重生农家人_第六十八章 出摊 首页

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   第六十八章 出摊 (第1/1页)

    兰昭儿和小叔兰季祺两个人去了县城,买了调料,以及其他的配料。再看了看市场上都买的什么。兰花花有时候也就出出主意,其实她更是希望自己能够出更多了主意,但还是怕被家里人怀疑,一个从来没有出过远门的小姑娘,怎么会知道这么多。一旦怀疑的种子种下,可是不容易打消的,兰花花觉得自己还是谨慎点的好。

    至于做的醪糟,这是要提前准备的,这不,兰昭儿从仓房中取出二十斤的麦子,因为是想着买掉,还是稍微多准备了点。然后把麦子弄干净。放在清水里浸泡了两个时辰。在铺开在太阳底下晾干麦子的水分,在装进麻袋里,反复拍打,让麦子的表皮脱离,这样,留下白嫩的麦核。再把这些麦核放进锅里,用水煮熟。放在案板上晾凉。再用一定比例的酒糟和麦核搅拌均匀。装进盆子里,用干净的布捂住,放在一旁,等上两三天,这些醪糟也就好了。

    在四月八的前一天,兰昭儿和兰正香姑侄两个人,早早的在忙着做吃食。兰昭儿最后想了半天,就想着还是做担担面的好。于是姑侄两个人,还有小婶安氏一天都在厨房忙碌着,擀面,下面,把葱锅里捞出来的面在清水了过一遍,放到案板上,在倒上已经熟好的胡麻油,这样,面也就不会陀在一起。最后,就用下面条的面汤,在加入佐料,放入早就切好的胡萝卜片,土豆片,在加入一点绿色的青菜,就这样,这担担面的佐料汤也就做好了。

    这一场下来,几个人都挺累得。兰正香说道:“真是没有想到,这做饭一场下来,可没有比赶上一场麦收的还要累,真的是受不了了。这腰都快断了。”但是看着一旁笑眯眯的,整个小脸透着光亮的兰昭儿,也就觉得这样也挺好的。

    “小姑你累了的话就歇歇吧!”兰昭儿说道,“小婶你也歇歇。咱们呀,今天做了这么多,还是的让大家尝尝,在提提意见。也就不知道还能不能改正过来。”兰昭儿说道。

    “行呢!昭儿,我看着咱们做的这些好吃的,我闻着就很好吃的。明天应该会好的。生意应该还是不错了。我反正是有信心!”兰正香安抚道。她也看出来了,这会日子离的越近,兰昭儿倒是有些紧张了。

    “对呀,我也觉得听不错的。”小婶安氏说道。

    “jiejie,我把蒜剥好了!”兰花花拿着自己剥好的蒜瓣,装进碗里,拿了过来,放在一旁。

    兰正香看到兰花花剥好的蒜瓣,眼前突然一亮,说道:“咱们也可以把这蒜瓣弄成蒜泥,在加入点凉开水,搅拌好,装进罐子里。明天的时候,等有人要吃蒜的可以防入一点。这蒜可是好东西的,可以提味的。”

    听见兰正香这么一说,三个人都还真觉得不错。之后,又尝了一点,确实是比之前闻起来都觉得香很多了。

    之后,三个人有在试着调试着各种佐料,终于,还是得到了大家比较满意的答案。

    “哎呀!这会子我还没干什么呢,就闻到你们做的好吃的的香味。看样子,昭儿明天的生意应该还是挺不错了。”兰季祺和兰叔祺从院子里佐料进来,放下他们两个借着的东西,兰季祺一步就跨进厨房,笑着说道。

    “看小叔你说的。着可不是我的功劳,着几天大家都不是在忙着帮我吗,还不是咱们大家一起劳作的结果。”兰昭儿说道。

    “吆!小丫头这几天可是越来越会说话了。虽然我没干什么,但这话说的我心里舒坦。小昭儿现在越来越会说话了,直接嘴里都能说出个花来!”兰季祺说道。“看来,明天还是很有信心的。”

