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第37章 做猪红 (第1/1页)
“你说的都是真的?”钱氏半信半疑。 宋甜甜用力点点头。 杨氏看着宋甜甜,目光柔和,“甜甜记性真好,甜甜想做阿奶就做。” “娘!”钱氏目光还是有些不安。 这血一向被人认为不吉利,这吃下去若是有不好的事情发生怎么办? 杨氏看着钱氏,“瞧你,活了一大把岁数了,还不如你的女儿,能吃的东西为啥不吃呢。” 不管吉利不吉利,道观都不避讳,他们这些寻常百姓怕啥呢。 再说了,几十年前闹饥荒的时候,世道大乱,吃人肉都让她看见过呢,还有些个活的好好的呢,也没见那些吃死人肉得病啥的,报应啥的。 杨氏活了快五十多岁了,这穷苦的时候见的事情多了,有些东西说邪不邪的,都是世人在说而已。 钱氏看着自家婆婆这么坚定,想要说的话说不出口了,只有责怪的瞪了自家女儿一眼。 宋甜甜笑嘻嘻的朝着自个娘笑,钱氏心里只能无奈的叹一口气,帮着做了。 杨氏已经拿了猪红,洗了干净,放在菜板上要开始切。 宋甜甜看着连忙道,“阿奶,切成薄片就好,我们再拿一些酸菜大白菜茱萸炒着吃,看看味道怎么样。” “好,好。”杨氏笑眯眯,“都依甜甜。” 自家阿奶和娘厨艺都不错,宋甜甜在旁边看着就好。 几个萝卜头已经把碗都端出去,进了灶房又是一个个目光定睛的看着肉。 按照阿奶和娘的速度,估计不用十分钟,菜就好了。 “二哥,三哥,四哥,我们把菜端出去。”宋甜甜说着,指着放在旁边的盖着的罐子道,“这里还有一个大罐子,里面都是猪蹄,都炖好了。” 啥! 还有猪蹄! 二哥只关注在红烧肉上,根本不知道还有猪蹄,原本就高兴的脸直接笑开了花。 今天比往日过年还要丰盛啊。 “我来端,我来端!” 二宝立即上前要端那个大罐子。 这个时候二婶方氏进灶房来,刚才她就听见了的话,见二宝要去端那么大的罐子,生怕他端不稳,立即上前道,“二宝,让二婶来,你们去堂屋里等着,别来凑热闹了,再待在灶房凑热闹,罚你们每个人少一块肉吃。” 这话一出。 二宝几个萝卜头立即像一阵风一样出了灶房,生怕少了一块肉吃。 看着几个男娃娃们的速度,杨氏,钱氏,方氏都忍不住笑了起来。 今天有这么多肉吃,大家心里啊,都高兴的很。 宋甜甜也出了灶房。 方氏已经把油渣子,猪蹄,红烧肉都端了出来,肉香顿时满屋子飘逸,勾的干活的这些人肚子都咕噜噜的叫。 二宝几个萝卜头围着桌子,如果不是怕阿爷生气,早就伸出手偷吃了。 菜刚端出去,三叔三婶四叔还有宋大宝他们就回来了。 一家人都聚在一起了,屋里顿时热热闹闹起来。 很快,杨氏就做出了一大盘猪血,还有一份炒大白菜。 以往炒大白菜只放一点点油,今天买了这么多的肉,杨氏就大方了一回,放了不少油来炒大白菜。 把大白菜端上来,闻着味就知道好吃。