第一百二十九章 司慕白学做水晶虾饺 (第2/2页)

子给他，道：“我只是学了自己吃，并不会开酒楼。”

    小二看着手中的金子，疯狂的心动，这可是金子，抵得上多少块银子。

    但这事不是他能做主的，只能说道：“这事我得去问问你们掌柜。”

    司慕白点头，让他快去。

    没过一会，一个商人打扮的，肥胖的中年人走了进来，看到司慕白便问道。

    “便是你们想要学水晶虾饺？”

    司慕白点头。

    那人继续说道：“这水晶虾饺乃是我靖水楼中的招牌菜，你这点钱就想学走，是不是太过便宜了？”

    言外之意就是钱不够，得加钱。

    司慕白再次抛出一块比刚才还要大多几两的金子给掌柜的。

    掌柜拿着两块金子辨了一下真假，确定是真的后，就让那位做水晶虾饺的膳夫教司慕白。

    膳夫带着司慕白来到庖屋，从和面开始手把手的教。

    一开始，司慕白和的面还是稀碎，但他也不气馁，仔细的记下膳夫教他的水粉配比。

    一点一点的尝试，有人在旁边指点就是好。

    很快司慕白就掌握了和面的技巧。

    一团面团正静静的待在盆里，膳夫告诉他，和完面后还得醒面。

    司慕白一直盯着木盆里的面团，没想到一团小小的面团醒面之后竟然可以变得这么大。

    难怪他之前和出面团稀碎的不能再稀碎，原来是没有醒面这一过程。

    等面醒好后，膳夫就开始教他怎么擀面了。

    “这个面皮啊，要中间厚，四周薄，这样包出来的水晶虾饺才会厚薄适中，口感才会极佳。”

    膳夫一边教他怎么擀面，一边解说道。

    也算是把自己做水晶虾饺的一身心得都传授给了他。

    司慕白学的极快，看着膳夫擀了几张面皮之后自己也能上手了。

    进过一段时间的练习，他擀出来的面皮也总算达到了膳夫的要求。

    面皮这一关过了，后面的包就很容易了，司慕白稍微以上手差不多也能包个八九不离十。

    司慕白把自己包好的水晶虾饺细心拿食盒装好，他要带回去给姜曌一个惊喜。

    临走前，司慕白又给了膳夫一块金子，也算答谢他教自己了。

    膳夫看着手里的金子，连连像司慕白道谢。

    毕竟掌柜那边的钱可到不了他的手里。

    司慕白拿着自己包好的水晶虾饺，带着九七就一起回家了。

    两人出来的时候，天已经黑了，差不多到了晚饭时间。

    路上，九七驾着马车，嘴撅老高，都能挂个酱油瓶了。

    来净水楼一趟，结果什么都没吃到。

    回到家中，司慕白提着手中的水晶虾饺，直奔家中疱屋。

    今天晚上大家就一起吃水晶虾饺。

    饭桌上，司慕白依然是一袭白衣。

    但他手上端着的盘子，实在是与他翩翩公子的形象有些不符。

    姜曌看了看他说中的盘子，又看了看司慕白。

    司慕白用眼神示意姜曌快点尝尝。

    姜曌用筷子夹起盘子里晶莹剔透的水晶虾饺，怎么也想不到这是司慕白做出来的。

    她把夹起的水晶虾饺放进嘴里，仔细品尝。

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