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第三十五章 开张大吉 (第1/2页)
挑了一个艳阳高照的好日子,苏记酒楼正式开门营业,新开业前三天早餐四样粥品免费品尝,中午赠送一个香辣豆豉黄鱼,晚上的锅子锅底免费,还赠送一分香芋卷。 苏槿早就找了人在街面上吆喝,因此不少人都知道了苏记开业,很多人抱着占便宜的心思都来看看,来了就看见墙上挂着大菜单,上面有好些新鲜的名词,就好奇的点了来尝尝;当然,这只是针对识字的或者是有钱人,平常的百姓进来了就有小二上前为他们介绍店里的特色菜,再送上免费送的粥菜。 招来的小二共有八个,苏槿着重培训他们的服务态度,在这个时代说什么礼仪根本是白扯,这么一个镇上的小酒楼谁会来看你的站姿表不标准,笑的时候露出几颗牙啊,只是服务态度一定要好,而且绝对不允许收小费,要是收小费这些人肯定就对有钱人格外的热情了,毕竟没有几个平头老百姓会舍得给他们小费的。她下了死规定,只要发现有收小费的,立刻赶出苏记酒楼。 这一点也让那些有钱人出乎意料,在这个时代,小二们习惯性的收取一定的服务费用,而苏槿的严格要求,也让人耳目一新。再者小二们穿着统一的服装,虽然都是粗布,却必须把自己收拾的干干净净,酒楼是吃饭的地方,谁看见里面的小二穿的破破烂烂的还有吃饭的欲望呢。 后面的客栈免费赠送早饭,而且是想吃什么点什么,反正早饭一共就那么几个花样,就算是让他们全吃一个遍也亏不了多少,这在青石镇是头一份,所以当广告打出来的时候,吸引了不少客商前来入住,当他们进入后院,看到里面干干净净的地面,整整齐齐的青石板路,还有两旁郁郁葱葱的花草和石桌椅板凳,还有各个房间门前的吊椅后,就喜欢上了这儿,慢慢的苏记客栈成了不少客商来青石镇必去的地方。 另外来店的客人茶水也是免费的,苏记的茶水可不只是茶水这么简单,里面有铁观音、普洱这些名贵的茶叶,还有绿茶、花茶这些,另外苏槿每个星期推出的一款饮品也格外的引人注意,新推出的第一款是杏仁果茶,酸酸甜甜的,是姑娘们的最爱。 苏槿和三个jiejie也喜欢没事时坐在后院的吊椅上,品尝着酸甜可口的杏仁果茶,有时苏槿也会做一些别的甜品给jiejie们尝尝,就连跟着她们的丫鬟也时常有这个口福。 这么一来,苏记的特立独行令生意火速的好起来,因为三天的免费期过后还是有一些长期的免费项目,所以客人一直都少。尤其是苏槿每个星期推出的一款饮品,更是得到年轻姑娘们的喜爱,也不贵,统统是三十文一杯,可是只要是来店吃饭或者住店的客人就都是免费的。不少家境稍微富裕些的姑娘家会时常来买一杯,这仿佛已经成了青石镇的一种时尚。 第一个月的四种饮品分别是杏仁果茶、佛手蜂蜜饮、核桃豆浆、柠檬蜂蜜菊花茶,每一个都得到了热捧,在月结的时候,只这四样饮品就给苏记带来了二十两银子的入账,相当于是之前苏家包子铺一个月的收入了。 本来开店的时候苏家人也没分出你我他来,可是一个月后赢了利,苏槿就有了想法,还是要给每个人分成的好,这样以后jiejie们出嫁也就有了一份嫁妆,不至于坐吃山空,而烁哥儿也不用爹娘再拿银子给他娶媳妇什么的,多好啊。 这主意一提出来,就没有人反对,苏文山开始不同意,可是后来想了想这未必不是一件好事,也就没再说什么。经过商议,苏记一共分为十八股,苏文山和柳氏、烁哥儿、苏家三姐妹还有柳毅每人各三股,其他人都没有什么异议,只是柳毅不同意,他觉得自己不应该得到这么多,这股份不应该要,可是苏家人不同意,本来柳毅就给店里帮了很大的忙,要是不分给他些股份的话岂不是太对不起柳家了。好说歹说柳毅才算同意了。 就在酒楼忙得不可开交的时候,柳树村后山上的向日葵田也开了花,大朵大朵的金黄色向日葵向着太阳绽放出自己最绚烂的美丽,这种美丽有一种冲击力,苏槿站在向日葵中间痴痴的看,觉得自己仿佛也成为了一株向日葵,同它们一样努力的朝着太阳绽放。 苏槿回柳树村看向日葵,顺道回了一趟自家的院子,一个月前她家就搬到镇上去了,同样也是韩瑀帮的忙,找的宅子就在苏记后面,从后院的客栈有一个小门出去过一条石子路就是了,两进的宅子,占地却不小,苏家姐妹和烁哥儿每个人都分到一个房间,丫鬟们也有了自己的住处,很是不错。 走到老院子门口,推来篱笆门进去,
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