第三十六章 午餐 (第1/2页)

    夏文娟把那部分毒性较大，完全不能食用的蘑菇挑出来丢掉，却把有微毒的那一部分蘑菇留了下来，单独放在一起。

    徐一二不明白她这么做是为了什么，没毒的蘑菇就已经够大家吃了，留下这部分有微毒的做什么，还要处理怪麻烦的。

    夏文娟看出来了徐一二的不解，单独把他叫了过去：“要是在平时，这些微毒蘑菇我肯定都丢了，可是现在有特殊情况，小柔现在正好重伤，血液流通不顺畅，我虽然帮他做过了推宫过血，但是那还不够，这些有微毒的蘑菇正好可以起到轻微刺激的作用，等下我处理一下，你把野猪的脾脏留下来，单独炖一锅汤。”

    徐一二没想到这茬，也是稍微一愣。

    别人都说，猪身上一身是宝，几乎所有部分经过处理以后都非常美味，唯独脾脏除外，可以说是猪身上唯一一种不太用作食用材料的部分，不过脾主运化，不管是消化还是血液，想要运化通畅，脾脏都是一种不错的进补材料。

    正常情况下，想要补血，一般人会想到肝脏，这种说法没错，但前提条件是，这个人真的需要补充血液，段柔现在的其实并不缺血，正相反，她身体里面如今全是堵塞的淤血，这种时候补血不但没有作用，还容易加剧血液的堵塞，所以这种时候脾脏反而成了最好的补品。

    诺娜对于打猎非常在行，对于处理猎物也相当拿手，因此，徐一二最终接手的是一只完全处理好的野猪，皮已经去尽，内脏全部剖了出来堆在一旁。

    要想把如此一整只野猪整个做成可以吃的食物其实非常麻烦，为了节省时间，徐一二采取了最简单的办法，整只烤，众人一起帮忙，很快在篝火两侧架起了烧烤架，徐一二找了一根粗细适合的长树枝，把野猪整个穿了起来，然后有把野猪的四肢张开，单独用树枝撑了起来，就这么架在篝火上烧烤。

    徐一二虽然一直没有做厨师的觉悟，可是不知道为什么，他的背包中带的最多的就是各种调料，种类繁多，而且数量都不小，也许下意识中，徐一二已经有被众人当作厨师使用的想法。

    整只野猪烧烤，是一个非常费时间的工作，为了节省时间，徐一二让众人又准备了另外一堆篝火，他要用来熬汤，趁着其他人准备篝火的功夫，徐一二在野猪身上刷上了各种的调料，并不是一股脑的全部刷满，而是非常有选择性的在几个地方刷，其他的地方要之后慢慢再处理。这时另一堆篝火已经架好了，徐一二让董笑笑看着烧烤架，自己跑去河边取水，在取水之前，他先尝了尝河水的味道。

    木灵幻跑过来想帮忙，却看到徐一二捧着河水喝了以后，微微的摇头，她有些不明白，你说你对着河水摇头是什么意思，于是干脆问了出来：“徐哥，这河水有问题么？”

    “倒不是有问题，可能这河底有铁砂一类的东西，铁味有点重，平时喝没问题，可是熬汤的话恐怕不太好。”说着，徐一二又重新捧了一捧河水，再一次尝了一下，确定自己的感觉没错，这种水如果想要熬汤的话，至少要单独拿出来沉淀至少一个小时，显然众人没有那么多时间，他想了想，让众人把自己的水壶都拿了出来，然后把水壶中的水每人倒了一半出来，倒进了锅中，众人的水壶中大多也都是今天早晨打的河水，但是经过一个上午的沉淀，这个时候拿出来，刚刚好，大部分的铁质都沉淀到了壶底，少部分残留正好可以当成一种天然的调料使用。

    煮上水以后，徐一二要简单处理一下野猪的内脏，脾脏单独拿出来，等下要给段柔开小灶，其他的部分都是简单的剁成一块一块的，徐一二的刀法实在不咋的，剁完以后其他人就完全分不出来什么是什么了，整个血rou模糊的一团，旁边围的可都是女的，虽说女汉子居多，但是女人毕竟对于难看的东西天生反感，就连对徐一二手艺充满信心的木灵幻，看见这一团血rou模糊的东西丢进锅里，也暗下决心，这锅汤等下一定不喝。

    没毒的那一部分蘑菇，简单的清洗干净以后，并没有直接丢尽锅中，而是先放在篝火旁边烤，鲜蘑菇更适合用来炖一些以鲜味为主的食材，比如说鸡rou，可是野猪内脏本身口味较重，如果直接丢进去一起炖，不但不会相辅相成，还会互相影响味道，所以徐一二会选择先把蘑菇烤熟，等里面的水分几乎都烤没了以后，才丢尽锅里，加上了各种调料，搅拌了一下，然后盖上盖慢慢闷。

    烤过的蘑菇是什么样，没见过的人肯定难以想象，而见过的人多少会有些受打击，徐一二毕竟不是真正的厨师，他没有办法让烤过的蘑菇依然好看，所以周围的姑娘看到徐一二把难看的要死的蘑菇丢进锅里以后，就不再对这锅汤抱有任何期望了。

    相比较来说，烤全猪更令人期待一些，虽然样子依然很难看，可是烧烤的香味传出来以后，谁还在意样子不样子的，徐一二对火候把握的很准，开始刷过调料的部分，这时已经烤熟了，当然，只是表面熟了，里面还差的远，徐一二用随身携带的小刀，把这部分切下了一指厚的一层下来，拿到火上又正反面稍微烤了一下，转手就递给了刚才一直在帮忙摇烧烤架的董笑笑，这部分可以说是整个野猪身上口感最好的一部分，肥瘦正好，而且不会明显的分层，肥rou和瘦rou几乎是掺杂在一起的，加上徐一二的独家调味，虽然看起来就是普普通通的一块烤rou，但是味道和口感方面绝对是可以达到极致的。

    把烤rou递给董笑笑以后，徐一二就开始继续烧烤，剩下的部分就不需要那么仔细了，整个野猪上涂满调料，然后用小刀在野猪身上随手划了好多口子，以至于整个野猪被划的惨不忍睹。

    目睹了整个过程的众人，在看到董笑笑几乎放到嘴边的烤rou的时候，几乎都冒着饿狼一般的光芒，其实除了董笑笑以外，其他人早就开始后悔了，觉得让徐一二掌火是个大败笔，好好的野猪就这么糟蹋了，木灵幻甚至觉得，徐一二是在报复自己，故意把东西做的一塌糊涂，现在看来，整只野猪身上，能吃的部分就只剩下董笑笑手中拿的那一块，而且看起来貌似还不错，因此都饿狼一般的盯着董笑笑手中的rou看。

    董笑笑发现大家全都看着自己，忽然狡黠的一笑，二话不说，几口把手中的烤rou吞了下去。董笑笑，朱云泽和徐一二是发小，上学的时候，三人没事经常出去玩，做吃的人当然就是徐一二，他从小养成了习惯，会把最精华的部分留给董笑笑，虽然两人分离了一段时间，但是由于徐一二这段时间也没做过几顿饭，所以这个习惯还是很好的保留了下来。

    对董笑笑来说，这是徐一二特意留给自己的，让她让给别人，想都不要想。还别说，好长时间没吃到徐一二做的东西了，虽然之前徐一二做了一锅鱼汤，可是她那是毕竟没吃多少，大部分都让木灵幻抢去了。这次因为野猪比较大，而且处理起来比较费事，所以才有机会把最好的部分留给董笑笑。那美味依然能让人把舌头给吞下去。董笑笑一边品尝一边回味，那表情别提