    “希望吧!”兰昭儿说道。“哦,对了小叔,你和我爹借的东西怎么样了?明天早上咱们什么时候走啊?若是迟到了,没有摊位怎么办?”兰昭儿一下子想到了明天要办的事,心里的那点小怯场也就抛之脑后了,眼前的事解决掉了还是好的。

    “这些,你别着急。我和你爹这不是接了小虎子家的架子车,到时候咱们可就的早一点走的。桌子咱们家有,把咱们的饭桌拿上两个,在多拿上点凳子,这样,还可以让人歇歇脚。还有,还得那一个火炉子,这样,就可以热着汤,吃一口热乎的饭菜。别的面什么的,你们就装进木棚里,遮好了。装进大背篓里。放在一旁,就好了。多拿几个木桶,都时候,缺什么,咱们再去婉儿家拿。”小叔兰季祺在那细数着明天要办的事,一个大男人,倒是显得比女人还要心细。

    兰花花看着在那说话的兰季祺,忍住笑意,毫不吝啬的夸奖道:“小叔,你怎么就这么能干啊?我太崇拜你了!”

    兰季祺倒是不好意思的笑了笑。兰花花看着这样的兰季祺,觉得,怎么的同样的父母生的,性格怎么就差那么大呢?兰叔祺没有想到的事,兰季祺倒是都想到了。好羡慕兰月儿有这样子一个心细并且事事为自己的孩子考虑的父亲。

    “行了,三个,你进来尝一尝,我觉得明天生意还会好的。再说,咱们做的怎么好,怎么总的卖出去吧!”兰季祺说道。

    后面进来的兰叔祺,默默的从一旁取出一双碗筷来,盛好了饭菜,兰昭儿加入自己调配的佐料,以及弄好的汤汁。递给了兰叔祺。兰叔祺吃了一口,说道:“真的还不错。就是咱们买给的都是庄稼人,他们饭量都很大的,咱们的这个小碗,就是怕他们吃不饱。”

    “爹,这个没事。你看,花儿人小,她就吃小碗,您一般吃饭都会用大碗。所以,我想着,一小碗买两个大钱,一大碗就三个大钱。这样,想吃多的,就吃大碗,想吃少的,就吃小碗。这样一来也挺划算的。再说了,明天就让我小婶看着醪糟摊子,这个应该早上的时候都没人,中午的时候应该人多一点。醪糟吃多了也不好,咱们就用咱们家那些汤碗来装。一碗醪糟两个铜板,但是,再加凉开水的咱们不要钱。若是吃饭的人多了,有一家子三四个人的,咱们还可以送一碗醪糟汤。”兰昭儿说着自己的打算。

    “可这样不就是吃亏了吧?”一旁的兰花花故意问道。兰花花根本就没有想到兰兰昭儿竟然会想到这样的营销手法,这跟前世的某些销售手法还是一样的道理。但总觉得还是逗一逗兰昭儿还是很有必要了。她觉得这时候的兰昭儿就是一个没有完全发掘的宝藏,她的脑袋里装着这样那么的奇思妙想。这样的人天生就是一块做生意的料。兰花花要不是前世的见多识广,说不定根本就不知道这些东西来。

    “花儿,厉害知道什么叫做吃亏啊!”一旁的安氏笑着逗弄着兰花花。

    “花儿说的没错,明面上看着我们是吃亏了,可是,到底还是没有吃亏。就像我们去买布料,或者是买绣线,总是希望那些货郎或者是掌柜的能给咱们少一点,或者是来点添头。走了那高就觉得自己今天便宜了。可是事实上呢,每天卖货的人有那么多,根本就没有几家因为添头而倒闭的,干不下去的。每个人都会有占便宜的心理。再要咱们东西弄得好,量足。这么点添头也不会影响什么,反而会吸引更多的人来迟我们家的饭。这样岂不是两全其美的事。”兰昭儿在那里说的头头是道。大家听了,也觉得兰昭儿说的极有道理。

    就这样,一家人在说说笑笑中,等待的明天的到来。

    兰花花看着自己周围的亲人们,不管如今的他们是何目的才积聚在一起,共商发家之计,但是,兰花花觉得,自己未来没有的日子,就在不远的将来。为了这一天的到来,自己的亲人,都已经迈开了向前的步伐。

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