第二十五章 新房子 (第1/1页)
到了建房子的那天早上，几家帮工的人一大早就来了，第一天建房子是先打地基和活墙泥。大家各自忙着自己的活，杨轩和杨勇就负责煮茶水。而杨芸就一大早去周屠户家买回了大骨来熬汤，中午是红烧鱼，和骨头鱼头豆腐汤，主食是粗面饼，杨芸根本不会活面饼，所以这活自然是李婶和胖胖娘包了，杨芸就负责煮汤和做红烧鱼。 日子就在建房子的忙碌中度过了八天，等到墙壁干了之后就开始上房梁，上房梁可是大事，一大早燃放了爆竹后才开始上房梁，上完房梁就开始盖上屋顶。这次除了建多一个房间给杨勇住，还建了个小杂物间，厨房也扩大了一倍，还挖了间地窖，再来就是把院子围了起来，以后可以养些动物，过节的时候能吃点rou解解搀。 就这样前前后后一共忙了十二天才把房子修建好，真好，再也不用担心屋子会漏风漏雨了。房子建好后一家人又急急忙忙的把冬萝卜、冬白菜种上，一亩地分了五分地种萝卜，三分地种白菜，余下的种上田菜，田菜二十多天就能采收。到时候还能再种上一次。 种完地后才开始商量杨勇的新房间先打上一张床和一张桌子，再加个衣柜，家里的银子有限要省着点用，其它的以后再重新添置。这次建房子比预期的多了几天，银子也花多了二两银子，一共用了六两银子。院子里面把鸡舍，还有猪圈全都一次建好了。 上次卖竹垫赚了十八两，当时就先用去了一两银子，杨勇这段时间花费的药钱也用了一两银子，再扣除这次建房子六两银子，家中只余下十两银子了，杨芸还想着买些地回来耕种呢，这点钱哪里够买地了，钱、钱、钱都是钱，杨芸第一次觉得钱是万能的。 还有一件让杨芸觉得必需用到钱的事，就是昨日杨芸一大早起来看着太阳好，就想着先把冬季用的棉被拿出来晒晒太阳消消毒，结果等杨芸从装箱子里翻出两条又黄又硬棉被时候，杨芸顿时“内牛满面”了，这是两条暖和柔软的棉被吗？这两条棉被硬得简直能与石头媲美了，而且颜色黄得比黄河水更有视觉效果。 杨芸把两条旧棉被搬出去晒太阳，心里想着必需重新打几床过冬的棉被了，不用想也知道定是那时候奶奶病了缺钱，把家中能卖的都拿去卖了。重新打六床棉被那是跑不了了，上盖下铺，花费的银钱也是笔不小数目，昊国的粮食、棉花都贵得让人咋舌，谁让这些东西都产量太低了，供不应求。 杨勇房间用的床和桌子、衣柜请了人来家里帮着打造，这次买来建房子的木材有余了些，而且木材都是比较好的料子，所以用来做床、柜子这些东西是足够用了。这次请来的那师傅也是周家村的，只不过周师傅自小就去外面当学徒的，手艺不错，这次除了周师傅来外，他还带了二个小徒弟，所以花了三日就把东西打好了。人工钱就花了差不多四百文钱了，还封了三个红包给三位师傅。 把家中的东西都办齐全了，一家人才商量着入住新房要请人来暖房子。虽然只是旧屋翻新，但也算住新房自是要入乡随俗请人来暖房子。杨家在周家村也没多少熟悉走动的人，这次也是因为杨勇的事多了些人帮忙，所以也就简单的办了三桌，请了胖胖一家人还有他几个叔叔，李叔一家，周立民一家，许大夫家，周三婶一家也请了。 最主要把周里正也请了，杨芸上次回来后就跟村里的人打听过了，原来周里正虽面上与周地主有着一些亲戚关系，关系看起算是和睦，实际当年周家村选里正的时候周地主与周里正可是竞争对手，周地主虽有钱，但论族群的势力还是周里正家族强硬了些，所以最后还是周里正当选上周家村的里正，至此后周里正与周地主暗地里关系就不太和睦。 