第37章升学职宴 (第1/2页)

    第37章

    布信紧接着就再发个短信：“你们一起看看：这是网络的比较有名的一批升职宴：

    第一组

    1.鳝鱼烧黄瓜——龙腾广宇添新秀

    2.虫草花炖水鸡——凤舞长河展宏图

    3.小炒乳鸽——鸿鹄冲天凌云志；

    4.筒筒笋烧五花肉——高风亮节志不移；

    5.精美六彩蝶——金榜题名六朝拜

    第二组

    6.清蒸鲈鱼——独占鳌头喜气扬

    7.金榜题名六朝拜——精美六彩碟

    8.锦绣前程百花艳——家乡卤水拼

    9.寒窗苦读十年书——豆豉肉片炒苦瓜

    10.独占鳌头喜气扬——清蒸鲈鱼

    第三组

    11.秋天一鹄先生骨——排骨鸡子火锅

    12.春水群鸥野老心——花果槟榔鸭

    13.万壑烟云留槛外——云豆牛腩煲

    14.半天风竹拂窗来——五花肉烧筒筒笋

    15.豆豉肉片炒苦瓜——寒窗苦读十年书

    第四组

    16.云豆牛腩煲——万壑烟云留槛外

    17.红枣米酒羹——笑饮丰年酒一杯

    18.土豆烧甲鱼——状元及第国栋梁

    19.白灼基围虾——鸿运当头满福园

    20.糯米蒸排骨——粉身碎骨浑不怕

    第五组

    21.桃花流水鳜鱼肥——樱桃兰花桂鱼

    22.鸿运当头福满园——白灼基围虾

    23.粉身碎骨浑不怕——糯米蒸排骨

    24.要留清白在人间——凉拌新花藕

    25.如鱼得水百事顺——荆州鱼糕

    一般，一桌十盘菜，根据开宴者寓意不同，各自选择不同的盘菜。不过，如果不说是升学宴的寓意，光光从盘菜的菜色和品种看，根本就看不出来什么寓意。”

    陈云龙大哥式地说：“一不合寓意，二与百山县食材不合，必须重新来过！”

    布信进一步说：“连盛装的碗盘，都不合不配！”

    芭田皱着眉头说：“我也不喜欢。我们重新来过吧！”

    布信开心地说：“老办法，我们研发一盘，我就发一份菜谱给王老板、林超强、马一彤三父子老板，让他们马上烹调、试吃、定型。”并向他们发预约短信，并组建升学升职宴研发群。

    陈云龙也高兴地说：“对对对，老办法，布信负责网络佐证、我负责食材成份的有效性与药用价值、小芭田负责盘菜食材的本地化与营销性。”

    芭田马上指示二人坐好，马上开始。芭田想了想说：

    “首先使用的盛装餐盘必须有两种：一方的盘式花样盘、二圆的盘式花样盘。寓意：方圆之内，自有乾坤。

    第一盘：金榜题名。使用圆形的花样盘盛菜。底下是秘制的蛋黄做成菜饼底座。一只向天啼叫的公鸡立放在中间，周边必要的花团锦簇。

    主要食材：蛋、肉丁、菜丁等和小公鸡，这些食材，我们的山头农场可以无限供应。”

    布信开心地说：“小芭田的这个设计，独一无二，盘底菜全蛋黄秘制，造型成金榜的样子。小公鸡头要高举，成啼鸣状。于是一看就知道，这是金榜啼鸣（题名）！”

    陈云龙开心地说：

    “首先，小芭田的这个金