第六章 水煮鱼 (第2/2页)
他也知道错了,所以在号子里挺老实,减刑了一年半,还差半年就出来了。 我爸心疼他,也使了不少钱,帮他疏通,但我爸就这样,刀子嘴豆腐心。 …… 没多久,凌叔叔和凌菲来接我了,我爸给我办了出院手续,用我爸的话说,老爷们没这么娇气,这点伤算个屁。 随后,我爸和凌叔叔聊了半天。 俩人挺投脾气的,因为都是搞建筑的,只不过凌叔叔混得比较好,他是一家设计公司的老板,公司专门给私人别墅搞装修的,在市里小有名气。 跟凌叔叔说了不少客气话之后,我爸走了,他还得回广州,那边的工作没他不行。 凌叔叔把我搀扶到了他的大奔上,让我坐在了副驾驶位,我没给他找事,赶紧扣上了安全带。 凌叔叔看我的眼神都不对了,像极了亲爹似的,摸了摸我的脑袋:“真懂事,走,叔叔带你玩去!” 凌菲的声音有点郁闷:“爸,不上学了?” “今天歇一天!我单位里没嘛事!” …… 其实,像我这种情况,就该多出来呼吸新鲜空气,老在医院里带着,人早晚废了,凌叔叔深谙其道。他开着车带着和凌菲一路疾驰,去了市郊的一个养鱼池,还拿出了一大套的家伙:“小子,会钓鱼吗?” 我笑道:“会,从小就会!” 这点咱不是吹牛逼,从小我就跟我爷钓鱼,我爷是什么人?那是一个最不喜欢别人说“不会”的人,所以,他会什么,基本上我就会什么,钓鱼算是基本功了。
和钓饵、甩杆、打窝、溜鱼、走位、收杆、捞起,这些活我一气呵成,刚一下杆就钓到了一条两斤多的拐子。结果看得我只挠头:“拐子不好吃!” 这句话把凌叔叔乐的肚子疼:“哈哈哈,跟我一样,吃货啊!” 凌菲在一旁受到了冷落,很委屈,撅着小嘴:“哼,有了基友忘了女儿!老坏蛋!” 凌叔叔赶紧哄她:“闺女乖,回家爸给你做溜鱼片!” 凌菲在家里绝对是个骄傲的小公主,在她爸比面前很傲娇:“不要,我要吃水煮鱼,家常水煮鱼!” 凌叔叔面露难色了:“这个我不会弄……” 我心中有些小小的激动,老实说,咱没那么贱,把凌菲当成了我的女神,但毕竟是我心里挺喜欢的小娘们,在她面前露一手还是没问题的:“凌菲,我会做水煮鱼。” 凌菲有些不相信:“你会做?没骗我吧?你这小子菜刀都拿不稳,还水煮鱼?” 我冷笑道:“我就怕你爱吃的咬掉舌头!” “口气还不小,好啊,我等着你!” 娘的,又他喵的这个态度,行,小妞你等着吧,等哪天凌叔叔不在家里,看我怎么收拾你! …… 我的运气还挺不错,没多久,经过本大侠的英明指挥,闪转腾挪,收放自如,一条个头惊人的草鱼被我捕获!钓上来的时候,凌菲都乐得不行了:“靠!这么大!” 凌叔叔把鱼接过来,放在电子秤上一称,好家伙,五斤八两! …… 钓了一个上午,中午在养鱼池吃了饭,养鱼池是凌叔叔的朋友开的,这些鱼都不要钱,白送,不过,凌叔叔只留了我钓的那一条。 下午开车回家的时候,他还向我请教了该如何和鱼饵,还有怎么收杆的技巧,不得不说,我真的挺有自豪感的,毕竟在凌菲的面前,我还是有可取之处的。 晚上回到了凌菲的家里,我和老基友一起进了厨房,我利利索索的把鱼给料理了,去鳞、抠鳃、净肠、去骨、切片,不敢说能像大饭店的厨子一样专业,最起码还看得过去。说真的,要是不会这两下子,当年信着我爷的脾气得一掌打死我。 不过,这样也挺好的,我每个月自己做饭烧菜,省了不少钱。 鱼头鱼骨熬好汤,烫好的生菜和豆芽菜铺下面,生鱼片放中间,上面盖上红彤彤的磨碎的辣椒粉,小锅guntang的麻椒油倒上面,加上点香菜末和香葱末,搞定!那香味窜鼻子,这叫一个爽! 凌菲趁热夹了一筷子,小嘴吹了半天,那俏生生的动作看得我想入非非,这多亏是吹鱼片,要是吹我的话……妈的,我差点可耻的硬了! 一口鱼片下肚,凌菲的眼神都不对了,看着我说不出来话了。 凌叔叔替我心虚了,赶紧夹起了一块尝了尝,然后,这爷俩的表情惊人的相似,都是一脸享受啊:“靠,太好吃了!”
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