第一百六十三章 逍遥似神仙^ (第2/2页)

石罅中，只留一条鱼尾在外，应该是刚才放鱼时被惊吓到了，就躲起来了。

    悄然靠近，一手捂头，一手抓尾，慢慢伸手，快速捕捉，一条一斤多的梭鱼就这样被林五轻易提了起来。

    一斤多的淡水梭鱼算是难得的大梭鱼了。

    双脚在水底的石块上用力一蹬，先浮出水面，吐了一口浑浊的长气，然后踩着水举起手中刚摸到的鱼对着岸上的人大喊：“中午我就吃这条鱼，清蒸！”

    仿佛打开了一扇神奇的大门，妮妮和小黑扑通扑通就扎进了水中，学着林五一样在水里摸鱼。

    可惜，她们手艺太粗糙，心太急，运气也不好，没有像林五那样碰到一条钻到石罅里的傻鱼，只是徒劳地跟着鱼群四处乱钻。

    看到她们最终两手空空地爬上岸，林五当即心情大好地决定，中午亲自动手，清蒸梭鱼。

    去鳞去内脏去鱼鳃，刮净腹内黑膜，把梭鱼收拾干净，然后用酒擦拭一遍鱼身，不添加任何佐料，油盐都不加，直接就放蒸锅里大火蒸。

    大火蒸十分钟，开锅取出，倒去蒸出来的汁水。

    把切成细丝的洋葱叶子放进油锅里炒熟，适当加一点盐调味。

    最后把滚烫的油爆葱丝倒在新鲜出炉的鱼身上。

    呲——

    滚烫的油和鱼肉相遇，立马迸发出一股奇异的香味，其中更夹杂着诱人葱香味，让人食指大动！

    迫不及待的尝试了一口。

    鲜！

    鱼肉的清香被升华了，变成了老广最爱的鲜味！

    “就是这熟悉的味道，鲜！”一口鱼肉，吃得林五热泪盈眶。

    正是这个“鲜”味，所以就有了“河鲜”“海鲜”的说法。

    在粤省，公认清蒸才是最能激发鲜味的烹调方式，至于说什么红烧啊、烤鱼啊、炖鱼啊之类的做法，都是异端！

    “来，都尝尝我的手艺。”

    一斤多的梭鱼，一人一口就差不多没了。

    也没多少肉下肚，吃的就是味道。

    辛亏这个世界的人还没有被辣椒荼毒，喜欢重口味的人很少，基本都保留着灵敏的味蕾，一口鲜美的河鱼入口，眼睛都亮了。

    “少爷，我也去摸鱼。”卡斯这个壮汉只吃了一小口，怎么都觉得不过瘾，得到林五的首肯后就一头扎进水塘中。有他的带头，几声噗通，一众壮汉都下水了，连大苍都不例外。

    美食，最能动人心。

    林五淡定地喝了一杯果汁，才施施然对着旁边的妮妮和小黑说：“其实，多游泳不单可以锻炼心肺功能，还有助于塑造好身材。”

    小黑翻了一记白眼：“你怎么不去？”

    “这么多人，弄出这么大动静，怎么摸鱼？难道想在水中游得比鱼还快？”林五理所当然的话引来了妮妮一个头槌：

    “你明知摸不到鱼，都不提醒我们！”

    呵呵！

    难道林五要说自己只是想欣赏一下她们的泳姿吗？

    果然，这边斗嘴了一轮之后，壮汉们一副恹恹的模样回来了。都是两手空空。

    “大苍，你去把吃剩的食物倒水塘里，卡斯，去找一根坚韧的细丝过来。”林五胸有成竹地安排个人做事。

    很快，细丝取来了，这是一条由魔蛛吐丝经过炼制做成细丝，坚韧，而且水火不侵。一阵捣鼓后，魔蛛丝一头绑在一根细长柔韧有弹性木杆上，另一头系着一个万万的鱼钩，一门钓就这样做成了。

    “这么好的天气，正是钓鱼的好时候。”林五兴致勃勃地来到水塘边，向着刚才大苍投放食物的窝点抛出了第一杆。

    悠闲的小日子，过得比神仙还要逍遥。