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第15章:砸钢印 (第1/2页)
刚进食堂,就看到一片忙碌的身影。 轧钢厂也有早餐,只不过吃的人少,工人们都是有条件是在外面吃,没条件的在家和老婆孩子一起吃。 看到刚进来的何雨柱,马华还挺惊讶,热情招呼道:“师傅你来啦?今天来的早,我给你泡上茶。” 郭向东摇头拒绝马华,道:“泡茶就不用了,给我拿两馒头,一碟小咸菜,一碗粥,行了就这点。” 何雨柱怎么说也是大师傅加厨师班长,这点权利还是有得。 毕竟天天往回带剩菜。 说是剩菜,其实也就炒的肉菜,分一半出来装自己饭盒里。 也就没人跟他较真! 真有人较真,整不好还要被罚。 何雨柱在厨房平时也没啥事,也就炒个大锅菜,有招待或领导来,做个招待小灶啥的。 其余时间不是坐着打盹儿,就是在发呆。 有活徒弟抢着干,就挺好! 工作不累,工资还挺高,他乃乃个腿! 郭向东以前怎么没碰到过。 …… 吃完早餐,让麻花收拾干净! 板凳上一坐,再掏出傻柱珍藏的高碎,泡上一茶缸子。 啧! 别说,这高碎茶还是挺清香的。 高碎又名高末茶,茶店筛选出来的茶叶末子。 别看是碎末,在这个物质供应限制的年代,家里来了客人,能用高碎招待客人,还是很有面子。 毕竟,这已经是很珍稀的茶了。 …… “马华,你以前也这么炒菜吗,锅都端不稳怎么炒好菜!” 郭向东站在一边,看马华端着大锅,手抖的厉害, 吓得郭向东赶紧接过马华手里的锅,说道:“徒弟,还要接着练啊! 你这不行啊,最简单的颠锅,最简单的大锅菜你都做不好,往后怎么教你做席面!” 何雨柱还有个额外的收入,那就是做席面。 轧钢厂或者附近有红白喜事的就会找一个厨师做席面。 傻柱呢,会做谭家菜,又是轧钢厂厨师班长,正经名声在外。 再加上四九城人都好面,厨子做的菜,不好吃那就是在打主人脸。 所以,找傻柱做席面的人还挺多。 傻柱一般只去红事,白事就是给多少钱都不会去,领导来了也不好使。 …… 郭向东想先把马华教会炒大锅菜,以后自己就只负责小灶,这样还能轻松点。 现在看来马华还有的学了! 马华在一旁不安的说道:“师傅刚才我紧张,不是故意做不好的。” 郭向东点头回应严肃道:“行了,师傅知道,你也跟了我几年了,没让你碰过锅边,刚接手,有点紧张,我可以理解,以后就不能这样了。” “是是,我一定不会了。” “来,你再试试!” …… 无聊的一天,不过挺好! 下午食堂主任通知今天不用做招待菜,厨房也就没什么事。 这个时候轧钢厂一般没有晚餐,工人们下班都是回家吃,还是剩下粮票,你要给粮票的。 眼看快下到班点了,郭向东就把手里茶缸子一放,伸了个懒腰,说道:“马华,我就出去转转!好好练你的刀工,不要偷懒。”