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第十四章 统筹规划 (第2/2页)
两一钱银子来扣押金,每个人限制一个时辰的用餐时间。鲍参翅肚每位顾客可以上一份,清风楼原先的招牌酒价格不变,只有单独付款才能享用。” “厨房去备好菜品,瓜果蔬菜和酒去备一些,酒去多备一些普通粮食酒和桂花米酒。最重要的还是多备一些铜盘盛菜,下面用蜡烛做好保温。” 凤轻歌一通说下来,直接把所有人说傻了。 虽然每一句话都能听懂,但好像又不怎么明白。 “小姐这能赚到钱?”翠柳感到不可思议。 “能赚到,但赚的不多,即使对面萧然楼想复刻我们的模式也复刻不来。”凤轻歌道。 “小姐我即刻去办。”莺歌说道。 其他渠道本身清风楼就有,所缺的不过是更多的水果与酒水。 凤轻歌点了点头道:“铜盘和蜡烛的采买就交给后厨吧,买的铜盘就买宴会上常用的那种大铜盘就好。” “明白,小姐放心就好。” “其他小二熟悉下接待流程”凤轻歌说完接着对其余影卫说道:“翠竹、翠柳、青书,你们三个就留下来写菜单,就买一套模板来吧,每个雅间一块。” “是。” 凤轻歌一声令下,所有人都如火如荼的干了起来。 上京,萧然楼。 “掌柜的,我估计对面清风楼不行了,今天直接闭店了。” “闭店?我料她也只能如此,没有大厨没有小二,我看他们拿什么给我斗。” “掌柜的高明,等这清风楼一黄,我们的口碑做起来,就可以把价格涨回去了。” “哈哈哈……他们连个会做一道完整菜的师傅都没有,估计也就几天工夫就黄了。” “掌柜的这招太高了!” “这清风楼交给不合适的人手里,只会是废纸一张,她不是有房契吗?那又有什么用!” “掌柜的实在是太厉害了,以后您千万不要忘了在夏老爷身前美言几句。” “放心好了,少不了你的好处。” “谢谢掌柜!” “哈哈哈……” 上京,皇宫,三皇子寝宫。 “主子听说清风楼今日闭店了。” “嗯?柳家的财力不至于这么快就破产了吧。” “听说夏家开了个萧然楼和清风楼打擂台,把厨子和小二全挖走了,闭店也是为了重新招人吧。” “嗯?看来小如儿需要帮忙呀。”宋景瑢托着下巴仔细思考道。 “主子我们要不要去来个雪中送炭?” “他们闭店几日呀?”宋景瑢问道。 “听说是闭店一日。” “那本宫明日就来个一掷千金,以博美人一笑。” “主子,不过是一个商女罢了。” “那你再找个柳家看看!你觉着本宫成事还缺什么?” “一道诏书。” “呵呵,也对也不对。” “各位大臣的助力?” “你这些只答对了一部分,当下本宫最缺的还是钱。权,所有皇子的母家哪个能及本宫半分?”宋景瑢颇为自傲地说道。 “主子您是先皇后所生,自然和旁人不同。” “呵,这凤轻歌必定是本宫的囊中之物。” “主子高明!”