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第十三章 你还不够格 (第2/2页)
你让我很意外……”张一鸣的声音传来,不知何时,他已经站在我身旁。 当我抬头才发现,其他厨师们也围在一旁。 我能感受到,他们看向我的眼神充满了惊讶,不再像之前那样戏谑。 “之前学过?”张一鸣再次开口,并且示意我放下炒锅。 我放下后,转动着手腕:“当过半年厨师。” “为什么没继续干?” “填不饱肚子。” 听到我的回答,张一鸣并未觉得诧异。 “我能感受到,你那股由内而外的野心,就像炉中火焰一样蠢欲动。” “也能看得出,你是个擅于利用一切的人。这很好,也不好。” 我知道他这话想要表达的意思—— 一个擅长利用周边各种资源的人,会像狼一样让人感到恐慌。 固然可以达到目的,但也会因此被人孤立。 可又怎样? 人力有限,有很多的事情,是不可能靠自己就可以完成的。 靠人不如靠己,这话,我从不信。 当一个人在走出社会的那一刻起,如果想获得成就,就必须要学会如何利用别人。 单靠一人之力,永远只会停留在原地。 “独善其身,赚不到钱。”我迎上张一鸣的目光,说出这句话。 张一鸣挥了挥手,驱散围观的厨师们:“你做的是哪一块生意?” “冻品。” “从今天起,每晚五点过来我这学艺,为期一个月……”张一鸣的语气不徐不疾。 “一个月后,做出一道让我满意的菜品……否则,我给你的,也将收回来。” “现在,留张名片,然后走人。” 听完他这话,我满心欢喜,脸上不自觉扬起一抹微笑。 “您愿意把冻品这块的供货权交给我?”我有些不敢确定。 “你不是喜欢交易吗?”张一鸣扬了扬嘴角。 “这就是我跟你之间的交易。至于能不能把握住,就看你一个月后的表现了。” 我狠狠点头:“被我抓在手里的东西,从不会溜走。” 张一鸣笑而不语,转身走回传菜台边,坐下继续饮茶。 我拿出兜里的名片,双手捧着递过去。 张一鸣敲了敲桌子,示意我放下就行。 放下名片后,我深吸一口气,看向张一鸣:“那我现在算是您徒弟吗?” 能拜入张一鸣门下当学徒,绝对是一件对我极其有利的事情。 或许,这人生活作风有问题。 但却无法否认,他手里掌握的资源。 左海虽然不是星级酒店,但在这个年代,它在餐饮业内的名气地位,在福州这一亩三分地,绝对能排进前三。 身处这样一个职位,张一鸣必然认识很多名厨。 如果能跟他扯上关系,哄他开心,到时候,他给我介绍几个其它酒店的厨师长,我肯定不用愁没生意做。 “你还不够格。”张一鸣轻飘飘地说。 言语之中的轻蔑,着实让人羞恼。 可我没有反驳:“需要达到哪种层度才够格?” “掂锅如本能,刀切姜如发,雕刻蕴有神……”他一连说了三种,唯独没讲做菜。 这三门,虽然全是基本功,但想要做到这一步却很难。 “我会努力让您满意的。”留下这句话,我转身走出了后厨。