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   第二章 稀缺的调料 (第2/2页)

一夜无眠,

    次日,张和一大早地就起床出门去了。同寝室的陈五等人正呼呼大睡呢。昨夜他们回来的时候,张和已经睡下了。虽然他们颇为埋怨张和不等他们一起回来,但是困意将他们放倒了。有什么事明天再说吧。这里说一下,他们都是翻墙进来的,翻墙对他们来说轻车熟路的很,为了方便他们爬墙进来。早在后门底下留了一块木板,这点也与张和说过。所以进出后院是没难度的。

    张和出门后,直奔李家粮店,与平日送货到酒楼的伙计李讶子打了声招呼,“讶子。”

    李讶子起身惊讶地问道:“阿呆,你不去看丰收祭,来这干啥呢?”

    张和笑呵呵地答道:“这丰收祭典不是响午才开始么?不用着急的。”

    李讶子听闻也是笑了笑,摸摸脑袋开口道:“嘿嘿、我这不是心急么?要不是响午才开始,我这里也早关了。”

    张和微笑地问那李讶子:“讶子,掌柜呢?”

    “在后院呢,怎么,酒楼这么快就用完麦粉了?”李讶子好奇地问来。

    “没有,我是来买大豆的。”张和回答。

    “买豆子啊,要买多少?我给你称去。”李讶子闻言走到大豆袋前,拿起葫芦勺,待张和的回答。

    “大豆多少钱一斤?”张和问道。

    “九文钱。怎么?你不是给酒楼买的?”李讶子奇怪地问道。

    “不是,我自己买的。给称十斤吧。”张和从怀里掏出铜钱,用月钱买了十斤大豆。离开时,李讶子还问他买豆子干啥?张和笑了笑,说道:“给家里买的。”也就离去了。望着张和的背影,讶子喃喃地自语道:“阿呆有家人么?我怎么没听说?”

    待张和回到酒楼时,店里已经空无一人了,大伙都跑到郊外看那热闹的祭祀。张和从后门进来后,找来三个废弃的坛子,在柴房中忙活起来。制作酱油需要将麦粉或豆粉干蒸熟,收入缸中,加guntang的热水浸泡两刻钟后,再换上清水留在缸中任其自然发酵,旬日之后伏酱秋油,或抽油,可滤出酱油。这个传统的酱油制作方法,还是当初他与同学们参观海天酱油工业时。那里负责接待的工作人员介绍的。没曾想在这里用上了。弄好后,张和将其放在角落里,用木柴堆好。掩盖起来。不知不觉中,已是下午时分。只是掌柜等人还没有回来,可见这个丰收祭祀甚为隆重的了。这时候还没有春节一说,丰收祭典就相当于这里最大的节日了。难怪人们会玩得忘乎所以。肚子饿了的张和,自行进入厨房弄吃的去了。

    直到傍晚留守店中的伙计才陆续回来,甄掌柜与侄子甄喜回到甄府参加席面,却是甄府多年来的惯例。所以,回到酒楼的伙计只有陈五与另外三个不回家的伙计。

    “阿呆,你小子可真不够意思。昨晚早早的就溜回来。也不等咱们,亏的我和张胖请你。”陈五见到张和,不爽地说道。

    “哪呀,昨晚我压根没敢呆,那嬷嬷说她来陪我,吓得我魂都没了,哪还敢留在那等你们?”这种误会张和可不想背黑锅,有伤感情的。虽然他也不是那么的重视这种情谊。但还是解释了一番。

    那陈五听了可不干了:“什么?那丫的钱老太,敢吞了咱的钱,我找她去!”说着就想出门去花街。张和将其拦了下来,“陈五,算了。以后我多请你喝酒就是了。无凭无据的,你去了也没用。”总算是将陈五给拦了下来。可这么一来,却将陈五的火气给引了过来:“说你呆,你还真呆,那钱嬷嬷嘴上说说的,你还当真了?女人没摸着,钱倒给长翅膀飞了。你就不会要回那贯钱再跑啊?”说的张和笑了笑,陈五火气撒了,也就作罢了。众人进了厨房,弄来晚饭,吃吃睡了。闲余时间谈论最多的就是今天的丰收祭祀了。这个说太守大人可真威风,要是他也能当太守,这辈子就知足了。那个说那集会上的美女可真多,要是能娶个回家做媳妇。就是死了也值了。均引得众人哈哈大笑。各自陷入憧憬中,迷迷糊糊的也就睡着了。张和笑了笑,也平和地睡下了。

    一夜无眠。

    次日,一大早张和就起来劈柴,直到半饷,伙计们才打了个哈欠陆续起身。陈五看见张和在劈柴,劝道:“阿呆,现在放假呢,你就是劈光柴房里的十担柴,掌柜的也不会给你计工钱的。还是歇息吧。”张和笑了笑,继续劈他的柴去了。陈五见此,摇摇头,与那三伙计到厨房里弄吃的去了。

    直到午饭,甄掌柜才从房间里出来,可见昨晚喝了不少的酒,至于甄喜,估计昨晚就没回来。众人吃过午饭,计划着再去集会里玩乐,陈五扯过张和,与同伴们一道前去,张和也不好扫了陈五的兴致,也就随去了。

    大街上,密集的人群可真是拥挤,可称得上是万人大郊游,不少人拎着食盒果篮,看样子是要在城外聚餐来着,不知道会不会有烧烤呢?可惜,此时没有孜然粉,味道自然淡得多。随着人群一路出了东城,郊外那高高的祭坛,远远的就能看见。数万人的聚会,举目望不到边,人山人海呐,可称得上是万人空巷了。

    张和看见一路从城门到祭坛,有着上千名郡国兵在把守着,其余的地方,随百姓们折腾,空落落的田野上,聚满了乡亲,城外的官道上,乡镇的乡亲陆续赶来。真是一片祥和的景象啊!此时,张和一点也看不出乱世的苗头,暗想:“这到底是哪一年啊?该不会是汉灵帝刚登基的那会吧?”当然,这些张和是不会随便问人的。不然兴许就成了坦白从宽、牢底坐穿的悲剧了。

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