第60章 烤鸡 (第2/2页)

过她，压住她的筷子，说：“别抢了，你快去把你的烤鸡端上桌！”

    “哦对对！差点忘了。”差不过刚好一刻钟的时间，赵景月将烤鸡取了出来，外表焦黄，香味十足。

    在众目期待之下，冒着热气的烤鸡终于端上了桌。

    这个时候的整鸡大多数都是做成了叫花鸡，也有烤制的，不过都是架在明火上撒点盐便吃了，像这样先腌制后烤的大家倒是还未曾见过。

    赵景月也不客气，去洗了个手回来便直接上手撕鸡肉。赵阿爷和李氏一人一个鸡腿，这俩老人还想将鸡腿给小娃吃，赵景月直接制止了：“哎呀，阿爷阿奶，咱家以后有的是钱买肉吃，别什么都惦记小娃了，别撕吧，快吃！”

    赵景月人小气势强，这话说完一桌子的人都不敢反驳，只有喜宝眼巴巴的看着鸡腿流口水。

    随后她又扯了两边的翅根给柱子和喜娃，翅中和翅尖分给了自己和春燕。剩下的就平等地分给了爹娘和大伯大伯娘。

    这烤鸡本就不大，这么多人分，一个人吃两三口便没了，算是尝尝味道。

    赵景月还没开始吃，就见柱子已经吃完了在吸吮手指了。

    “好吃不？”

    柱子被这么一问，也不好意思舔手指了，有些害羞地点了点头：“好吃！”

    赵景月刚刚撕的时候就馋的不行了，她拿起自己碗里翅中啃了起来：“还不错！”

    “岂止是还不错，太行了！鲜嫩多汁，肉嫩不柴。”赵年才是最会捧场的人。

    赵景月被赵年才忽悠惯了，从来就没从他嘴里听到过自己哪里不好的，她转头又问：“大伯，大伯娘，咋样啊？”

    “香！”这两人都不是会说什么词的人，只知道这烤鸡吃着好吃。

    “是真不错啊！”赵阿爷吃的胡子上都沾着油腥。

    李氏和春燕都符合着点点头。

    最后还得孙英来说了句公正话：“我吃的是鸡胸那块，味道是不差，鸡皮咸中带甜，但是鸡胸嘛，处理不好就有些柴。”

    赵年才在桌下踢了踢孙英的腿，他刚刚才说肉嫩不柴，这不是在打他的脸嘛！

    孙英一脚又踢了回去，她说的是实话！

    赵景月就吃了个翅中，其他的部位没尝到，她想听的就是这种中肯的评价：“娘，还有呢？还有其他啥意见不？”

    “鸡皮有一点烤的干了，我知道这是为了保证里面熟透，烤鸡还是比烤鸭差了点！”

    总算是说到点子上了！赵景月倍感欣慰，她做这个烤炉就是为了烤鸭的，今天这只小公鸡就是拿来练手的。

    “还得是我娘啊！我原本就是想烤鸭子的，鸭皮的油脂比鸡皮厚，烤出来可以比鸡肉嫩滑多汁许多。”赵景月话锋一转，“咱再买只鸭回来烤吧！”

    李氏刚要说她，赵景月一筷子将整个鱼头夹到了李氏的碗里。

    “阿奶，这烤鸭我打算和卤味一样，卖出去！总得买个鸭回来烤了试试味道吧！”

    李氏看了一眼赵景月，这烤鸡的味道已经很不错了，照她刚刚说的，烤鸭要比烤鸡更香，保不齐还真能卖个好价钱，这丫头脑瓜子转的还挺快。