058 提拉米苏 (第2/2页)

  “蛋黄蛋清分离，我们第一步只需要蛋清，少量多次的加入细砂糖打发。”

    孟南絮拿起了打蛋器：“这个可以在古文化研究所的官网上买到，好像是考古科的项目之一。”

    【虽迟但到的古文化研究所】

    【不说了，希望这次官网可以撑久一些】

    【实不相瞒，这个叫打蛋器的家伙已经售空了，你们都是魔鬼吗？】

    在古文化研究所看直播的西泽尔当机立断的冲到了隔壁，抢了一个打蛋器回来。

    幸亏他手快嘿嘿嘿。

    “像这样，能微微带起小勾就算成功”，直播间里的所有人都看到了蛋白霜的现在的样子，如同将化未化的雪山，让人心生好奇。

    孟南絮的解说简洁明了：“然后再把刚刚分离出来的蛋黄加进去，搅打均匀。”

    她的行云流水的动作似乎带着某种独特的韵律，让人的目光不由的落在了她的身上，似乎只要这样看着她，就能获得内心深处的平静。

    “将低筋面粉和玉米淀粉过筛进去后快速翻拌，然后借助工具挤出手指饼干。”

    “放入烤箱，170度15分钟，这里可以配合加速仪缩短时间”，孟南絮边说边打开了烤箱的门，一股香甜的味道开始四处飘散。

    【这是什么味道！和之前完全不一样！】

    【深吸一口气，我有预感，我的美食排行榜就要更新了！】

    【我家宝宝口水都要流下来了，笑哭】

    【主播虽然没讲故事，但依旧受到了我家崽崽喜欢】

    【小孟姐姐好厉害！】

    看着丰富了不少的留言，孟南絮心中一软，主动分出来一部分饼干放在桌子上：“这个也是可以单独吃的，换牙期的宝宝们应该会很喜欢。”

    在她的故乡，手指饼干也被戏称为磨牙棒，是不少小朋友们的最爱。

    【唔！好吃！是和之前不一样的好吃！】

    【一口接一口，我根本停不下来啊！】

    【主播主播，这个可以网售吗？我家崽崽真的很喜欢吃啊！】

    【崽崽喜欢，我也喜欢，所以我还是个崽崽对吗？】

    没有见过甜点的星际人民正在爆吹手指饼干，彷佛这是什么天上有地下无的绝世美味，孟南絮好笑之余又有些心酸，她暗暗下定决心，一定要把美食文化发扬光大，将食物的美好重新带给这个世界。

    “接下来我们做一些蛋黄糊”，孟南絮拿出一个大大的玻璃盆，往里面放入了砂糖和多个蛋黄，在打蛋器的打发下，淡黄色的液体渐渐变得浓稠，体积也膨胀了许多。

    待到完全冷却，孟南絮又加入奶酪和奶油进行翻拌，至此，准备工作便结束的七七八八了。

    她看向悬浮球，笑容灿烂：“接下来，我们开始组装。”

    大大的定制模具中铺满了浸过酒液的手指饼干，乳白色的奶油糊被倾倒其上，借助特制工具，孟南絮迅速的将表面抹平，这样的步骤再重复两次，撒上系统赠送的可可粉，一份美味的提拉米苏便做好了。

    孟南絮看着眼前颜值爆表的美食，迫不及待地切了几块出来。

    “可以尝尝看啦！”

    期待已久的粉丝马上蜂拥而上，然后便被这细腻柔软的口感给征服了。

    【呜呜呜真的好好吃，我一辈子爱提拉米苏！】

    【这就是古文化美食中的甜品吗？我真的被震撼到了，和之前的食物完全不一样！】

    【甜而不腻，入口即化，这能算艺术品了吧！】

    【冲着故事来的，没想到最后入了美食的坑，我同意你们的观点了，美食界不能没有姐姐！】

    微生墨自然而然的接过了孟南絮手中的食物，随手分给了身边的两个小反派。

    两个小反派毫不犹豫的挖起一勺送入口中——

    这是什么味道？怎么会这么好吃！

    他们对视一眼，都看到了对方眼里的震撼。