第92章：忿怒（7） (第1/1页)
赵安走出去寻到李安，将他拉了回来。周元鹏陪着小心，为其敬酒夹菜，桌子上其他人都不说话。 一大桌香喷喷的酒菜，众人吃的，还不到三分之一。 到了第二天一早，众人套马车收拾行李出发，却遍地寻不见李安的身影，知道他是不会改变主意了，只得作罢。 六个人依旧是一辆马车，两匹马，走走停停，到了天黑时分，正好到达台儿庄，便在台儿庄最大的客栈，“半日闲堂”住了下来。 台儿庄不大，半日闲堂却不小，上下两层好几十间客房，却是不为客人准备饭菜，只提供住宿和骡马的草料，所以称之为“半日”，意思就是，无论怎么，客人每天只能在此逗留半日，一日三餐你得寻其他的地方去吃。 其实这也怪不得客栈掌柜的，这台儿庄，自古就不是商贾云集之地，来往的客人一直不多。近百年来，一直都是兵荒马乱，客人来的就更少了。 好在这个地方，出来一道名菜，吸引了不少人。半日闲堂，才能开半日，闲半日，没有关门。 周元鹏一行转道这里，也是冲这道菜来的。本来他们可以直接经峄县大道，直奔邳州的。 半日闲堂不准备饮食，就是知道客人们，大多是冲这道菜来的，就算准备饭菜，他们也会去那家菜馆。 周元鹏一行，到达那家菜馆的时候，太阳刚刚落山。 菜馆没有什么特色，门头一块黑漆漆的牌匾，上书五个金色的大字：“老张家狗rou”，写得是七歪八斜的。 店堂里面，却已是人声鼎沸，空气中更是弥漫着，一股大蒜和狗rou的香味。 中国民间有一句俗话，叫做“狗rou上不了桌”。狗rou不怎么受人待见，主要跟狗“杂食”有关，说起来，总是有些恶心。 实际上在中国，吃狗rou有几千年的传统，可以一直追溯到先秦时期。汉朝开国大将军樊哙，在追随刘邦东征西讨之前，就是以屠狗为业。 狗rou的美味，一直为人所称道，正所谓“狗rou滚三滚，神仙站不稳。”传说中的活佛道济和尚，手上拿的，嘴里嚼的，就是狗rou。 在台儿庄，更是一直流传着“无狗不成席”的谚语。 老张家狗rou，确实是鼎鼎大名，老张家狗rou的味道，吃过的人，没有不说好的。 老张家狗rou，不但rou色鲜艳，味道纯正，而且香气浓郁。加之它不腥不腻，烂而不散的品质，从光绪年间，就一直为人称道，遭到追捧。 据说吃这老张家的狗rou，有一点与别人家的不同，那就是不能用刀切着吃，适宜直接用手抓，撕成一条条或者一块块，趁热大口吃。 当地人更喜欢连同生的大蒜头，一起放进嘴里，说是香味更加奇特。 可是在周元鹏看来，吃狗rou嚼大蒜头，可能跟有些地方，吃蛇rou喝雄黄酒差不多，是抗毒的意思。只不过中国人深谙说话的技巧，有些事做得说不得，换个借口也能达到同样的目的，反正大家都不是傻子，个个心知肚明。 周元鹏一行，走进“老张家狗rou”馆，大堂里早已座无虚席，伙计迎上前来，说是楼上还有雅间空着。 这确实是意外之喜，让周元鹏没有想到。一行人便在伙计的引领下，顺着狭窄的楼梯走上二楼。 靠近楼梯口的桌子，都是人满为患，却是离得远些的地方，并排着三间木板隔开的雅间，空无一人。 周元鹏心里想，可能是雅间收费要贵很多的缘故，便开口问这伙计。 哪里知道这伙计说，雅间不但不另外收费，还免费赠送一壶自酿的白酒。 周元鹏感觉很奇怪，就问是什么原因。伙计倒也不隐瞒，说是这狗rou，冷了味道会差一些，雅间跟厨房隔的最远，所以在环境上和酒水中做些补偿。但是老张家狗rou的价格，可不能便宜。 客人可以选择，在雅间坐着等位置，也可以选择在雅间用餐。周元鹏用眼神，征询大家的意见，罗家一家人表示无所谓，唐韵儿则说雅间里，到底清爽。 李芸馨笑着说：“伙计，我跟你商量一下，你看这样行不行。等到我们的狗rou好了，你就招呼一声，我自己下去取，也省得你这么辛苦。” 那伙计听到这话，哪有不同意的？只是说刚出锅的狗rou，容易烫到人，要是自己取的话，不管是烫到自己还是别人，那都得要自己负责。李芸馨答应了。
于是周元鹏他们就点了六斤狗rou，还有一点其他的菜肴。除了店里送的一壶酒，他们另外又加了一壶。 过不多会儿，就听到那伙计叫道：“雅间的客人，你们的酒菜齐了。” 李芸馨跑下楼，在厨房边上，伙计指着一个托盘，告诉李芸馨，这些就是她的酒菜。 见李芸馨点头确认，那伙计便端起另一只托盘，给二楼楼梯边上那桌客人送过去了。等将酒菜端上楼，再回头，想看看李芸馨的时候，却不见了李芸馨的身影。 朝雅间一看，李芸馨早已经手里抓着一块狗rou，坐在那里大嚼了。伙计不由自主的，用手揉了揉眼睛，再看，却发现李芸馨一边嚼着狗rou，一边朝他在得意的笑。 伙计心道：“我的天，不能吧？天刚黑就见鬼了么？她是什么时候回雅间的？” 坐在桌子旁边的，那桌客人等不及了，大声开骂：“你小子发什么呆，花痴啊？见到个姑娘，事情都不做了？再不摆上，大爷我可就要你，换盆热乎的来了啊。******，你听到大爷说话了吗？眼朝哪里瞅呢，小心那边哥们把你眼珠子挖了。” 伙计被客人这一番骂，才回过神来，赶紧赔小心，赔笑脸，给客人将酒菜摆到桌子上。 那客人不待酒菜摆好，就从盘子里抓起一大块狗rou，一只手抓着，另一只手凑过来将其撕成两半，将一半塞进嘴里，含糊不清的叫道：“给爷拿大蒜头，拿大蒜头，多拿几只。” 那伙计听到这话，便伸手到自己胸前的兜里，一把抓出三个整只的大蒜头，放在那客人身前的桌面上。客人嘟囔道：“给，给爷剥开。” 伙计也听话，伸手拿起一只，使劲的朝桌面一磕便磕开了，分成七八瓣散落在桌子上，很熟练地捡起一瓣，三根手指一搓一揉，便将包裹在外面的那层皮衣褪尽了，顺手就塞到那客人的嘴里，说道：“爷，您慢慢享受，小的招呼别的客人去了。”