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一七五 冬至日的故事 (第1/2页)
嘉峪关属于温带大陆性荒漠气候,年均气温在6.7℃—7.7℃之间、年日照3000.2小时。自然降水量年平均85.3毫米,蒸发量2149毫米。全年无霜期130天左右,可谓是“四季如春”哦! 尽管那历代兵家征战的“古战场”——戈壁滩,长年累月烽火连天、金戈铁马杀声一片。那隆隆的战鼓、旌旗飒展、剑戟铿鸣。致使黄沙肆无忌惮地漫天飞舞哦! 因为这种“得天独厚”的气候,对面城内那块已进入冬至日泉水映衬的蓝天下。绿树成荫的山上相距不到一米的地方,两族爬山虎却依然气势磅礴。在它们那些相互交缠的藤蔓掩盖下,就算你近前观赏、不伸手去撩拨的话。是断然看不见两个浑然天成的圆形洞口呀! 三个月前,在林御史府内侍卫护送下才顺利地进入两个石洞。白天里,精明、胆大的叶小青安排两个男儿郎趁着无人的时候爬上庞大树冠里充当“哨兵”。掩护她和余小兰带着万府其余的男儿郎在山上垦荒种地;每天,她还吩咐两位万府女人留在洞里准备一日三餐。其余的女人就去山上捡拾野果,以及大量的树枝留待备用哦! 晚餐之前,她就吩咐另外两位男儿郎先吃饱了去外面树上换下白天里的“哨兵”。晚餐之后,和余小兰一起安顿八位小孩在两个洞最里间睡下了。随后就将八位年轻女人、其余的男儿郎分成两组,她和余小兰各自带着一组人将捡来的干木柴和枯树枝堆在两个洞之间的石壁处点火焚烧。烈火熊熊之中,石壁在高温下逐渐地膨胀。再用醋浸湿,使其形成层层的裂缝儿。接着拎来东湖中的冷水迅速浇泼,高温下的石壁突然遇冷就骤然收宿而爆裂、破碎。最后用铁器锤击、凿打---- 按这种方法,反反复复了两个月。终于凿穿两个洞之间的石壁,饱受烈火熏烤、汗水淋漓之苦的大家伙,激动得相互拥抱着哭啦! 眼下,安抚好八位小孩稚嫩、胆怯的心儿。余小兰“噗通”狂跳的心儿,也终于“哧溜”一下落到了心底。她站起身拿起铜盆去里间的缸里舀出杂粮面,又加上适量的水和起起面团来啦! 看到这里,紧随其后走进去的小孩们全都兴奋地低呼:哈哈,今儿个晚餐又有“窝窝头”吃了。真是太好啦! 然而,小家伙们的爹爹、娘亲心里想的却截然相反。他们就像约好了一样,不约而同地将脑袋抵在一起窃窃私语:今儿个是22号,不是15号也不是30号。而且家里又没来啥客人,吃“窝窝头”不是浪费杂粮面吗? 话儿溜出口了,余小兰的儿媳、闺女、女婿就走到她身边抛出了大家伙心中共同的疑问:娘亲,自从咱们离开万府逃命来到嘉峪关这两个大洞里藏身。您和小青姨娘为了省下一些杂粮留待以后收成不好的时候备用,每一个月才蒸两顿“窝窝头”给咱们吃呀!咱们六天前吃过“窝窝头”,按说应该再过八天才可以吃“窝窝头”。今儿个,您为啥又和面做“窝窝头”作晚餐呢? 余小兰扒起和好的面团“啪”地摔到石桌上,一边将它揪成一个个的小团一边笑着说:孩子们,你们刚才的嘀咕声。我全都听得清清楚楚哦!你们都是懂事的孩子,我和小青姐心里都挺开心的。可你们有所不知,今儿个是冬至日。也就是“数九”的第一天啊! 她的话音一落地,六位男儿郎和八位年轻女人恍然大悟地低呼:原来,今儿个是一年一度的冬至日。过这个节晚餐该吃“冬至团”呀! 说着话儿,年轻女人们一个个挽起袖笼弯下腰身cao起铜盆里的水洗干净双手。就围在石桌边将余小兰揪下来的小团儿搓圆,再放到她早就准备好的簸箕内啦! 六位大男孩也不甘落后了,两位捧着挖来的野菜掐枯叶;两位拿起木瓢舀水往大铁锅里倒了,两位抱来干野草开始点火了---- 他们各自的小孩们年仅八岁以下,一个个小脑袋里的思索能力还远远不足。他们可都听不懂这席语儿的含义啊! 心系着听不懂的事儿,八张稚嫩的小嘴就像约好似的异口同声地说:奶奶,啥叫“数九”呢? 余小兰双手依然不停地干活,嘴里却轻柔地答复他们:关于“数九”,民间流传着的歌谣是这样说的。一九、二九不出手;三九、四九冰上走;五九、六九沿河看柳;七九河开,八九燕来;九九加一九耕牛遍地走啰! 这个问题询问清楚了,八位小孩仰起充满稚气的小脸蛋又奶声奶气地说:奶奶,那为啥冬至日该吃“冬至团”呢? 他们的爹爹和娘亲可就不依了,一个个蹦起脸皮呵斥:你们还小,不需要懂得太多。看不见奶奶和咱们都在忙碌吗?赶紧都去折叠纸方块玩,要不然晚餐时就不让你们吃“窝窝头”啦! 余小兰忍不住佯怒地白了他们一眼,摇着头说:他们都是八岁以下的小孩,对于不懂的新事物容易产生极大的好奇感。你们干嘛阻止他们向我问清楚呢? 说到这里,她转向八位小孩和颜悦色地说:孩子们,咱们藏身的洞口属于西南方位的嘉峪关。书上说南方人在冬至盛行吃汤圆,汤圆也称“汤团”。冬至吃汤团又叫“冬至团”,“冬至团”不仅可以用来祭奉咱们的祖先、也可用于互赠亲朋啊!咱们现在没有太多的糯米面,只能以“窝窝头”来代替。吃过晚餐之后,咱们还要折叠“千纸鹤”燃化了。向苍天祈祷庇佑小青奶奶平安归来呀! 余小兰说得嘴干了丢下手里的“大面团”,走到水缸边拿起木瓢舀了一些水喝了。然后,弯下腰身依次摩挲着小孩们的小脑袋耐心地说:孩子们,民间还流传一个关于“冬至日”的说法。在南方一些地方,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,共工氏有不才子作恶多端。碰巧死于冬至这一天,死后变成疫鬼继续残害百姓啊!但是这疫鬼最怕赤豆,于是人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭。用以驱避疫鬼防灾祛病哦!
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