第三章 钟氏庄园 (第2/2页)

的样式讲究对称性。此时中国的彩绘漆木工艺已经到了很高的水平，钟家正堂的装潢古典大气，很是考究，曹丕上一世的亲爹也迷醉于古典装修风格，他的家中装修就颇有汉朝遗风。

    此时宴席还是一人一席，没有到一伙人围着桌子吃饭的年代，上首为曹cao座位，钟演坐在下首作陪，曹丕在钟演对面，乐进则居下，除此之外，席间已经没有旁人，刚才跟在身后的一群人都站在了屋外。显然在钟演看来，除了他之外，其他人也没有资格陪座。另外一点，就是曹军刚吃了败仗，也不适于大摆筵席，各种分寸，钟演掌握得还是很好。说是座位，其实并没有凳子，大家都是两腿并拢，跪在地上，屁股坐在腿上，此为汉朝标准坐姿，也称为坐容。

    不一会，各种菜色就由婢女呈上，这几日行军，曹丕吃的都是粟米加rou脯，粟米后世称为小米，这里人称种出粟米的农作物叫做禾，后世俗称狗尾草，在现代，粟米多用于酿酒，在是在如今，却是军粮的主要组成部分，也是一些家境一般的人家的主要食粮。

    行军打仗的时候，只有主帅，高级将领的粮食里才会有rou脯这种东西，其实就是腊rou，一般的士兵只有在大战或者承担伤亡重大的奇袭任务时才能够吃上rou脯，不然就只能吃粟米。

    钟家的家境不错，庄园极大，自然不可能只有粟米，款待曹cao这等人物，呈上的主食是当时在北方比较流行的由小麦面粉制成的芝麻饼，还有在北地并不多见的大米饭。要知道现在这年头，北方一斗大米可是能换两斗半的粟米，吃大米是一件很奢侈的事情。曹丕已经很久没吃到大米饭了，虽然他不挑食，但是看见着实内心高兴，毕竟小米是粗粮，吃着尝鲜可以，吃多了口感就不好了。就着当时成为貊炙的烤全羊rou以及和着一些蔬菜和豕rou炖成的rou羹（猪rou羹）一口气吃掉了两碗米饭。

    饭间，还有下人送上了葡萄酒和茉莉花酒，这年代的酿酒工艺比起后世确实差了不少，不过胜在原汁原味。葡萄是张骞出使西域打通丝绸之路后由外域传入中国的，毕竟是域外之物，培育不易，物以稀为贵，葡萄酒在这个年代已经是最高级的酒了，至于茉莉花酒则是因为钟家善于酿制此酒，才一并呈上。

    汉朝人的宴席是无酒不欢的，加上这种酒度数不高，又能助兴，所以曹丕虽然年幼，也能喝上几口，毕竟这里没有未成年不能饮酒的说法。在汉末，流行的盛酒器具叫做觞，其实就是一个椭圆形的扁碗，这种碗的材质大多是木头，富贵人家喜欢在觞外侧上漆，显得美观，此时曹丕席上有两个觞，一个装着葡萄酒，一个装着茉莉花酒。

    大家对饮几觞后，钟演笑道：“此时的鱼不够肥美，不然捞上几条脍而食之，定是佐酒佳肴。”

    曹丕已经接受了这个身体里的各种知识，听到这种生僻字已经是秒懂，脍就是切成薄片的意思，说白了，钟演就是说要吃生鱼片，对于这个，曹丕是不奉陪的，毕竟这年头的鱼不知道有没有寄生虫什么的，加上现在医疗不发达，生了寄生虫说不定直接就挂了。

    曹cao听到钟演这么说也笑了笑，只道：“熟食足矣。”

    钟演笑了笑，又开始说一些文坛轶事，对于钟演来说，读书治学才是作为家主的他应该做的事情，毕竟出仕为官有他兄长钟繇，钟演的任务就是让自己在钟家培养出一批又一批的读书人，或出仕为官，或打理家业，在任何一个年代，知识都是非常重要的，能够保持一个家族的活力也是需要不断的培养出有知识的人，这些人或巧舌善变，或计谋百出、或精于算计、或善于政治，只要人尽其才，出仕能有一官半职，在家中能够学以致用，才是一个家族长盛不衰的基础。

    比如曹cao的曹家，和其堂弟曹洪、曹仁都不是不学无术之辈，甚至可以称得上文武双全，后代曹丕、曹植也是文采斐然之辈，这也从侧面证明了在那个年代的人是很重视读书治学。

    比起曹cao、钟繇这些为官之人，钟演是个更纯粹的文人，关心的也是文人之事，只听他突然说起来当代大家郑玄之事。