第四十三章 陈不平与红烧rou (第1/1页)
对于古人来说，名字，分名与字，有的人，还有号。 随着朝代的更替，取名字，也变得复杂起来。 在春秋时期，无论是贵族还是贫民百姓，对名与字，并不是很看重。 如春秋霸王齐桓公，名为小白。另一位晋文公，名为重耳。 名与字到了汉朝时，有了新的注解。那就是名与字，意思相通，字是名的另一种解释。 如曹cao，字孟德。cao与德，均是美德之意。 再如张辽，字文远。辽与远，皆是广阔之意。 陈平，字半平，除了对先祖的尊重以外，亦是对名字的另一种解读。 陈平给小儿起名字，变得重视起来。取个好名字，是父亲，对儿子最大的期盼。 陈平要根据前世记忆，用前世的方法，给小儿起个响当当的名字。 前世的方法更加复杂。 先，要掌握生辰八字。然后，找个相面先生破译。最后，选个黄道吉日，进行命名。 对与陈平来说，获得小儿的生辰八字，并不难，只要问得张蝉，亦可知晓。 相面，亦不难也，陈平的部下程昱，就是一位相面高手。 至于黄道吉日，那就更加简单，推衍一番即可。 陈平想到这里，以按奈不住，准备给儿子快取名，然后与之相认。 早早起来，陈平洗漱一番，也不用早食，就唤来程昱。 陈平要让程昱，看一看小儿的面向，然后定个吉日，进行取名。 陈平的做法，程昱十分高兴，给陈平的儿子相面，是主公陈平，对他程昱的最大信任。 然程昱看了小儿的面向后，满脸惊惧，拉着陈平，避开张蝉和小儿，出了营帐。 “主公，仲德有言，不知当说不当说。” “如仲德说了，怕主公怪罪，可不说，亦是有违主公对仲德之恩。” 看着踌躇彷徨的程昱，陈平甚是好奇。 陈平看着程昱道。 “我与仲德，乃交心之人，有何话，皆可说，我定不怪罪。” 陈平的话，让程昱放下心来。程昱长叹一口气，对陈平道。 “主公之小儿，面相为天狗食日月，可吞并帝王，乃万中无一之面相也。” “然天狗食日月之相，深克狼顾之人。” “主公，汝之小儿，深克与你。如长时间陪伴，对主公大不利，或有生命之危啊。” 闻程昱之话，陈平满脸大惊。 对与迷信，陈平并不相信。但对于相面，陈平还是半信半疑的。 回想起敖山山路，陈平为了救小儿，大损精血。难道我陈平的儿子，真的克父不成。 程昱说的话，让陈平的心，有了芥蒂。 陈平揉搓着脸，将此想法赶出脑中。 我陈平的儿子可吞并帝王，那定是人中之龙啊。克不克我，又有何妨。 陈平想到这里，看着程昱哈哈大笑起来。 “仲德，勿要担心。此乃吾之儿子，还会害父不成。” “此事就此打住，你我二人知晓即可，勿要传到张蝉耳中。” 陈平让程昱相面，陈平以释怀。可程昱，却担忧起来。 清官难断家务事，更何况还是父子。 程昱现在能做的，只能暗中观察，如陈平遇到不测，立马解救。 程昱的想法，如被陈平知道，那定会感动。但现在的陈平，以将所有精力，全部放在取名上。 陈平，平平凡凡，这样不好，吾陈平的儿子，必须要不平凡。 陈平看着小儿，大声道。 汝今后，就叫陈非，及冠之日，字不凡。其意为非同凡响。小名，唤为不平， 陈非，陈不凡，陈不平，陈平连取三个名字，让小儿不停拍手。 看着高兴的小儿，陈平一把将其抱在怀中，伸出大手，捏着胖嘟嘟的脸蛋。 “不平，叫声爹爹来听。” “爹爹。” 一声爹爹，让陈平满脸开怀，亦让身旁的张蝉，满是欣慰。 “不平，想吃些什么，爹爹给你做。” “我要吃rou。” 闻小儿的话，陈平哈哈大笑。 “好，吃rou好。吃rou长得高，长得壮。吾陈平的儿子，要终生食rou的。” 认得小儿，陈平心里开怀，准备大展厨艺，为小儿做那rou食。 陈平兴致昂然，全军营收集做菜的材料，就连曹cao所部，皇甫嵩所部，亦不放过。 陈平这一搜，成果显著。猪后腿一条，竟然还有四枚野山梨。 拿出两枚，分别给了张蝉和小儿后，陈平将剩下的两枚，碾碎取汁，准备做rou而用。 陈平拿着七星刀，运起环刀法与崩刀法，将整条猪后腿，脱骨切rou。
“哒，哒，哒。” 案板切菜的声音不绝于耳，张蝉抱着小儿，满脸幸福的看着陈平做菜。 rou块成一寸小方，肥瘦相间，野葱白绿相分，葱白切段，葱绿切末。 架上柴火，放上大锅，锅水以沸，陈平将一寸rou丁焯水，然后洗净。 将锅中之水倒出，将焯水沥干的rou块放入锅里，小火煎。 很快，rou中的油脂出现锅中，而那rou块，在陈平的不断翻炒下，变得金黄。 闻着扑面而来的rou香，小儿口水横流，嚷嚷着要吃。 “不平，再等一会儿，等一会儿更好吃。” 陈平加快进程，放入些许菜油，然后将葱白葱绿，倒了锅中。 最后倒入水，放入些许青盐和那甜甜的梨汁。 盖上锅盖煮两刻钟，陈平将打开锅盖，不断的翻炒rou丁，进行收汁。 很快。香气扑鼻，rou块的颜色，亦变成红通通之色，让人看之，胃口大开。 “爹爹，我要吃。” 看着红rou，小儿迫不及待，就要伸手去拿。 陈平拿过木筷，夹取一块rou丁，左吹右吹，放入了小儿的口中。 “好吃，真好吃。” 看着小儿咀嚼的小嘴，陈平哈哈大笑。 “儿子吃，娘子亦要吃。来，夫君夹给你吃。” 陈平再次夹取一块rou丁，放入了张蝉嘴中。 “我不用你喂。” 张蝉小嘴紧闭，躲闪着陈平的喂食。 “夫君喂娘子吃饭，有何不可，来，张嘴。” 张蝉看陈平执意如此，双眼微闭，面色微红，张开通红的小嘴，吃着陈平做的rou食。 “陈平，这rou食为何名，如你不在，吾亦要给小儿做着吃。” 闻张蝉之言，陈平满脸傲气道。 “此乃人间美味，红烧rou也。只有夫君一人会做。” “来，娘子，再吃一块。” “登徒子，我自己会夹，不用你夹。” 听着张蝉的话，陈平哈哈大笑。 “你夹rou，我夹rou，不都是夹rou么，来，夫君给你夹rou，吃掉这块红烧rou。”