330.第三百二十七章泉水做面包 (第2/2页)

水，这般的细致，定是觉痴帮你汲水的。”

    她脸红红的挠头，干干的笑了，“呵呵呵呵……那个，大师你这都能看出来，可真是叫佩服！”

    “没有什么好佩服的，万般都是一个心字，你只要用心，那么就没有你不知晓的，你看这桶底没有任何的沙粒，而水桶檐外壁没有任何新的刮痕，那就说明你汲水时，是用水瓢，一瓢一瓢的舀的，而且很细致，以至没有带走泉眼处的一粒沙，舀水的人，心，平如镜！相反这和你的性是不符合的，你看这水桶壁上哪一道刮痕不是你弄上去的，所以我能断定这水不是你挑的，但是，以你的性也不是喜欢假手于人，所以定是觉痴跟着你去挑水，念及你身单薄，才帮你汲水和挑水！”

    若苦的话，让先是一阵惊讶的佩服，但天生爱琢磨的她，立即觉得心里亮堂，也意识到若苦说这番话的用意。

    那是在告诉她，万事皆要用心，而她却总是喜欢忽略很多细节的东西，从而也错过了很多，此刻，她恍若初醒，若苦的话像是一面镜，映照出了她，让她从心里开始审视自己。

    恭敬的走上前，“大师，您传授的不只是厨艺，教给的是一生也取之不竭的财富，要做好一道菜，首先要做好一个人。”

    深远的山里，传来了幽静的钟声，敲打在每一次心跳间，扣住心门，沉淀了世俗的尘埃，还给世人一片清明，而若苦也念着胡须，满意的看着说话的，他笑了。

    “既然你已经明白，那我就不多说了，今儿老衲想做一碗凉面，你觉得是你动手，还是老衲来动手？”

    “呵呵，想大师一边说，一边看动手！大师觉得呢？”

    “嗯，很好！”

    和面，无非就是用清水将面粉调和，可当要将挑来的泉水倒在面粉里时，却被若苦制止的。

    “大师这是为何？”

    “凉面要凸出一个凉字，那就少不的清爽二字，你需知，这面要是向你这样调和，做出来后就会显得笨拙而少了清爽”

    皱眉看着他，“那不用水调和，用什么调和呢？”

    “你先将需要的水烧开，用开水调和！”

    “啊啊啊，那不是面就熟了啊，那还样的面筋斗够么？”

    “为何要问，做出来自己尝！”

    “哦！”

    于是，她半是怀疑的烧了水，将翻滚的水倒入面粉。

    “快速的揉面！”若苦立即提醒她.

    若是按照以往调面的方法，那面调出来就是白色的，但是用热水调和出来的面团是浅浅的小麦色，眼看着这面就要和匀，却听见一旁的若苦又提醒她，“加入一木勺淀粉……”

    抬头，惊讶道：“啊啊，还要加淀粉？”

    “觉痴，觉痴，看看我给你带什么过来了？”

    她推开觉痴的房门，却是一脸的惊诧，额头上有汗水滑落，没了踪迹，“呃……我先出去，你换好了，我再进来……”

    房里，觉痴正在换僧袍。

    “才一年的功夫，他的身板就变成那样，肩实了也宽了，身也厚了，怎么看着心就突突的冒，莫非我是看上他了？”

    “可那年见了玉公，我心里就只存了他啊？”

    蹲在院落一棵松柏下的心里闹腾着，回想起刚刚看到的哪一幕，心里颤啊颤，那能不能叫做……生香？

    房门吱嘎的开了，觉痴穿着一袭浅灰的袍走了出来，松松垮垮的罩在他的身上，给人的错觉，他总是清瘦，他是故意的……

    “怎么来这里这么久了，你的性还是没有变？”

    他的笑，总是安静，清淡，像是湖面掠过的风，挠的耳根都是痒的。

    “呃……”

    “谁知道你大白天还要换个衣裳啊！”

    “刚，帮你把劈了……”

    若不是觉得自己这样的反应太假了，这会儿看着他的眼定是泪水迷蒙。

    感动啊……赶紧上前，扯住他的袍，他却不会厌烦

    “觉痴，我的好觉痴，上天入地就是你对我最好！”

    他睨了一眼她手的面碗，“手里端的今儿你方丈教你的凉面？”

    他看着，只是问，“嗯，这个是我专程给你送来的，今儿方丈可是满意我做的面了，呵呵呵，第一次的给你啦……”

    暗忖，这话说的怎么感觉怪异？

    他接过面碗，挑起碗的面，浅浅的尝了，眉头舒展了开来，她巴巴的望着他，想听他的一句话，“好吃！”