第九章 前夕 (第1/1页)
“绍安,原本俺老牛已经对这次比试的结果没有任何的期待了,可是到了如今我却对你充满了信心。”牛大厨放下了手中的筷子感慨着。 “牛师傅你的意思是?我做的鱼香rou丝已经可以让你满意了吗?”绍安看起来很高兴。 “你进步的速度真是另外瞠目结舌啊!这次的鱼香rou丝比起前两次做的又进步了许多,这味道和口感已经和我所做的鱼香rou丝无比接近了,真是不敢相信你居然之前完全没有接触过厨艺。”牛大厨完全被绍安展现出来的惊人天赋所震慑了。 绍安从牛大厨显露出的惊讶表情中得到了自己想要知道的答案。 沉吟了半天,牛大厨说道“绍安我突然有了一种预感,我认为以你的天赋应该走出这个小镇,你和我与老马不同,也许小镇外的世界才能成为你展现才华的舞台吧。” “牛师傅你说笑了,我就一个初学菜鸟,就连鱼香rou丝这道菜都用了5天时间才学会,外面的世界距离我实在太遥远了。”绍安说。 牛大厨忽然大笑道“你这小家伙怎么突然间就变这么不自信了,你不是万中无一的厨师天才吗?” “天才不天才的只是一种说法罢了,我眼前所要面对的只有后天的比试。”绍安说。 “看来天才是紧张了啊!” “紧张?那倒没有,你都对这场比试充满了信心,我还有什么可紧张的。” “突然有些期待你这个小家伙的未来了,待到那天你小子飞黄腾达成为一代大厨时,我还能说我是你的启蒙老师威风威风,真想看看马老大那个时候的表情啊!一定会很精彩吧。” “如果真有那么一天,我会告诉人们我的厨艺启蒙老师叫做牛大海,是个很厉害的厨师。”绍安笑着说。 ======================================================================================================================================== “小陈,你这道菜是什么!你告诉我你炒的这是个什么!这东西也能让人下咽?这东西你也敢叫做菜?”马大厨指着学徒小陈的鼻子大骂道。 “这蔬菜你是怎么炒的,你看这都已经炒的这么老了,我难道没和你说过蔬菜只用过油后翻炒一下就行了吗?你这是准备榨菜油啊!” “rou片的厚薄参差不齐,勾芡不到位,炒rou时油温太高,你看这rou炒的干瘪瘪的。你究竟有没有认真揣摩我教你的东西啊!还是说你天生就这么蠢?” “小陈啊!你怎么就这样没有悟性呢,平时看上去挺灵醒一个小伙子怎么一到厨房就傻了呀!你可是已经做了三年的学徒工,怎么就这么笨呀!” 马大厨看着小陈摆在他面前的杰作一阵皱眉,在他看来小陈做的这道菜无论从各方面来说都是败笔。 小陈的脸色在马大厨的奚落中一阵发红一阵发青,瞬间一股怒火在他胸腔郁结了起来。 “马大厨!你都还没尝过我做的菜呢!我敢肯定我做的菜味道绝对不差。”小陈大声说道。 马大厨用手指急促的敲击着桌面,然后看着小陈说道:“你确定是要尝一尝你做的这个玩意吗?我可以满足你的请求,不过也许结局不是你想看到的,如果是那样你还坚持要让我尝试你做的菜吗?” 小陈咬了咬牙:“我确定!不管最后是什么样的结局,至少我想知道。” “那么就如你所愿。”马大厨回答。 马大厨拿起筷子夹起了盘中的食物,当他将食物放入口中的瞬间,小陈的心提到了嗓子眼,他紧张极了。 马大厨面无表情的放下了筷子,他再也没有看小陈炒出的那盘菜,也没有再看小陈一眼。 “你现在可以拿着你的菜离开我的房间了。”马大厨说 “马大厨,结果是什么?我想知道。”小陈问。 “小陈你知道吗?其实你完全没有成为一名厨师的资质,多余的话也没有什么必要和你说了,一切等你赢下后天的比试再说吧。”马大厨冷淡的回答。
小陈端起了放在马大厨桌面上的菜盘默然的走出了马大厨的房间,也许知道这个结局对于他来说真的不是一件好事。 ======================================================================================================================================== 比试的前夕,两个当事人都怀揣着自己的心事。 绍安信心满满,他已经开始规划起了自己的未来,今年只有8岁的他准备留在南北饭店一年的时间,在此期间尽可能的提高自己的基础,毕竟自己今后的人生就如同牛师傅所说的在外面的世界,脑海中那个模糊的身影到最后还会是自己的师傅吗?阿贝师傅和她的菊下楼会是自己的归宿吗? 陈三两,学徒小陈的大名,此时的他茫然的凝视着自己所做的菜式,真的如同马大厨说的那样不堪吗?自己已经很努力很用心的去做这道菜了,三年的厨师学徒经验积累在此时看来是这么的可笑,马大厨一句不适合成为一名厨师就完全击碎了他的努力,真是可笑啊!他留着眼泪大口大口咽下了自己用心做出的菜肴,已经完全冷下来的菜肴进入腹中后转化成了一个信念。 “马大厨你说我没有成为厨师的资质,那么我会证明给你看,我陈三两可不是你这种厨师可以断言的,我一定会成为一个远超你的大厨师!我发誓!” 比试前夕的夜晚降临。
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