关于日本吃rou (第2/2页)

不吃rou呢。所以真正日本人广泛地不吃兽类，实在是要算到１７世纪进入江户时代以后了。

    江户时代，不吃四条腿的兽类的想法已经深入人心，于是日本人的主食主要就是禽类和鱼类，这和我们想象中的rou食禁止还是有些距离的。而且其中还有一些例外。比如兔子，日本人就是算作禽类的，现代日语中数兔子的量词和数鸟类的量词都是“羽”，便可证明这一点。

    此外，还有很多人偷偷地打猎吃野猪rou，他们称之为“山鲸”，意思就是说，那是山里的鲸，其实是鱼类，所以是可以吃的。不仅仅是野猪，其他还有很多rou类，贪吃的人都使用隐语来表示，如马rou称为樱，鹿rou叫红叶等等。

    江户幕府第五代将军德川纲吉颁发的“生类怜令”非常有名，这个法令禁止杀生。颁发这个法令是因为纲吉将军特别喜欢猫猫狗狗，而见到社会上把猫狗当作食物的现象还是很多，于是便索性釜底抽薪禁止所有杀生了。

    这个法令在纲吉死后立即被废止，不过从反面也可以看出，当时日本社会虽然表面上说大家都不吃兽类，但并不彻底，连狗都吃了，如何会不吃猪rou或者其他rou呢。只不过大家都知道这不光彩，于是不公开讲而已。

    对于食rou的忌讳，直到明治时代才被打破。

    想必大家都知道，当代的日本和尚又可以吃rou，又可以娶妻。这些本来在江户时代都是被禁止的，是明治天皇取消了这个禁令。

    但是这是为什么呢？

    明治维新的着眼点是西化，一个重要的侧面就是推广西方的天主教，而这时候，日本根深蒂固的佛教传统就成为绊脚石。明治天皇的目的很有趣，他认为，要摧毁佛教，首先就要让和尚们都破戒。所以他号召和尚们都去吃rou，都去娶妻，以为这样佛教就堕落了。当然，这是一个其它的话题了，我这里只需要说明，连和尚都吃rou了，普通老百姓自然就不再需要规避。于是日本人重新开始光明正大地吃rou。

    综上所述，日本的确有一些阶段不太吃rou，但贯穿整个日本历史，却是没有哪一个时期，他们明明确确是不吃rou的。特别是系统化地规避兽类的时期，也就短短的江户三百年而已，并不像有些文章里说的那样长达千多年。日本人rou食禁止的传说，的确是有些被神话了。

    最后呢，还要提醒大家注意一点，当今世界上有很多和尚，他们遍布整个世界。但是，除了中国汉族的和尚的确是禁止吃rou以外，其他国家，其他民族，包括我们国家的一些少数民族，以及日本和佛教大国泰国，他们的和尚都是不禁止吃rou的。（当然，中国的和尚大有可能也偷偷在吃rou，不过这个不在我们的讨论范围内）

    佛教的教义里面，的确是禁止杀生，但是，从来就没有禁止吃rou。佛教禁止吃荤，但是这个荤指的不是现在我们所说荤素的荤，而是指味道浓烈的蔬菜。“荤乃蔬菜之臭者”。大蒜、葱、慈葱、兰葱、兴渠是五辛，荤就是这五辛。所以佛教禁饮酒，但不禁吃rou。另外，佛教禁杀生，但是对于rou，却允许吃三种净rou，这三净rou就是：一我眼不见其杀者；二不闻为我杀者；三无为我而杀之疑者。现在泰国的一些僧侣也主要是按照这个教义吃rou的。

    而唯独中国的佛教极端禁止吃rou。这个是梁武帝萧衍搞出来的。这个萧衍是忠实的佛教徒，这点很有名了。他觉得，既然不允许杀生，那么怎么可以吃rou呢？似乎有些矛盾，所以索性禁止佛教徒吃rou，从此传了下来。

    日本的佛教，主要是唐以后从中国传入的（在这之前也有从高丽传入的古佛教，但后来基本全部被来唐宋的宗派取代了）。在禁止食rou上面，倒是和中国一脉相传。不过前面也说了，现代日本和尚也吃rou了。不吃rou的，的的确确只剩下了中国汉族的和尚。

    所以所谓佛教禁止吃rou，本身就是一个错误的命题，大家不要忘了这一点。