字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一章
第28章 低配版麻辣烫 (第2/2页)
出来当包厢。” “这外面租房子可不便宜,你做的饭菜好吃,没包厢这些公子不是也定了明天晚上的嘛!何必浪费那个钱。”吴氏总觉得钱是省出来的,能省一点是一点。 “娘,你看这些贵公子定个两桌就有二两银子的钱,这一天就能把咱铺子的租钱都挣回来了,他们大户人家的公子可讲究着呢!要是因为没包厢不愿来了,那咱可就亏大了。”苏小锦拿出手里的二两银子给吴氏看了看说道。 吴氏看着苏小锦手里白花花的银子,想着万一这些公子哥真的不来了,那不是没银子挣了,于是吴氏瞬间就改变主意说道:“那就依你吧!改天有空叫你爹他们去找房子。” 天色已晚,一家人收拾了一下就歇息了,第二天早上吴喜就精神奕奕的拎着一桶鱼来了,一来就让苏小锦赶紧给他安排活计。 苏小锦留了两条草鱼养着,其他桶里的鱼都让吴喜杀了,然后苏小锦就把杀好的鱼剔骨,把鱼肉另外放了起来,等所有的鱼处理好,就让吴喜用擀面杖手打鱼肉。 苏小锦要做的正是现代的鱼丸,趁吴喜打鱼肉的功夫,苏小锦出去重新写了张菜单,添了鲜汤鱼丸面和辣汤鱼丸面,都是七文钱一碗。 回来的时候吴喜已经把鱼肉打得差不多了,苏贵他们去看房子了,苏小锦就让吴喜去把桌椅擦一下,然后自个做起了鱼丸。 等鱼丸煮成型,就装到了一个干净的木盆子里放着了,苏小锦又赶紧调了个麻辣烫的汤底,这季节食材有限,苏小锦一时半会还真做不出太多的东西,只能做个辣味鱼丸汤,就是低配版的麻辣烫了,等以后生意稳定了,再一样一样做出来添上去吧! 苏小锦准备就绪后,很快就到了午饭时间,一大堆书生们朝苏家小吃铺走来,看到铺子添了新的面条,很多人都点了辣味鱼丸面。 十里镇这边的人大都喜欢辣食,几乎家里都会种点辣椒,以前苏家穷的叮当响也会在水煮菜里加几个辣椒,所以这辣味鱼丸面一下子就引起了众人的兴趣,在铺子里吃的几乎都点了辣味鱼丸面。 很快十五份辣味鱼丸面就出锅了,等鱼丸面一端上来,书生们闻着香味就知道这面不同凡响,然后迫不及待的吃了起来。 “这辣味好生特别,吃着太过瘾了。”一个书生欢喜的说道。 “苏家铺子真的是从来没让人失望,这大冷天吃点辣的汤真的是太舒服了。”另一个书生也赞叹不已。 “这鱼丸好鲜,口感弹弹的,不敢相信这是鱼做的。”又一个书生说道。 一时之间辣味鱼丸面抓住了众人的胃,自然也抓住了众人的心,这些人回去后大肆宣扬了一番,于是晚饭的时候苏家小吃铺再一次爆满了,书生们纷纷跑来苏家小吃铺买辣味鱼丸面,这次的人可比以往都要多,在外面吃的书生全都跑来了,连打包回去都要等半天也不介意了,一个个乖乖的排队等着,而其他店铺的老板快郁闷死了,往常晚上最少还能来个十来个人,今儿个怎么一个客人都没有了?这苏家小吃铺还让不让人活了。