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第四十四章 尊重 (第1/2页)
“爸……” 看出来父亲失落的情绪,徐云娟有些心疼地。 都是自己的错,让这个张晓然进酒店后厨跟父亲比厨艺,对自己厨艺骄傲一辈子的父亲,竟然输得如此彻底,他心里肯定很不好受啊。 “我没事!”徐元东淡淡地说道。 从这位张先生在案板上开始,他的动作让徐元东有种高山仰止的感觉,无论刀法、还是对火候掌握,还是颠锅的动作熟练程度自己都是远远不及啊,这才是真正的厨艺大师啊! 也不知道这位叫张晓然怎么会这么高的厨艺啊,自己认识很多各大菜系的领军的名厨,没有一个人在厨艺上能与这位张晓然先生相提并论的,哪怕有他一半水平的,自己竟然都找不到一个。 这差距不是一般地大啊! 对方不让自己跟他同时比试,是怕自己输的太难考,这是照顾自己的颜面啊! “都围着干嘛,不知道外面的客人都等着吗?”徐云娟对着围观的厨师们说道。 “啊……” “哦……” 被女老板提醒,这些厨师们从刚才呆傻状态中醒过来,忙手忙脚地整理自己手上的活儿。 看着这帮忙手忙脚厨师,徐元东摇了摇头。 自己的心态还是破防了。 到老了,还是有些放不下脸面啊! 虚荣了一辈子,到老了,却被从高空中狠狠地拽回地面啊! 真是“学无先后达者为师”啊! “张先生,不知道我能不能尝一口您做的这杨州炒饭?”徐元东谦卑地问道,甚至都用上了敬词“您”了。 “徐厨师长,您请!” 张晓然点点头,做了个请的手势。 从自己女儿徐云娟手上接过调羹,小心翼翼在盘子上舀了一点杨州炒饭,那小心翼翼的感觉,就好像舀的不是杨州炒饭,好像端着的是稀世奇宝似得。 放在嘴里里咀嚼,开始是嫩嫩的,大米的软硬程度恰到好处,鸡蛋既没过老也没有过嫩,调料的比例恰当,油与米饭、鸡蛋及各种配菜的混合充足,吃进胃里,只觉全身每个毛孔都酣畅淋漓,说不出的舒服。 徐元东这个做了一辈子的老厨师,吃过海内外无数菜系大师做的佳肴,都觉得没有眼前这杨州炒饭好吃。 杨州炒饭能炒到如此程度,这个人的厨艺会高到何等程度,徐元东都不敢想象,自己看来是输的一点都不冤啊,输的心服口服啊。 再用调羹舀了一点杨州炒饭放在嘴里,闭上眼睛细细地品味。 “妙啊!” “绝啊!” 徐元东心神都陶醉在杨州炒饭的美味中。 “爸,这杨州炒饭真的有这么好吃吗?”见自己父亲那陶醉的样子,徐芸娟有些不可思议地问道。 回过神来,徐元东没有理会自己女儿,而是向张晓然恭恭敬敬地鞠躬后,说道:“张先生,在您面前,我这