第三百二十六章 黑脸项飞的真功夫 (第1/1页)
听了康壬乙得介绍之后,韩骁知道了最后一轮比试的规则。 相比于前两场刁钻的考题,这第三场其实要好很多,毕竟这也是真正能发挥出来厨师本身实力的比试,因为第三场的重点只有一个,谁的比较好吃。 首先,这次的评审并不是哪个有了病的人,也不是什么大众评审,而是十名专业的人士,他们都是从京城各大酒楼精选出来的天生吃货,对于吃都是有着自己的观点,可以说出这道菜一二的。 然后,参赛者自己做一道小宴,也就是我们常说的“四菜一汤”,接着交给他们十人品尝,每个人都有十分的权利,合计一百分,最后按照得分顺序决定名次。 不过这次相比于其他几次,则是有一个不同,那就是这次有时间限制,限制一个时辰,毕竟黄山还在上面,人家日理万机,可没时间等你墨迹。 而一个时辰也就是两个小时,用这么短的时间做“四菜一汤”,还的却是有些赶的。 挡康壬乙介绍完之后,比试也是随之开始,看台上不时的因为台下一些人厨艺的花式而不断惊呼,还真的有着一些真人秀的意思。 韩骁此时并没有着急,虽然他也不知道自己应该做什么,毕竟在上一世韩骁并不是一个专业的厨子。 韩骁没动,但其他人都已经是动了起来,韩骁看了看李修文,此时也开始认真的准备餐食。 其实韩骁还真怕这次的评审是皇帝,如果真是皇帝,那李修文有可能真的在他的饭菜里给他加点什么。 看台上,萱儿和貂蝉通过萱儿手上的令牌进入了皇宫,也成功挤上了看台。 虽然并不是那位置最正的贵宾席,但也可以看清楚台下的一切。 行走间,貂蝉虽然带着面纱,只露出了一双美目,穿着也相对于保守很多。 但即便这样,当经过人群的时候,那些男性观众还不免多看几眼,毕竟这样的美人可不是什么时候都能看得到的。 走了一会儿,两人才是找到了一个位置相对不错的地方坐了下来。 “真是的,也不是什么大事,就几个厨子比赛,至于弄这么大场面吗?” 萱儿坐下之后喘了几口粗气,无奈的发了一些牢sao。 “行了,这宫里看似锦衣玉食,但其实也没什么乐趣,有些事情他们肯定度觉得比较新鲜
www.shukeba.com。” 貂蝉笑着拍了拍萱儿,出声安慰了她几句,即便只是说个话也是引来了一些人的目光。 萱儿见状,连忙示意貂蝉不要说话了,她太招风了。 见萱儿不再说话,貂蝉也是开始将目光投向下面,很快便是在人群之中看到了一道身影。 当她看到这人身形的时候微微一愣,但不知为何却又摇了摇头。 萱儿见貂蝉的举动,连声问道。 “怎么样,蝉jiejie,认不认识?” 貂蝉摇了摇头,指了指下面依然在思考的韩骁。 “这人的脸,与韩骁哥哥相差甚多,虽然过了这么多年相貌应该也是发生了变化,但差距太大,应该不是他。” 说到这里,貂蝉话锋一转。 “不过,这人的身形倒是与韩骁哥哥有些想象,可这几年过去了,韩骁哥哥应该也有变化,这人应该不是。” 萱儿闻言,也是深表遗憾,的拍了拍貂蝉。 “既然不是,那我们也别白来,就当看看热闹吧,整天关在府中也怪无聊的。” 貂蝉点了点头,但心中已是下定了决心,等比试结束之后,就去问问那人,那个山贼头子,韩骁的事情。 比赛正在如火如荼的进行着,韩骁直到半个时辰之后才是动了起来。 …… 当铜锣敲响之后,几乎所有人都是完成了自己的作品。 “不愧都是全国顶尖的厨师,所有人都完成了,真是厉害啊,在那么短的时间之内。” “是啊,而且那个人可是在半个时辰之后才开始做菜的,实力应该更强才是。” “哼,我看他就是不行了,怕欺君,最后才是胡乱的弄了几个,他应该是分数最低的那个。” “我看未必,在刚刚的前两轮,我听说他一直是第一呢,不可能这么差的。”
…… 台上的观众,也是因为韩骁他们的表现而热血沸腾了一翻。 康壬乙见状,也别废话,马上开始了试吃环节。 顺序自然还是完成的顺序,而第一个完成的不是别人,正是那有着黑脸之名的项飞。 项飞所完成的四道菜和汤可以说非常的宫廷化。 “龙凤呈祥。” “戏水鸳鸯。” “紫莲泻地。” “欢喜长廊。” “水连天。” 随着项飞的介绍,五道菜也是陆续显露了真容。 的确,这项飞雕刻的功底的确惊人,如果让韩骁去做这种活,韩骁绝对弄不出这种扮相的菜。 龙凤呈祥,是属于面点,用经过加工的面,将龙和凤雕刻了出来,互相缠绕,最后同戏龙珠的菜。 戏水鸳鸯,则是用西域供奉的西芹以及东汉非常洗扫的腰果,小火炒出来的,西芹轻铺开来,看似像一滩湖水,然后上面点缀了两只用萝卜雕刻出来的鸳鸯,卖相绝对没得说。 韩骁见状,无奈的摇了摇头,他真是没想到在现代婚宴每次都能看到的“西芹腰果”居然能作出这种水平。 至于紫莲泻地,韩骁单凭看,还真是看不出是怎么做出来的,但看那犹如瀑布一般的液体,居然成凝固状出现在众人的眼前,便知道这菜不简单。 最后的两道菜,欢喜长廊就很有意思了,他用功力,成功的完成了这道菜,将宫廷一角,长廊和两边花草锦簇的场面体现的淋漓尽致。 而水连天则更加的惊人,从这汤的面相可以看出,这汤上下两色是分开的,但又是重合的,就如同天际线一般。 韩骁瞪大了眼睛,心中的想法估计与其他人一样,如果这厨艺大赛是看卖相的话,自己就认输,因为这能力根本就不是一个档次。 康壬乙见状,知道此时这些评审也已经迫不及待了,于是大声说道。 “试吃开始。”
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