第四十九章除夕 (第2/3页)


    得，还宜将剩勇追穷寇了。

    “算了。”儿子哀怜地看了我一眼。哟呵，上阵父子兵，这小子还是有良心滴！“也别重罚了。明天早上老爸和我跑步，让他多跑1000米吧。”

    几乎每天早上，我都和儿子早起，跑完1000米后就教他武术。

    什么儿子啊！我眼睛一瞪，想训斥他几句。

    “哎，你干嘛瞪儿子？”老母鸡来了，眼睛本来就大，这会儿更大了。

    有时候，我挺爱看她瞪眼的，在那里面，我看不出河东的狮子，只能看到草原的梅花鹿。

    “啊！怕了。我不瞪了，不瞪了还不行吗？”我得配合着害怕。

    你想啊，如果你不害怕，她会不会加大瞪眼力度，长此以往，瞳孔不能回缩，梅花鹿可能就真的变成狮子了，是吧？

    “哼！就听小睿的，明早多跑500米。”

    “诺！”

    千万不要和女人讲什么公理！领导指示，执行就是了。再说了，不是还少了500米吗？清清还是心疼咱滴。

    “其实军军啊，你做的菜真的很好吃，我看你都可以开餐厅了。我开始有点崇拜，啊不，是欣赏了。”

    我们家清清厉害！轻轻地打一小拳，再给我一颗大白兔。

    “哈哈，马马虎虎，你没吃出来吧？里面有两种菜系。我和老同学杨子江互相切磋，啊，改天带你认识一下，他做的滇菜也好吃呢。”

    “川菜和滇菜有什么区别吗？你教教我嘛，我怎么就吃不出来啦？”

    看看，我家清清好吧！就算她不感兴趣，但只要我讲的，她都会接几句，还偶尔当个好奇猫，让我豪情万丈，以为自己真的是全天下最能干的男人！

    “哦，简单概括：川菜是麻辣，滇菜是鲜辣。具体而言，川菜是麻辣辛香，一菜一格，百菜百味，重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜。滇菜呢，以烹制山珍、水鲜见长，其口味特点是偏酸辣微麻。”

    “可是潇湘人也能吃辣的呀！m爷爷还说，不吃辣椒不革命。湘菜也是酸辣的，为什么你说滇菜是鲜辣，不也是酸辣吗？”清清入迷了，但还是偏着脑袋提出了疑问。

    “很高兴对方一辨提出自己的观点。清清同学，你有自己的主见，这很好。现在老师就来回答你方辩友的立足点，滇菜和湘菜都是酸辣，为什么我要区分？

    因为滇菜真正的特点是：鲜嫩、清香回甜、酸辣适中，“适中”，侬晓得伐？所以我总结为鲜辣。关于这一点，云巅人杨子江还特意给我讲，做滇菜一定要保持鲜嫩。

    而湘菜最大的特色是“和而不同”。湘菜既有别于东边的甜，南方的鲜淡，又有别于西边的麻，北方的咸鲜。所谓和而不同，讲究“热得烫，辣得足，香味特，五味和”，其口味偏重酸辣。”

    唉，哥们当老师，一定不会误人子弟的！

    “我明白了。怪不得江湖流传：云巅人不怕辣，天府人辣不怕，潇湘人怕不辣。不过，呵呵，你的东海话可不怎么样，好比是外国人说汉语，腔像调不像。”她柔柔地娇笑着：“但是能把字说全，已经很了不起了。军军，你还是很有语言天赋的！”

    清清啊，你简直就是个调皮的导演。让本文的男猪脚，先是沮丧和自卑，紧接着马上要转成欣喜若狂，目空一切！这演技不好的，还真难瞬间变脸。

    “嘿嘿，谢谢夸奖。不过说到潇湘人吃辣，我算领教了。”简单讲述一个潇湘大学同学和我拼酒，因为下酒菜就是一把干辣椒，结果，我这个一斤半的愣是没喝过他一个八两的。

    “呵呵呵，你也有吃瘪的时候呀！我看那次爸妈请客，你不是很能喝吗？少说也有1斤多吧？”清清陪我喝了点剑南春，桃花依旧笑春风。

    “呵呵，酒鬼遇到酒仙了，人家有绝招呗。”

    儿子在清清允许下喝了点红酒后，不满地发问：“老爸，为什么小孩子不应该喝酒？”

    “因为，小孩子不喝酒也很开心啊。”我想了想说。

    “呵呵