第一千七百七十五章 (第1/2页)

    盛唐不遗憾第一卷营州少郎第一千七百七十五章开业庆祝至少也需要三天，对于这三天的消耗，李安完全有能力承受，区区这点消耗是微不足道的，只要能够感受到平凡人的经营生活就足够了。

    到了晚上的时候，累了一天的后厨们终于可以送一口气了，他们东倒西歪的就在饭馆的地盘上休息了起来，没多久就传出了打呼噜的声音。

    “真是辛苦他们了，坐在地板上都能睡着，明日可以换一批后厨，让他们好好的休息一下。”

    李安看向这些已经睡着的后厨，开口说道。

    “今日食材准备不足，好多客人来了又走了，豆浆也时常断货，明日一早，人恐怕更多，今晚看来也有的忙了，要多准备一些食材了。”

    赵曳夫说道。

    李安点头道：“是的，马上调一批人过来准备，今晚要多准备一些食材，最好是昨日消耗量的两倍，这样就不会出现食材不够的情况了，不过，新的情况也会出现，那就是咱们的店铺太小了，就算把门口的空地都利用起来，那也是不够的，客人多了没地方容纳，总不能让吃饭的人与蹭饭的人一样，都站着吃喝吧！”

    “说的也是啊！这地方不够，确实是个大问题，这怎么办呢？要不要把旁边的两个店铺也暂时借用过来，这样大概就能缓解一下了。”

    赵曳夫开口说道。

    李安点头道：“确实是个办法，也只有如此了，暂时借用一下，反正两侧的店铺暂时也是空的，等过了开业三天，客人数量必然会大大降低，就不需要这么大地方了。”

    开业是半价优惠，一旦恢复原价，客人的数量暴跌是必然的，若是每天都这么热闹，别的店铺都不用做生意了。

    半价与全价相差了整整一倍，这可不是小数目，半价的时候，会有很多人跑来占便宜，可一旦全价销售，因为没有便宜可占，很多爱占小便宜的人，自然也就会选择放弃了，生意自然不可能像开业的时候那样红火。

    在后世的商业街，几乎所有的饭馆在开业的时候都门庭若市，可到了开业期过后，好多饭馆都直接门可罗雀了，甚至只能关门大吉，一点办法都没有，就算生意依旧不错的，也没法与开业的几天相提并论。

    因为后厨人手不够，部分士兵都被调拨过来帮忙干活了，大家连夜准备食材，把两侧的店铺也整理出来了。

    李安与赵曳夫并没有帮忙，而是去休息了，这些事情交给下面的人就行了，李安并不需要亲力亲为，白天的时候已经很累了，晚上自然要好好休息一下了，这样第二天的时候，才能有精力去继续体验平凡人的开店生活。

    入夜之后，饭馆外面的乞丐并没有离开，他们有的坐着，有的躺着，就在饭馆附近休息，他们知道李安开设的饭馆要庆祝三天，他们只要休息一夜，天亮之后，他们就又可以有免费的豆浆可喝了，只要多喝一点，完全可以填饱自己的肚子。

    一夜的时间很快就过去了，第二日一早，李安与赵曳夫早早的就起身了。

    “还有半个时辰就开门了，不知道外面是个什么情况？”

    李安笑着说道。

    赵曳夫开口道：“外面的人一定很多。”

    说完走到窗口，看到了外面大量的乞丐，还有部分普通穷苦百姓，他们都在等着店铺开门。

    “至少有三百名乞丐，底层平民也足有三百多，这么多蹭饭的。”

    一名后厨开口说道。

    这些早早等在店铺门口的，比如是蹭饭的，真正的顾客肯定不会提前半个时辰在门口等待，他们不屑这么做。

    “今日多准备一些馒头，这样能减少豆浆的消耗，看这些乞丐吃光了馒头，还如何喝得下那么多豆浆？”

    李安笑着说道。

    “李侍郎，这馒头已经准备好了，不过，这些乞丐若是偷偷把馒头藏起来，然后，再过来要，一个人要一百个也不是难事，这可不好控制，咱们也不能一个个记住他们的脸啊！”

    一名后厨开口说道。

    李安想了一下，开口道：“这个也不难，让他们排队领馒头，一天只发三次，每次两个馒头，这样就差不多可以了。”

    吃完早餐之后，李安便让后厨们把饭馆的大门打开，并立即开始施舍。

    “都不要乱，过来有序排队，每个人发两个馒头，所有人都有份，领到馒头的，都去旁边吃，谁也不会乱跑，不许插队。”

    一名后厨喊道。

    乞丐们一听，马上就插队起来了，这让维持秩序的几名后厨人大为生气。

    “你们干什么，不好好排队，谁都没有吃的，都排好队，每个人都有份，你们尽管放心好了。”

    又一名后厨喊道。

    乞丐的纪律性是很差的，想要约束他们的行为，何其难也，折腾了好长时间，这些急不可待的乞丐，才终于排好了队，馒头也终于开始发放。

    每个人两个馒头，六百人就是一千两百个馒头，而一个蒸笼只能放十个馒头，所以需要一百二十多个蒸笼，一锅最多能蒸二十笼，至少需要蒸六锅才够，还好准备充足，蒸好的馒头足有一千五百多个，发完了还会有一些剩余。

    “都过去吧！豆浆还没有烧好，好了之后才有你们的份儿。”

    一名后厨喊道。

    很快，乞丐和底层蹭吃蹭喝的贫民就被打发到了旁边的空地，这些家伙都饿了一夜，自然是胃口大开，就算只有馒头，他们也吃的很香。

    打发了这些蹭吃蹭喝的人之后，真正的客人也来了，先来的都是普通的客人，他们也是爱占小便宜的百姓，半价的机会可不多，他们怎么可能错过，这是多好的机会啊！

    最后出现的才是有钱的客人，他们更在乎饭菜的质量，他们并不在意半价不半价的，只要饭菜口味好，是他们喜欢的，他们就愿意为此花钱。

    当然，