第九章 泥鳅河蚌! (第1/1页)
且不说刘哲宇这边是如何高兴。 王凡等人回去后也开始帮忙给刘哲宇宣传起来。 “经过本人和几位朋友的试毒,哲宇私房菜真的特别好吃! 缺点就是太贵了,今天开业打八折后还收了四千块钱! 最重要的是小老板脾气很古怪!一言不合就要撵你走人!” 王凡编辑好了帖子后发送了出去。 王凡在这个论坛里可谓是小有名气,所以帖子发出去没多久就被注意到了。 “我靠!四千块一顿饭!土豪的世界我们不懂!” “土豪咱们做朋友吧!” “一群疯子,四千块都是我一个月的工资了,居然拿去吃一顿饭。” 下面一群人跟着回复着。 而王凡等人则是对刘哲宇做的菜念念不忘,特别是走的时候刘哲宇说的两天后还有惊喜所充满了期待。 刘哲宇高兴了一会儿则苦逼的开始收拾菜盘了,要说有什么比做菜更让刘哲宇不能接受的,那就是洗碗了。 “要不找个人帮忙?”看着旁边二三十个碗筷刘哲宇突然冒出一个念头。 想了一下貌似可行!“这样我就可以解放出来了!”只要最关键增味粉在自己手里,那就没有什么事了。 不过回过头看着那些碗筷刘哲宇又是一阵头痛,当下也只有老老实实的洗起了碗筷。 忙完后刘哲宇也做了一只兔子犒劳自己。 明天的两桌也预订出去了,都是吴彦西的朋友预订的。 刘哲宇也还要去准备一下食材,“明天吃什么呢?”这是每个人的通病,吃了上顿不知道下顿该吃什么。 “靠,管他的,又不是做给我吃,这个季节泥鳅不错,主菜就是它了!”刘哲宇一拍脑袋说道。 随后提着一个桶就朝河边去了,到了河边刘哲宇把鞋子脱下来放在一边,打着光脚下到了河里。 这一段河,水不深知道人的脚腕,不过淤泥比较厚,所以里面泥鳅可不少。 泥鳅的营养价值很高,被誉为水中人参,捉泥鳅最大的诀窍就是快准狠! 找到泥鳅洞后手迅速伸进去,就能在泥鳅来不及反应之下就捉住它! 泥鳅的洞不好找,不像龙虾黄鳝的洞一样明显,而是只有米粒那么大,不过洞口周围会有一圈泥鳅吐出来的泥。 对于农村长大的刘哲宇来说,这些都是小菜一碟。 没一会功夫就捉了大半桶泥鳅了,估摸着有七八斤了,刘哲宇也就收手上岸了。 上岸前看着一个大大的蚌壳,刘哲宇笑了。 回到家把泥鳅放进清水盆里,让它把身体中的泥沙吐出来,刘哲宇则是又带了一个更大的网来到了河边。 “好久没吃过蚌壳rou了。”却是上岸前看见的那个蚌壳再度把刘哲宇吸引了过来。 蚌壳也一般都生活在河底的淤泥中,只露出一点点身子在外面进食,所以只需要用手在河底一摸就能找到。 而一找到了一个,那么接下来就会开始丰收,蚌壳一般都是群体行动的。 “好家伙,这些蚌壳日子过的挺滋润的嘛。”一个个一斤重的蚌壳被刘哲宇从河底挖了起来。 这些蚌壳最少也要生长三年才能长到这么大,蚌壳的rou质非常鲜美,而且有嚼劲,越嚼越香。
看着桶里装满了,刘哲宇也回家了,等下再到村民家买一只鹅就可以了。 刘哲宇回到家里开始处理起蚌壳,因为蚌壳处理起来比较麻烦,明天再处理的话时间上来不及。 在院子里刘哲宇拿着一把菜刀,从蚌壳的缝里切了进去,一只蚌壳就被打开了,接着把能食用的部份放到清水中浸泡着。 “汪汪!”虎子也从窝里一蹦一跳的跑了出来,对着地上的蚌壳吼叫着,一副想上前又不敢的样子,可爱极了。 “运气不好!这么多蚌壳居然里面没有一颗珍珠!”刘哲宇脚边堆放着高高一层被打开了的蚌壳。 这种河蚌也会生产珍珠,不过珍珠很小,而且颜色不纯,但老人们说能在河蚌里找到珍珠是一种幸运,但刘哲宇从小到大都没有找到过。 “这河蚌好打理,但这泥鳅有些麻烦了。”一个多小时候刘哲宇处理好了河蚌说道。 泥鳅沙子没吐干净前会有很大股土腥味,必须要在清水中养几天,不然除非用重油重辣才可以掩盖住腥味。 “对了!万界树啊!不知道它的作用会不会对动物一样有效?”刘哲宇想到了植物在万界树周围一百米内可以增加三倍速度生长,那么对动物有没有效果呢? 刘哲宇拿着装有泥鳅的大盆放到了万界树的能力范围内,盆子上方则是盖了一个厚厚的盖子,这是为了防止有猫之类的来偷吃。 做完这一切后刘哲宇也没有闲下来,招个服务员帮自己上菜还有洗碗。 ps:因为家里有点事,所以现在才更新,对不住大家,等等还有一章。
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