第二十六章 芡粉糊 葱油 (第1/2页)

    正所谓天不如人愿，骆碧心刚走出西厢的大门就被阿二逮了个正着。

    “碧心姐！”阿二欢呼着扑上来。

    “叫我芙蓉姐！你巴不得李管家现在就来跟我算帐是不是？！”骆碧心没好气的说。

    “碧，呃，芙蓉姐～”阿二讨好的摇晃着骆碧心的袖子。

    “干嘛啊，一大清早的……”骆碧心浑身鸡皮都起来抗议了。

    阿二脸上的笑容僵了僵，又锲而不舍的说，“帮二少爷去做早饭吧～～”

    “不是有别的厨子在做么？我才不去做那只被打的出头鸟。”骆碧心连连摇头，不是早起的鸟儿有虫吃么……怎么到她这儿就变成早起的虫儿被鸟吃了？还是被阿二这只小八哥。

    “没事没事，昨天二少爷刚让一个什么神医给诊治了，所以今天要等到日上中天的时候才会吃午饭，那个厨子到现在还没来过厨房呢！走吧走吧～～”阿二开始耍无赖了，拉着骆碧心直哼哼，拖长了强调的发鼻音，听得骆碧心毛骨悚然。

    “好好好，真是怕了你了……我说你就等在这儿要是我没起来你准备怎么办？冲进去一间间的找？”骆碧心没好气的说。

    “嘿嘿嘿……”阿二傻笑着搔搔头，“我没想过诶……你要是真不出来，那我也没办法了。”

    骆碧心揉揉他的头发，温和的笑笑，“走吧！再不快点，你们的大厨可就要来赶人了！～”

    骆碧心和阿二来到厨房时阿大正绕着灶台快速踱步。

    阿大看见骆碧心立刻眼睛一亮，快步走过来，呐呐的说，“碧，碧心姑娘，你能来就太好了！”

    “叫我芙蓉姑娘。”骆碧心挥挥手，“出什么事了？”

    “刚刚秋香来说了，说是二少爷提前醒了想吃面条，可是，可是现在揉面也来不及了，况且况且……”阿大踌躇着。

    “说吧，那个挑食的小鬼有什么要求？”骆碧心不介意的随口问道，反正一看情况不对她就可以撒丫子跑路～嘿嘿，让正版厨子来出这个霉头。

    “二少爷吃面不喜欢筋道，不喜欢有嚼劲，喜欢入口即化……以前的厨子只有一个人过关的……那人，那人煮的是馄饨皮子……”阿大搔搔脑袋很为难的样子，“可是今天馄饨皮子都用完了……现在做也来不及啊。”

    骆碧心满头黑线，“你们少爷的病就是刁出来，这还是面条么这……”

    “那我们现在怎么办啊？要不我马上去市集买馄饨皮子？”阿二也急了，二少爷等着吃那可是一刻都等不得，不然大少爷，老爷夫人三座大山压下来，不死也残废！

    “你也不嫌累！不用了～本姑娘自有高招！”骆碧心神秘的笑笑。

    “阿大！烧水～”

    “好！包在我身上！～”阿大憨憨一笑，跟着骆厨娘做菜连他都觉得很开心。

    骆碧心调了一碗芡粉水，等阿大的水烧开了，就淀粉水导入到开水里，一边调试浓度，要恰好稀不成水，稠不成块，刚刚好粘乎乎的像浆糊一样。

    “阿二，去找个烙山东大饼用的平锅！”

    “好勒！～”阿二马力全开，飞奔而去飞奔而回，手里举着个巨大的圆盘，金灿灿的跟太阳似的。

    骆碧心把小半锅芡粉糊都倒进平锅里，然后拿个刮铲，小心的刮开摊平，然后把整个平锅都放到另一大锅子滚水里烫熟粉衣，等到粉衣凝结成半透明的皮状，就把平锅放到一边。

    趁着粉衣放凉的时候，骆碧心起两口锅，一锅熬猪油，一锅熬秋油，热而不沸。

    粉衣放凉后取出用刀随意的割成等宽的条状，放在一个碗里，最后撒上一把葱花，浇上一勺秋油一勺猪油，一碗guntang的葱油粉条就完成了！～

    “哇……好香哦！”阿二吸溜吸溜的吸着口水，垂涎的说。

    骆碧心很顺应民情的夹起一根粉条塞进阿二的嘴巴里，阿二陶醉的嚼着，葱油满口香，粉皮入口即化，黏黏软软的口感让人上瘾。

    “行了！阿大，给你们二少爷送去吧！～”骆碧心拍拍衣服，总算是完成了，至于拿个挑食的小孩喜欢不喜欢，嘿嘿，那就不是她考虑的问题了～

    阿大捧着食盒喜滋滋的来到二少爷的百草苑，他是下等帮厨，进不了二少爷的主厅，只能把食盒交给秋香，就退出屋外等着。

    “大少爷，二少爷，早餐来了。”秋香恭敬道。

    “唔，拿过来吧。”祁镇钰坐在祁镇宣床头看顾着。

    “是。”秋香听命立刻打开食盒用小碗装了一碗葱油粉条递给祁镇钰。