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第三十章 家常菜鱼头汤 (第2/2页)
子,离开陆府。 “不…不…不用了。” 宋昭昭结结巴巴的拒绝着,拿着自己的篮子。 却偏偏怎么也拿不起来。 宋昭昭一看,陆尘陌在死死的拽着宋昭昭的篮子,眼睛也目不转睛的盯着宋昭昭。 “吃完晚饭再走,我们陆府没用让客人不用餐就离开的规矩。” 陆尘陌的话,很短很冷,让宋昭昭一时语塞,不知该如何拒绝。 陆今墨看到这一幕,像是察觉到了什么,看来,这位小裁缝,对自己兄长来说有些不一样嘛? “对啊,小裁缝,你可不要破了我们陆府的规矩啊!” 宋昭昭:“……” 这是哪来的规矩,居然这么的让人无语。 宋昭昭无奈只得答应,陆今墨高兴的笑了起来,让明玉赶快安排小厨房做些新鲜的菜食。 不对,这个屋子里,除了宋昭昭好像都挺高兴的,宋昭昭本来想着自己已经知道了结局了就应该远离他们这些人,没想到啊,不一样的故事,还是让自己遇到了,这就是主角光环嘛! 既来之则安之,宋昭昭也放宽了心,和陆今墨坐在正厅内,喝着茶水,吃着茶点,实话,这是自己穿书以来,第一次这么的享受,不过,自己确实蛮向往这样的生活的。 陆尘陌和严离洛则去书房继续探讨着桑冲的事情。 “小医女,我想去厨房看一看。”身为美食博主,自然对厨房很是感兴趣的。 “去厨房,那里烟味蛮重的。” 陆今墨毕竟是个高门女,自小养尊处优的,对于厨房的概念,自然不太好。 “我就是想去看看,没关系,你告诉我位置在哪就好了,我自己去。” “算了算了,怎么能让客人自己去呢,我和你一起去吧。” 陆今墨虽然养尊处优,但却不矫情,如果不是因为邵青远的关系,自己是真心的想要和她做朋友的。 到了厨房,厨房的嬷嬷们正在忙碌着,在看到陆今墨的那一幕,还是很是惊讶的。 “小姐。” “小姐。” “……” “你们做自己的事情就好,我就是看一看。” “是。” “……” 厨房里在忙碌,宋昭昭就没有进去,站在厨房的外面看了又看。 “等一下!“ 一个嬷嬷刚刚要把一个鱼头扔掉的时候,被宋昭昭突然的叫喊住。 “小姐,这……?“ “这个鱼头,这么肥美,我给你们做道菜吧?“ 众人犹豫再三,还是答应了宋昭昭。 宋昭昭接过鱼头,清理好斩大块晾干水份,姜片准备一些。用姜片擦一下锅底,油热再下鱼头不容易粘黏,同时还能起到去腥的作用。 她把鱼头块放入,又让嬷嬷找来点白酒,倒入。把鱼头块稍煎几分钟,去腥,另外煎过的鱼头汤汁很容易成乳白色。煎好鱼头换上砂锅,直接用煎鱼的原锅烧沸2—3碗水,基本水能浸泡鱼肉。沸水加入有鱼头块的砂锅。放少许黄芪,红枣。 真不愧是大户人家,这些调味料居然都有。然后大火煮沸改中火20分钟。熬出乳白色鱼头汤,鲜香扑鼻,盛入小锅上桌,同时加盐调味。