我在东京当龙雀_第三十九章 心厨 首页

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   第三十九章 心厨 (第1/2页)

    黛子望向餐桌,露出一副期待的神情。

    “小米粥配上煎饺与煎包,这是夏国一些地方的的饮食习惯吗,很值得一试呢。”

    “青叶,你觉得呢?”

    青叶闻言,暗自翻了个白眼,不想说话。

    她伸手揭开了自己的煎饺盖子,顿时,一股热浪升腾,饺子的香味也随之扩散。

    姜序望去,热浪之中,看到了...耀眼的金黄色!

    料理发光了!

    不对,没有发光,但怎么像是一锅向日葵。姜序乍一看觉得。

    随着白气慢慢消散,锅内料理终于露出了真容。

    姜序这才看清楚,原来金黄色的,是鸡蛋液。

    青叶在最后倒入锅里的是搅拌均匀的蛋液,浇在了煎饺之中,又撒了一把黑芝麻。

    借助余温凝固的鸡蛋液铺满了平底锅,仿佛一张金色的毯子。

    整道菜品的颜值因为这一小小的提升了不少。

    最起码,这道菜,色香已经俱全。

    饺子埋入金黄鸡蛋毯中,只露出了上半部分,看起来就像是一个个小雪包。

    青叶用小餐刀将每一枚饺子都分离开来。

    多了这样纵横交错的线条,远远望去就更像是一朵格外饱满的大向日葵了。

    “当当当当当,萩原家特制太阳煎饺!请品尝!”

    放下餐刀后,青叶微微扬起下巴,示意轮到姜序了。

    姜序微微一笑,同样也揭开了盖子。

    呼~

    一大股裹着异香的热气,顿时直扑青叶鼻尖而来。

    青叶带着笑容的脸微微愣了一下,鼻尖下意识微蹙,这股味道,好香!

    而且,这股面香,似乎有点不太对劲啊。

    姜序的煎包只是普普通通的一锅圆满的包子,撒了青葱昨晚点缀,排列整齐,大小均一。

    两人的料理都已展露真容。

    单纯从外观颜值比较,还是青叶的煎饺更胜一筹。

    而从食物的香味,诱人程度来讲,拥有灵敏嗅觉的青叶也不得不承认,是姜序的水煎包要稍强一线。

    故而最后的胜利者,还是要比拼食物最重要的味道。

    萩原黛子对比了一下左右两个平底锅。

    目光还是先被青叶的太阳煎饺吸引。

    颜值,还是很重要的。

    黛子用筷子夹起一个带有金黄鸡蛋鸡蛋裙边的煎饺,仔细观赏了一下,微微点头后,才沾了沾醋,送入口中。

    牙齿咬开轻薄的饺子皮,带着一定汤汁鲜肉就挤到舌尖,鲜香四溢。

    咔嚓!

    最后,底部的焦脆的面壳与柔软的鸡蛋边一同被咬开,对比十分明显。

    黛子比较满意煎饺底部的面壳,香脆而不带一丝糊味,有八分半的火候了。

    她品尝得出来,青叶对于火候的掌握,比以前要强了不少。

    似乎是姜序君的原因呢!

    黛子微微一笑,她愈发觉得,当初接受姜序来自己家借宿,是一个正确的决定。

    “怎么样,怎么样!”

    黛子刚刚将一枚煎饺咽下去,青叶就迫不及待问道。

    “比你以前任何一次的饺子都要好,但至于谁的更美味,还是等我尝了姜序君的煎包,再来评判吧。”

    “没问题。”

    青叶一口答应,心中已然定了大半。

    先前她已经打探清楚敌情,姜序的团是肯定不如她的。

    馅料后面虽然不知道姜序为什么要换成素馅,但从味道上来讲,肉馅一般都是比素馅的味道更突出的,这也是她占优。

    最多,就是姜序的火候把握比她好,但她另辟蹊径,在视觉上战胜了对方,分数应该也能拉平。

    嗯,这次食戟,自己百分之九十九稳了。

    终于能拿下一次胜利了,一定好好想想对姜序提的要求。

    青叶暗中握拳道。

    只是,不知道为什么,她心中始终有一丝难以言喻的不安,所以,只是百分之九十九的稳了,最后的百分之一,还没稳。

    另一边,黛子吹凉一勺小米粥,用清粥的味道将煎饺的味道洗除,才重新夹起筷子。

    带着一丝期待,夹起一只饱满的小包子,放在眼前端详一眼。

    在热锅中经过发酵,变得蓬松的洁白面皮,底部也是煎至完美
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