难怪这次周里正要帮杨芸，这能掉周地主面儿的事周里正可是乐意着做，而且还是周地主最宠爱小妾的娘亲。杨芸在心里也是感激周里正，虽然说可以拉周婆子去见官狠狠的煽周地主的面，但到最后周里正还是接受了杨芸的请求，用周婆子换回了杨勇。从这点就能看清周里正也是个公正的，恩怨分明的人。以后要是能报答，杨芸定会好好的报答周里正。 这次还请了一户姓王的外姓人，这家人的媳妇就是在河里救起杨芸的王二婶，王家在周家村就两兄弟，王二婶的夫婿排第二。王家两兄弟在周家村落脚后，才娶的媳妇都是附近村庄的，这次王二婶和王二叔秋收回了娘家帮忙秋收，所以这段日子杨芸就一直没见过王二婶。王家在周家村也是没田，只有几亩荒地。 到了入新房子的那天，一大早李婶还有胖胖娘，王二婶，周立民的娘几个人都来杨芸家帮着做午饭。很多东西都是提前一天去镇里买回来的，rou食就与村中的周屠户预定了，一大早周屠户就把猪rou送了过来，还多送了杨芸几只猪脚，一付猪下水。李叔更是套了两只山鸡送了过来。杨芸看着猪下水发愁，虽然做起来好吃，但实在是太难处理了。最后杨芸不得以用剪刀把猪大肠和猪小肠全剪开来，然后抱着那堆猪下水去河边清洗。杨芸记得在现代可以用花生油清洗猪下水，当然用面粉和醋都行。几个婶子都劝着杨芸不要这些猪下水的，虽说也是rou但处理不好太臭根本没人敢吃。杨芸在昊国太渴望吃rou了，哪里会放过这些猪下水。在家里拿了些粗面仔细的清洗了几次，回了家还用醋再清洗两次，把帮着她做饭的几个婶子看得直摇头，杨芸的做法实在太浪费粮食和东西了。
清洗完猪下水，用开水把猪下水都过掉次血水，再把猪肚捞出来整个放到骨头汤里面跟着煮熟，等煮到有点烂了，再捞起切起条状直接跟咸菜炒着吃，这就是一道美味下饭的rou菜了。而猪大肠和猪小肠这些难煮的就留了起来，留到下午有空再拿去卤了。猪心和猪干就跟菲菜炒成另一道菜。 杨芸用的有限的食材做了很多道好吃的菜，红烧鱼，香糟猪手，另炒了几道青菜，还有锅香甜营养的玉米骨头汤，杨芸没忘记当她拿着从村里人买来的新鲜玉米去煮汤的时候，几个大婶看着杨芸那怪异的眼神。没办法这时代真的没人会想用玉米来煮汤，玉米都是晒干磨成玉米粉的当主食来吃的。 李叔送来的两只山鸡，杨芸舍不得煮，李叔家常年也吃不到几次rou，哪能把这得来不易的山鸡吃掉，所以杨芸留了起来等着晚上再送回去给李叔家，而且今日准备的rou食也是足够了，根本不用煮掉山鸡。 午饭煮好后，把请来的客人邀请入席，杨芸更是把从镇上买来的糖果分发给来围观看热闹的村中孩子，把那些小孩子喜得嘴巴不停的叫芸jiejie前，芸jiejie后的。 一顿丰盛美味的饭食吃得宾主尽欢，更拉近了杨家与周家村人的关系，大家酒足饭饱后都心满意足的离开了杨家。几个婶子帮着收拾残局后都纷纷问起杨芸这些菜食的做法，杨芸自是不藏私的倾囊相受。今日入新房子真是皆大欢喜的局面。 （题外话：猪下水给穿越大军穿烂了，鸟鸟原本不想写的，后来想想就入乡随俗吧，咱们一笔带过。猪肚这类东西真的能用食用油或是花生油清洗，那效果特别好，过年鸟鸟就煮过猪肚炒咸菜。）