓晴拒绝的档口，一个满面红包，岁数约五十多岁的男人缓缓的走进来，看着林梓晴慢吞吞的开口道。

    史铭华，他的大伯是厨艺界的国手，正良老先生，最擅长的就是川菜。

    “呵呵，不气盛还是年轻人么？”林梓晴笑吟吟的开口道。

    “也罢！我也很久都没有出手了，不如你就跟我比一场如何？”唐肥猫的师傅史铭华看着林梓晴，慢吞吞的开口道：“我看你天赋不错，你若是想要继续学习厨艺的话，倒是可以拜我为师！”

    “既然这样，比赛就接了，等你胜过我时再说吧！”林梓晴淡然的开口道。·

    史铭华唇角带着一抹的淡然的笑容，慢吞吞的开口道：“那么我有一个要求，这次比赛的过程，我不希望公布出去，你要知道，对于一个厨师来说配料是最重要的东西！”

    林梓晴淡漠的开口道：“我不觉得有多么重要，我们这么多文明传承，就是因为像你这种人，怕什么教会了徒弟饿死了师傅，这才导致咱们的文明传承不断的衰败，你这种人，就算是拜你为师，你也不会把自己的本事全都教给我的！”

    这话已经是赤luoluo打脸了，其实说起来，史铭华下厨的时候也就是这个规矩，谁也不能看，也不能学，从来都没有人质疑什么，但是林梓晴这话一说出来，顿时史铭华的脸色顿时变得很难看很难看，良久狠狠的挥了一下手：“不知道天高地厚的小丫头！”

    “既然你要求保密，那么就保密好了！”林梓晴淡然的开口道：“我无所谓！”

    “好，那么请你明日中午11点到这里，用的是里面一个特设的小厨房，比赛时间是一个半小时，材料自备，各自发挥。”史铭华一脸沉静的开口道。

    “可以！”

    第二天，上午林梓晴十点就到了