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第六十一章 水代法 (第1/2页)
既然已经答应了管钱,齐乐乐也就不再含糊,当即让谢子安把各类明细记好,又单独列出采买清单和事宜。 春播的种子排在首位,王于忠已经跟人定好了,届时只管去买便是。 果园种植不必急于一时,好的果树也不便宜,眼下先将葡萄和西瓜种上才是要紧,这两样可都是在三五个月后能挣钱的。 然后就是口粮,谢家这边的粮食倒是够吃上一阵子,王家的却是不够了,毕竟多了八个人吃饭,而且还都是干农活儿的青壮年,最是能吃不过。 再者就是有机肥。 谢子安停下笔:“何谓有机肥?” 齐乐乐加快语气,道:“就是肥料,用杂草、塘泥、麦秸、夜香、动物粪便、豆渣、草木灰之类的沤制出来的肥料,可增加土壤肥力、使作物增产。” 谢子安久久未语。 齐乐乐多少能体谅他此刻的心情,毕竟是五谷不分的读书人嘛!一时半会儿不能接受也是情理之中。哪怕是在现代,也有很多人表示打死不吃夜香浇灌出来的菜。 “如何沤制?” 齐乐乐婉转道:“这个就不细说了吧,过程倒是不麻烦,就是材料上或许要你想想办法。” 谢子安的声音有些发紧:“是要大量夜香吗?” 齐乐乐道:“倒也不用大量,主要还是靠其他东西。” 谢子安吐出一口浊气,缓缓道:“好。” 齐乐乐抿唇偷笑。 谢子安问:“还有什么要记的?” “暂时就这些了,其他的等种子买回来再说。” 谢子安放下笔,貌似不经意点了点一旁放着的宝镜记。 “想不想继续听?” “想!” 谢子安道:“我记得昨日有人答应要给我弄好吃的。” 齐乐乐磨了磨牙,想吃好吃的是吧?行!不馋哭你算我输! 看着齐乐乐气势汹汹离开的背影,谢子安摸了摸鼻尖,轻轻笑了两声,也抬腿跟了过去。 厨房里的食材齐全,齐乐乐翻翻找找,终于找到了想要的东西:芝麻。 将芝麻舀出来,仔细地筛除了一番,再用清水漂洗干净,最后浸泡在清水里。 “这是要做什么?” 齐乐乐头也不抬:“芝麻酱,吃过吗?” 谢子安看着她认真的侧颜,到了唇边的话莫名就变了:“不曾。” 齐乐乐道:“那热干面想必你也没吃过了。” “闻所未闻。” “今天让你尝尝!” 谢子安笑道:“辛苦夫人了。” 齐乐乐抬头看他一眼:“想什么呢!等会儿你也要干活儿的。” “但凭夫人吩咐。” “嫂嫂,你又要做好吃的吗?”谢思娴软糯的声音自两人身后响起。 齐乐乐转过头,就见小丫头站得远远的,一脸期待地望过来,更远的地方,还躲着谢子言和谢子文。 “……” 他们这是在她身上装雷达定位了吗?见她在厨房就都冒出来了。 既然有现成的劳动力,那不用白不用:“你们把这个小缸和小石磨都擦洗干净吧,擀面杖也洗洗。” 等到谢岱和苏雅娴睡醒了出来,瞧见的就是这么一副景象,几个小子挽着袖子干活儿,小丫头围在他们周围打转,叽叽喳喳,好不热闹。 苏雅娴笑道:“自打乐儿进了门,家里都有人气儿了,往日这时候哪里看得到人影儿?” 谢岱鼻尖动了动:“芝麻?” 齐乐乐可不就在厨房里炒芝麻,这炒芝麻可是个细致活儿,得不停地翻炒,同时还要注意火候,大了容易烧焦,少了又炒不香。 她一心一意盯着锅,连身边多了两个人都没察觉到,直到芝麻带了点儿焦黄,她捻了几粒尝了尝,焦香酥脆! “嫂嫂!可以吃了吗?”谢思娴一边说一边偷偷咽了口水,这芝麻闻着可太香了! 齐乐乐转过头,却被吓了一跳,怎么连谢岱都跑厨房来了! 她还能说什么?只能每人舀了半碗,拌点儿白糖,给他们解馋咯! 至于剩下的,添点儿凉水继续翻炒,直到炒出烟了才起锅。 把炒好的芝麻倒进畚箕里,往半空抛起,扬去烟尘、焦末和碎皮,然后就准备要开始磨了。 谢子言吃饱喝足,当即就要揽了研磨的差事。 齐乐乐道:“这磨芝麻可不是件容易的事儿,要磨得均匀,不能快了也不能慢了,你能行吗?” “他不行。”谢子安拎着谢子言的领口