第074章 (第1/2页)

    荣耀星，艾利可学院。【】

    艾利可学院虽常年对外宣称是由多家世家餐厅联名出资创办，但实际上只看其所在地，也可知学院的主要掌事权必然落在以荣耀星为本家的可可林餐厅。

    可可林家族世代坐落发展于荣耀星，及到现任家主，如今已人到中年然行事作风依旧我行我素的木林上位，可可林餐厅才真正由荣耀星走出，扩张至其他星球。

    可可林餐厅的面艺是一绝，无论是优雅的汤面还是丰盛的炒面亦或者富有层次感的拌面皆为各大世家餐厅秘制菜色中的翘楚。

    但显然只有面艺这个招牌是不够的，至少现任家主木林深觉不足，或许配合面艺的配料可以不断变化，可究其本质却已有百年一成不变。再美味再精致的美食，历时百年不变，也终究会落于人后，甚至完完全全的被淘汰掉。

    不得不说，可可林现任家主木林还是非常有危机意识的。

    而正所谓，上有所好下必甚之，可可林旗下创办的数家厨艺院校，在任的院长们都自觉深刻体察到了家主的圣意。于是乎，校内一年一度的厨艺创新大赛举办得如火如荼，更有甚者直接开设厨艺创新课程。

    然而一众从进校门开始便被灌输进中规中矩厨艺思想的学生们，校方冷不丁的就让他们创新，这真的太强人所难了。

    所以，各院校的厨艺创新政策实施至今，依然全无突破性的成果。

    上头催的急，下头再怎么逼也逼不出个所以然来，该怎么办？

    一些心思活络的，便滋生出了投机取巧的想法。

    既然自家创不了新，那就瞧瞧别家的，找找灵感也是好的。反正自帝王星开始实施新版的《食品专利权申请方案》，这些年想申请个食品专利那是越来越难了。可这事情吧你得反过来想，食品专利权不好申请了，也就意味着近些年的一些创新食品没法享受到保密权，也不存在各种意义上的侵权。

    可惜他却忘了，有厨艺资质对厨艺感兴趣的这部分人大半都已经被世家们拢进了自家阵营，而世家对厨艺多年来的苦心经营，将它营造成了普通人眼中的高台，难以企及高不可攀的技艺。即使高台，普通人又哪会随随便便去触碰，更别谈什么厨艺创新食品创新了。

    因此，校方想的是好的，只是真正实施起来才会发现这事儿无异于大海捞针。

    凌家小铺是这些年来难得一见的一个异类，它的横空出世不但引起了可可林分店副厨莫德尓斯的注意，同样也引起了一众亟待创新的院长们的注意。

    在秘密聚餐会晤中早退的可可林家主木林并没有带回任何有关凌家小铺的有用讯息，自然也没有像其他家主一样产生凌家小铺是克伦威餐厅下辖的错觉。

    不过，家主虽然因为早退没能带回什么可靠消息，然而小道消息这种东西从来都是在下层间流窜得更快，所以一众餐厅管理人鱼学院院长对于凌家小铺的归属权问题还是有所耳闻的。

    但装聋作哑并不需要天赋，更何况一应凌家小铺售卖的食品都没有食品专利。他们不过是借此来激发学生们的创新灵感，至于万一出现灵感相撞的情况，很抱歉，那不过是巧合

    于是，在这天艾利可学院厨艺二年级的食品创新课课前，大厨即是他们该门课程的导师，给全班四十来个人每人都发了一枚乌麻麻的鸡蛋。鸡蛋都已经去壳，蛋身上带有利落的刀花，被盛装在浅口盘里，还附带了刀叉。

    导师一拍手示意学生们把附着在蛋上的注意力集中到自己身上，“仔细观察发到你们手边的这枚鸡蛋，你们可以随意处置它，研究它品尝它，但是最终我需要你们做出更甚于它一筹的滋味。这就是你们今天食品创新课的课题，明白了吗？”

    “明白”底下学生齐声回应，然后便各自对着各自的蛋仔细研究了起来。

    有学生凑近了煽鼻嗅闻，有学生用叉子随意拨动蛋身观察它上面的刀花，也有学生一手执刀一手执叉直接开吃……

    “好香，从来没闻过这么诱人的香气。”发表感言者想当然尓是凑近了闻鸡蛋的学生。

    “这刀工也就一般吧”这是观摩刀花的学生的感想。

    “唔……这个味道，好特别”开吃的学生，在尝了第一口之后具是难以置信的瞪大了眼睛。

    从未尝过的味道，从未想过只这样一枚鸡蛋竟然能被做出如此馥郁让人难以割舍的滋味。

    不过，他们毕竟不是普通人，不像凌家小铺的某些顾客在初次尝到卤蛋的滋味后表现得那么夸张。再怎么说他们也是艾利可学院厨艺二年级的学生，算是这个世界在厨艺方面的专业型人才了。

    因此，虽然尝了一口的学生内心为鸡蛋特殊的美味所