第二十一章 早餐的问题 (第1/1页)
PS：想听到更多你们的声音，想收到更多你们的建议，现在就搜索微信公众号“qdread”并加关注，给《身在大辽》更多支持！ “公子，你回来了，马上吃早饭了。” “莲儿，今天早上吃什么？”杨辉一边清理着鞋上的积雪，泥土，手中把他的帽子，以及围巾什么的寄给了莲儿。 “还不是老样子，羊rou。” 羊rou，杨辉有些无奈的摇着头，这天天吃羊rou，什么rou的，杨辉都感觉自己吃rou吃伤了。 “莲儿，就没有别的东西吃，如，白粥。” 杨辉自从醒来吃了几顿粥之外，就再也没有吃过粥，还真是想念这个食物呢！ “米粥，公子就不要想了，我想，这个时候，无论谁家都不会还有大米这种作物了。” “怎么？”稻米，不是很平常的一种粮食作物么？ “公子，你是真忘了，你不知道，在我们辽朝，稻米的种植的地方很少，而且产量也很低，每次收获之后，都是被皇室以及贵族们给分了，南朝倒是稻米种植的大国，可惜，我们的互市并不贩卖这些稻米，就是打草谷，也打不来稻米，这是因为，我们打草谷的地方，并不是稻米的产区。” “我所莲儿，你说这么多干什么，你直接说没有就得了，那么，素食，我们有什么吃的？” “这个时候么，胡饼，还有小麦粉，可，冬天怎么吃小麦粉，然后，就是那些差的粟米什么的了，这个倒是不少。” 这倒是实话，在辽来说，这燕云十六州，可是主要的粮食产区，其实，就中原来说，这燕云十六州也是重要的粮食产区了，自从辽从石敬瑭手中接过燕云十六州之后，就没有缺少过粮食，而且，在辽境，粮食的价格很低，可具体到某种粮食了，那就不确定了，就像杨辉现在迫切想吃的米粥，这稻米，产量就很低的，据说，在上京，有一些地方能够种植稻米，在原先的渤海国，也有种植稻米的地方，不过，总归，这稻米的产量，还是处在很低的水平的。 而宋，就不同了，此时，宋正是稻米产量大增的时候，据说此时的大宋，稻米的产量，以及种植面积，都是最高的，还有什么苏湖熟天下足的谚语出现，可见，此时，宋的稻米有多么高产了。 而此时，杨辉却在为不能吃上白米粥发愁呢。 “我们家，还有些什么粮食，这是豆子。” 上午，杨辉来到了家中的粮食仓库。 “公子，这豆子，可是用来喂马的，不是人吃的。” “嗯，我知道，可，你们就没有听说过豆腐么？” “公子，豆腐，我们都听说过，可，会做的人很少，而且，人家那都是豆腐店的专门配方做的，可不是随便什么人都能够做出来的！公子想吃豆腐了，可，这个县里并没有什么豆腐坊。” “算了，不问你们了，莲儿，跟我走。” 杨辉并没有从仓库回到自己的房间，而是来到了工匠们所居住的地方。 “你们几个，给我打造一盘小磨出来，具体样子是这个样的，你们能够打造出来么，要用多长时间？” 杨辉在说话的同时，在地上，用炭条画出了磨的三视图出来，而且是一比一的视图，而且，这些工匠也习惯了杨辉这个画图的方式。 “公子，这简单，我们能用两天功夫就做出来了，也就是这里没有石料，否则，不用一天就可以做出来了。” “那好，你们去做吧，你们，看看，这么一个架子，能用多长时间打造出来呢？”接着，杨辉又在地上画出了一个铁架子出来。 “公子，这个，半天时间，就可以打造出来，不过，你对强度有什么要求没有？” “没有，只要能够架住那盘磨就成了。” ………… 无论是石磨，还是架子，都是很简单的东西，尤其是石磨，这些石匠也曾经制作过，不过，这么袖珍的，他们却没有做过，就是这样，也很快。 在他们打制石磨的同时，杨辉也在准备着他的东西，什么东西呢，其实杨辉要吃什么豆浆泡油条，是不是很搞笑的一个想法，本身，杨辉就是因为讨厌整天吃rou食，油腻的东西，可，现在，他又想制作油腻的食品来吃，可是，他就是馋这个东西，该怎么办。 做豆腐，这个，可以做，不过，杨辉还不喜欢吃呢，怎么吃，就是抱着一方豆腐来啃不成，其实，前世杨辉最喜欢豆腐的吃法可是，煎饼卷豆腐，如果再抹上一些辣椒的话，那味道。 可，辣椒有么，没有，煎饼呢，材料是地瓜的，这是最好吃的一种，可，地瓜也没有，自然，也可以制作什么杂粮煎饼，麦粉煎饼了，可，这个，真不是那个味道呢，不过，闲暇的时候，可以让人做出来尝尝。 “来吧，拐吧，就这么一个速度，还有，添加豆子，也要用这个速度，对了，就是这么细腻，等拐完了再喊我。” 杨辉指挥着下人，开始了新式食品的制作过程，其实，这也不算是什么新式食品，只不过算是人家保密的食品而已。
“这个面，就这个样子，对，两条粘在一起，放锅里，继续放，对，好了，好了，翻吧，好，就是这个颜色，赶紧夹出来，要快，再慢，就糊了。” 这是另一个摊子，油条也在同时制作着。 “公子，这油炸食品，我也吃过，可，它们不是这个样子的，好像，好像我吃的用面还比较多。” 这个，其实可以解释，油炸食品，在南北朝就有了，不过，具体油条这种做法，还不是很成熟，直到南宋，岳飞受害之后，这油条才逐渐成熟了，而且改名叫做什么油炸鬼了。而现在呢，杨辉则是让它提前出现了，而且不会再有什么油炸鬼这个名字了，还有，它会有真正官方的名字，叫做油条，就是油条。 “哈，好，就是这个味道，就是这种感觉，软软的，脆脆的，咬上一口，满口生香。”那个，杨辉好像是魔障了，不就是一种食品么，还是前世让人诟病的一种食品，什么里面含铝太多，什么高温之后，就没有营养了，总之，有一大串的缺点，其实，前世，什么食物是安全的，就是连喝水都不安全了，还能有什么安全呢？ “对，就这样把里面的汁给挤出来，好，好，就是如此，渣，不要扔了，这个，可以人炒着吃，也可以用来喂马，好了，把这些浆给煮熟了……” 这个，杨辉是把它给分了三部分，一部分，是豆浆，还有一部分，则是豆脑，然后，就是豆腐了，或者还有第四部分，就是过豆腐出来的浆，同样，也可以拿来喂马什么的，这需要马夫自己来看了，能用就用，不能用，就倒掉好了。 “辉儿，啊，jiejie，你也在这里呀，在吃什么好吃的，这么香，这是酸奶，不对，味道不对。”萧封倒是腿长，杨辉刚刚把老娘请到自己的房间里来，让老娘也尝尝这新鲜的食品，结果，萧封却一步迈了进来。 “公主，那个，表少爷，表少爷……”后面，门房气喘吁吁的跟着跑了过来。 “好了，好了，表少爷又不是什么外人，就不要通报了，他来了，就直接让他进来就成了。”不让他进来成么，明显，萧封这可是直接冲了进来。 “你看你看，我就跟你说，不用通报，不用通报，你还跟着跑来了，多此一举。”(我的小说《身在大辽》将在官方微信平台上有更多新鲜内容哦，同时还有100%抽奖大礼送给大家！现在就开启微信，点击右上方“ ”号“添加朋友”，搜索公众号“qdread”并关注，速度抓紧啦！)