第6章 辣子鸡 (第2/2页)

街区，小毛驴悠悠的驶到酒楼后门巷子，到了门口，看门的认识她，“原来是纪娘子啊，方大掌事正念叨你，说你怎么这么久没来？”

    “有劳了。”纪容锦把挂在小毛驴身上的礼物拿下，守门人接过替她拿着。

    这时辰正是早餐过后，午饭还未起之时，福顺楼大掌事方兆尧听说锦娘来了，连忙让人领进掌事房，“外面冷吧，来暖和暖和。”

    外面确实冷，手脚都被冻僵了，纪容锦坐到火笼边烘了一会才缓过来，赶紧把带过来的八宝粥拿出来，“纪叔，今年的八宝粥偿偿。”

    “最近怎么样？”方兆尧饶家常般开头，笑意盈盈，平易近人。

    纪容锦笑回道，“一切还好，这不要过年了嘛，过来看看方伯。”

    “你这孩子，非得过年才来看我吗？”方兆尧仿佛不满的朝她吐槽，带着亲人般的亲近。

    纪容锦傻笑笑，“这不是怕打扰方伯嘛。”

    “分明你是懒得动。”

    “嘿嘿。”被人说中，纪容锦也不心虚。

    方兆尧接过小碗，吃了几口八宝粥，“嗯，好吃，怎么熬的，粘稠但口感却又清爽，一点也不齁也不腻。”

    说完，一股幽怨的看向纪容锦：“也不早点送过来，酒楼今天早上要是供这八宝粥，保证卖的精光。”

    纪容锦笑嘻嘻的转开话题：“方伯，最近我又琢磨了一道重口味菜式……”

    她的话还没说完，方兆尧就抢过来，“什么重口味的，快做来让我偿偿。”也不吃八宝粥了，迫不急待就带她去厨房。

    两人认识三年了，又像爷孙般相处，还真不搞虚头巴脑的客气，纪容锦把带来的各式作料带着跟他去厨房。

    三个大厨看到她来，个个跟接待祖师爷一般上前，“纪娘子你来啦……”

    “纪娘子我最近琢磨出一道新……”

    “纪娘子快来偿偿我新做的驴打滚，你看味道……”

    三大厨争先恐后的拉着纪容锦，她无奈的举起手中作料袋，“难道你们不想学新菜？”

    哗一下，三人齐齐后退，把主台让给了纪容锦，“纪娘子你请……你请……”恭敬慎重的模样让纪容锦哭笑不得。

    方伯赶紧催道，“这些老家伙都把台子让你了，锦娘啊，赶紧，方伯嘴馋的很。”

    “好吧。”她今天带来的是一道川味菜——辣子鸡。

    辣子鸡是一道经典的川菜，一般以整鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐等多种材料精制而成，菜色泽棕红油亮，麻辣味浓，大冬天吃来，快意淋漓。

    大夏朝还没有辣椒，去年逛花市时无意中淘到一棵，立即花了五两银子买了回来，像供祖宗一样养着，由于发现的晚，快到秋天了，没结多少，她一个没舍得吃，全部拿来做种子。

    今年春天院子里所有的空地都种满了，还搭了花架子，连花盆里都种了，一个籽都没浪费，晒了一大一小两麻袋干辣椒，大麻袋准备给方伯做辣子鸡，小麻袋里好的全部留种。

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